• Show all photos
    1 4

    DiFluid Omni — Fargemåler for steking og partikkelstørrelsesanalysator

    Ristingen din er ikke én farge. Kverningen din er ikke én størrelse.

    9.719,00 NOK
    9.719,00 NOK
       

    Key Details:

    Description

    Et enkelt Agtron-nummer forteller deg gjennomsnittsfargen på risten din. Det sier ikke om dette gjennomsnittet skjuler et problem – en ujevn rist kan gi samme gjennomsnittlige poengsum som en helt jevn rist.

    Omni er laget for å vise deg hele bildet. Ved å bruke flere nær-infrarøde bølgelengder som trenger under bønneskallet, fanger den opp en fargedistribusjon over hele prøven din – slik at du kan se jevnhet, ristingsforskjell og toppforskyvning, ikke bare en enkelt poengsum. Og siden kverningen din heller ikke er én størrelse, fungerer den også som en full partikkelstørrelsesanalyse, som måler distribusjoner fra 100–2500 µm.

    Én kompakt enhet, to av de mest nyttige analyserverktøyene i kaffe. Bygget for brennere som har vokst ut av enkeltstående tall.

    0 % finansiering tilgjengelig

    Vi tilbyr flere finansieringsmuligheter gjennom våre betalingspartnere

    Betal i din foretrukne valuta

    Vi støtter over 30 valutaer

    Kjøp nå, betal senere

    Avslappede betalingsbetingelser som passer for deg

    Bortenfor det gjennomsnittlige: Hvorfor distribusjon betyr noe

    To stekninger kan ha samme Agtron-poengsum og smake helt forskjellig, fordi et gjennomsnitt skjuler variasjon. En batch med brente og underutviklede bønner kan gi samme gjennomsnitt som en jevn, godt utviklet steking. Omni skanner hele prøven og viser deg variasjonen — den beregner automatisk jevnhet, stekeforskjell mellom hele bønner og malt kaffe, og toppforskyvning. Det er forskjellen på å kjenne steketallet ditt og faktisk forstå stekingen din.

    Lab-nøyaktig fargepresisjon

    Med ±0,1 Agtron-presisjon over hele 0–150-området, ligger Omni på nøyaktighetsnivået til utstyr som koster flere ganger mer. Flere nær-infrarøde bølgelengder trenger gjennom overflaten på bønnene i stedet for å bare lese fargen utenfra, og det er ingen oppvarmingstid — målingene er klare når du er det. Mål hele bønner og malt kaffe, og sammenlign de to for å forstå hvordan risten har utviklet seg gjennom bønnene.

    En full partikkelanalysator i samme enhet

    Kverningskonsistens påvirker ekstraksjonen like mye som stekegrad påvirker smaken. Omni måler partikkelstørrelsesfordelinger fra 100–2500µm med 1µm oppløsning, med automatisk partikkeldispersjon og beregning av mål som D10/D50/D90, modus og standardavvik for deg. Bruk den til å finjustere en ny kvern, sammenligne knivsett, sjekke slitasje over tid, eller forstå hvorfor samme kaffe brygges forskjellig på ulikt utstyr. Finkvernede partikler kan ha nytte av å gjennomsnittliggjøre flere målinger for det mest pålitelige bildet — små prøver er kompromisset for en så kompakt enhet.

    Våre garantier

    60 dagers pengene tilbake-garanti

    Ikke fornøyd? Gi oss beskjed, så ordner vi henting og full refusjon
    Minimum 12 måneders garanti

    Problemer med utstyr? Vi ordner reparasjon eller erstatning.
    Prisgaranti

    Vi garanterer beste pris eller matcher tilbudet ditt
    9.719,00 NOK
    9.719,00 NOK
    Vis alle detaljer

    0 % finansiering tilgjengelig

    Vi tilbyr flere finansieringsmuligheter gjennom våre betalingspartnere

    Betal i din foretrukne valuta

    Vi støtter over 30 valutaer

    Kjøp nå, betal senere

    Avslappede betalingsbetingelser som passer for deg

    Dette sier kundene våre...

