Flere
-
Flere
Pakke med uvanlige opprinnelser
Tre kaffer fra mindre kjente opprinnelser
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Tre sjeldne opphav for brennere som er klare til å gå videre
Du har jobbet deg gjennom de vanlige kaffeopphavene. Nå venter tre land du sjelden ser på en liste over grønn kaffe.
Det første er Sør-Sudan, der nærmeste havn ligger nesten 3 000 km unna på den andre siden av tre grenser, og en kaffeindustri som ble utslettet av borgerkrig, bygges opp igjen fra grunnen av. Det andre er Timor-Leste, der kaffe en gang var den ledende eksportvaren før mange år med forsømmelse, og bøndene nå bringer de skyggefulle kaffeskogene sine tilbake til liv. Det tredje er Papua Ny-Guinea, der rundt 400 000 småbønder dyrker nesten all kaffen i landet. Dette lotet er vårt første noensinne fra PNG.
Dette får du
Equatoria Coffee Natural Robusta, Sør-Sudan
Equatoria Coffee begynte å plante i 2018 i Nzara County og tilbød kaffe som en raskere voksende partner til teakvirksomheten sin: tre år til innhøsting mot teakens tjuefem. I dag samarbeider de med 1 500 lokale bønder, de fleste på én eller to hektar, som dyrker kaffe sammen med matvekster for inntekt i den magre sesongen. Bøndene får en grunnpris, og deretter et ytterligere overskuddstillegg når kaffen er solgt.
Rotutu Vasket, Timor-Leste
Seksten småbønder i Letefoho selger modne kaffebær direkte til Karst Organics, som betaler rundt 30 % over den lokale kommersielle prisen. Det gir hver bonde en grunn til å plukke bare de modneste kaffebærene. Kaffebærene fermenteres i 40–44 timer, vaskes i opptil åtte omganger, tørkes på hevede tørkebord og hviler i seks uker før tørrmaling i Dili.
Papua New Guinea Vasket Typica, Papua New Guinea
Denne kaffen dyrkes høyt oppe i dalene rundt Goroka på landsbyparseller som i gjennomsnitt bare er 0,7 hektar. Veitilgangen er begrenset, så bøndene vasker kaffen selv og selger den som pergament til landsbyhandlere, før den tørrmales og sendes ut fra Lae.
⚠️ Dette er uristede grønne kaffebønner. De må ristes før de males eller brygges – ikke spis rå.
Våre garantier
Hvis kaffen du mottar ikke samsvarer med den grunnleggende profilen vi beskriver, vil vi refundere eller gi deg kreditt – uten problemer
Alle bønner sendes raskt i sikker, matsikker emballasje for å bevare ferskheten til du er klar til å riste dem
Vi kan rotere leveransen for å holde prisene lave, men vi matcher alltid kvalitet, prosess og smakstype slik at du vet hva du kan forvente.
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Betal i din foretrukne valuta
Vi støtter over 30 valutaer
Kjøp nå, betal senere
Avslappede betalingsbetingelser som passer for deg
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Dette sier kundene våre...
-
Fang Girl Kaffe
-
Carlos Costa
-
Adam Davis
Hvordan vi pakker
kaffen vår
Barriereemballasje designet for spesialkaffe.
Vi bruker Ecotact-poser fordi de gir høy barrierebeskyttelse mot oksygen, fuktighet og ytre forurensninger. Dette bidrar til å bevare kvaliteten, aromaen og smakspotensialet til din grønne kaffe under transport og lagring. De er pålitelige for ledende produsenter og importører over hele verden.
Varmesveiset for maksimal beskyttelse
Hver pose blir profesjonelt varmeforseglet på vårt lager for å bevare friskheten. Dette skaper en sikker forsegling som hindrer eksponering for luft eller fuktighet – og holder din grønne kaffe stabil, selv over lange perioder.
Praktiske gjenlukkbare glidelåslukkinger
Når posen er åpnet, har hver pose en gjenlukkbar glidelås som hjelper deg med å oppbevare og beskytte resten av kaffen mellom brenninger. Det er en enkel måte å redusere avfall på og bevare friskheten – spesielt nyttig for hjemmebrennere eller ved prøvesmaking.
Porsjonsstørrelser for alle typer stekeovner.
Enten du rister hjemme eller driver en produksjonslinje, har vi en størrelse som passer. Velg mellom poser på 0,5 kg, 1 kg eller 5 kg – alle pakket med samme omsorg. Mindre mengder gjør det enkelt å prøve nye kaffer uten forpliktelse.
Ansvarlige valg av emballasje.
Veskene våre er laget av Graded 7 flerlags resirkulerbar plast. Selv om de kanskje ikke kan kastes i din vanlige resirkuleringsbøtte hjemme, blir de akseptert av spesialiserte anlegg. Enda viktigere, de reduserer avfall ved å forlenge holdbarheten til din grønne kaffe betydelig.
