Co to jest rok kawowy?

Rok kawowy to standardowy 12-miesięczny okres używany przez Międzynarodową Organizację Kawy (ICO) do celów statystycznych i handlowych: od 1 października do 30 września. Różni się od roku kalendarzowego (styczeń-grudzień) i został ustalony, aby dopasować się do cykli zbiorów i eksportu większości krajów produkujących kawę.

Znajomość roku kawowego jest ważna przy czytaniu statystyk handlowych ICO, danych produkcyjnych czy raportów cenowych – wszelkie dane opisane jako dotyczące konkretnego „roku kawowego” odnoszą się do tego okresu od października do września. Na przykład dane za rok kawowy 2023/24 obejmują okres od października 2023 do września 2024.

Rok kawowy ICO służy jako wspólny punkt odniesienia dla globalnego handlu kawą, umożliwiając agregowanie i porównywanie danych o produkcji, konsumpcji i eksporcie z krajów o różnych kalendarzach zbiorów na spójnej podstawie. Nie należy go mylić z rokiem uprawy, który dotyczy poziomu gospodarstwa i różni się w zależności od pochodzenia.