    • Google Info

      CyberPress

      Hvis du liker å riste kaffe hjemme og vil fjerne gjettingen, er dette verktøyet verdt å sjekke ut. Det er som å ha et kaffelaboratorium rett ved fingertuppene dine – og smaksløkene dine vil takke deg.

    • Google Info

      K. Koinis

      Jeg kjøpte denne kaffeanalysatoren for å måle brenningsnivået på kaffebønnene mine hjemme. Jeg ble glad for å oppdage at analysatoren er veldig rask og ser ut til å være ganske nøyaktig. Hvis du er seriøs med kaffehobbyen din, tror jeg denne enheten er et verdt kjøp.

    • Google Info

      Ed K.

      Å riste kaffe er så mye enklere. Ikke mer gjetting for å vite ristingsnivået eller kverningsstørrelsen.

    Ofte stilte spørsmål

    Fungerer Difluid Omni med både kaffebønner og malt kaffe?

    Ja. Du kan teste hele bønner for stekegrad og kaffepulver for partikkelstørrelse.

    Trenger jeg DiFluid Café-appen for å bruke den?

    Nei — Omni fungerer helt frittstående via sin innebygde berøringsskjerm, inkludert sanntidsfordelingsgrafer. CoffeeOS legger til tilpassede sikthauger, aggregering av flere tester og datalogging hvis du vil gå dypere.

    Er den kompatibel med alle stekeskalaer?

    Ja. Den støtter COMMON-, SCA- og Agtron-skalaene.

    Hvor kan jeg finne Difluid Omni produktmanualen?

    Du kan få tilgang til produktmanualen her.

    Hvor presis er Omni-partikkelanalyse?

    Den måler partikkelstørrelser fra 100µm til 2500µm, og gir deg en full oversikt over kverningsstørrelsesfordeling og standardavvik for jevnhet.

    Kan Omni måle vannaktivitet eller fuktighet?

    Nei. Omni måler ikke vannaktivitet eller fuktinnhold – det er det Omix Plus som er laget for.

    Støtter både Omni og Omix Plus analyse av grønn kaffe?

    Nei - Omix Plus kan vurdere fuktighet i grønn kaffe, vannaktivitet, tetthet, og til og med oppdage pergament eller tørket kirsebær - ingen av disse støttes av Omni.

    Hvordan skiller Omni seg fra CoffMeter A1?

    A1 gir deg en enkelt gjennomsnittlig Agtron-score med ±0,5 — ideell for å spore stekegrad fra batch til batch. Omni måler med ±0,1, skanner en fargedistribusjon over hele prøven i stedet for ett gjennomsnitt, legger til uniformitets- og delta-målinger, og inkluderer en komplett partikkelstørrelsesanalysator. Hvis du vil vite steketallet ditt, gjør A1 jobben. Hvis du vil forstå stekingen og malingen din, er Omni et steg opp.

    Hvor stor prøve trenger den?

    Omni er designet for små prøver, noe som gjør den praktisk for regelmessig bruk – du ofrer ikke betydelige mengder kaffe til testing. For partikkel-analyse av fine malingsgrader gir det mest representative bildet å kjøre noen prøver og ta gjennomsnittet.

    Hvordan kalibrerer du den?

    En kalibreringsplate for brenning følger med i esken, og kalibreringen gjøres hjemme ved å følge instruksjonene på skjermen. Et valgfritt ColorGuard dobbelt kalibreringskort er tilgjengelig for ekstra nøyaktighet.

    Hva er i esken?

    Hovedenhet, prøveforberedelsesbase, partikkelbase, bønne-/kverningsskål, kalibreringsplate for brenning, skrape, bønneskje, børste, USB-C-kabel og bæreveske.