Ofte stilte spørsmål
Hvilket kvalitetsnivå har denne kaffen, og regnes den som spesialkaffe?
Ja – dette er spesialkaffe på inngangsnivå. Den oppfyller de samme minimumskvalitetsstandardene vi bruker på hele vårt sortiment, men den er ikke en del av våre høyest rangerte, fullt sporbare partier. Den er ren, pålitelig og god verdi for hjemmebrent kaffe, uten den premium prislappen som følger med mikropartier eller konkurransekaffe.
Hvorfor finnes det ingen informasjon om gård, region eller produsent i denne annonsen?
For å holde denne serien rimelig, oppgir vi ikke gårds- eller produsentdetaljer. Fokuset her er å tilby en tilgjengelig, konsistent kaffe for hjemmebrent. Hvis du er ute etter fullt detaljerte, høyere rangerte, enkeltopprinnelseskaffer, finner du dem i vårt hovedsortiment.
Vil smaken forbli konsistent hvis partiet endres i fremtiden?
Ja – vi velger alltid kaffe med samme generelle smaksprofil, kvalitet og prosess. Men siden partier kan variere, kan det av og til være små forskjeller. Koppen vil likevel være tro mot typen, selv om det spesifikke partiet endres.
Er dette 100 % Arabica, og er det sertifisert (økologisk, Fairtrade, osv.)?
Hvis oppføringen sier Arabica, er det 100 % Arabica. Hvis det er Robusta, er det 100 % Robusta. Vi blander ikke uten å oppgi det. Disse kaffene selges ikke som sertifisert økologisk eller Fairtrade, men de er etisk hentet og kontrollert etter våre vanlige kvalitetsstandarder.
Hvilke bryggemetoder passer denne kaffen til etter at den er ristet?
Når den er brent, kan du bruke den til alle bryggemetoder – filter, espresso, mokkakanne, presskanne, osv. Ristingsgraden vil ha større betydning enn selve bønnene.
Trenger jeg spesialutstyr for å riste denne kaffen?
Nei – du kan riste det med alt fra en hjemmebrenner (f.eks. Aillio, Kaffelogic, Gene Café, Ikawa) til en popcornmaskin eller panne. Bare vær klar over at ulike metoder gir ulik grad av kontroll.
Kan jeg brygge disse bønnene uten å riste dem?
Nei – grønn kaffe er ikke klar til å brygges eller konsumeres i sin rå tilstand. Den må først ristes. Å brygge uristet kaffe vil smake ubehagelig og kan være usikkert.
Hvor lenge varer grønne kaffebønner før de ristes, og hvordan bør jeg oppbevare dem?
Oppbevart på et kjølig, tørt sted og godt forseglet, kan grønn kaffe holde seg fersk i opptil 12 måneder. Unngå varme, sollys og fuktighet – skap er bedre enn vinduskarm.
Hvor mye vekt går tapt under steking?
Du kan forvente omtrent 12–18 % vekttap fra grønn til brent, avhengig av brenningsgrad (lysere brenninger mister mindre, mørkere brenninger mister mer).
Hvorfor er denne kaffen billigere enn de andre kaffene dine?
Denne serien er priset for å gjøre hjemmebrenning mer tilgjengelig. Vi bruker etisk hentede, rimeligere spesialkaffelotter fra pålitelige leverandører, men vi inkluderer ikke de ekstra kostnadene som følger med sporbarhet på gårdsnivå, premium prosessering eller detaljert historiefortelling. Det er en enkel, god kvalitetskaffe designet for læring, eksperimentering og daglig brenning – uten den høyere prisen på våre premiumlotter.
Er dette samme kvalitet som kaffen i ditt premiumutvalg?
Denne serien fokuserer på verdi og tilgjengelighet. Våre premiumkaffer tilbyr høyere poengscore, fullstendige opprinnelsesdetaljer og mer distinkte smaksprofiler. Hvis du ønsker å utforske disse, har vi mange tilgjengelige.
Kan jeg bestille dette i større pose-størrelser?
Denne serien tilbys kun i 500g poser fordi den er spesielt utviklet for folk som rister hjemme, hvor mindre partier gir mer mening.
Hvis du trenger kaffe i 5kg eller 30kg formater, passer vårt hovedsortiment bedre for det.
Vil dette produktet alltid være tilgjengelig?
Ja – men den spesifikke batchen kan variere. Vi holder smaken og prosessen så konsistent som mulig, men roterer lageret for å kunne opprettholde lavest mulig pris.
Hva er forskjellen mellom denne serien og dine premium-kaffer?
Denne serien er designet for å gi deg en rimelig måte å riste, lære og bygge selvtillit på. Når du er klar til å utforske kaffe med dypere smaksnyanser, fullstendige opprinnelseshistorier og høyere poengscore, er vår premiumserie stedet hvor den reisen fortsetter.
