Vad är en liner i förpackning av grönt kaffe?

En liner är en hermetiskt förseglad innerpåse som placeras inuti en jute- eller sisalexportsäck för att skydda det gröna kaffet från fukt, syre och omgivande dofter under transport och lagring. Linern sköter bevarandet; den yttre jutesäcken ger det strukturella stödet.

Vanliga liner-märken inkluderar GrainPro, EcoTact, Vidaplast och AZ bags. Alla fungerar enligt samma princip: en förseglad barriär som förhindrar fuktutbyte och oxidation, vilket avsevärt saktar ner hur snabbt grönt kaffe åldras. Utan en liner ligger det gröna kaffet i direkt kontakt med sin omgivning – absorberar fukt, förlorar fukt i torra förhållanden och tar upp eventuella omgivande dofter från lagret.

Närvaron av en liner i en specifikation för grönt kaffe är en positiv signal – det visar att exportören eller importören investerar i bevarandet. För specialkaffelotter som skickas långa sträckor eller lagras innan försäljning, gör en kvalitetsliner en märkbar skillnad för koppkvaliteten över tid. GrainPro har blivit det generiska handelsnamnet för hermetiska liners oavsett märke, ungefär som Hoover blev synonymt med dammsugare.