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    Rifrattometro TDS per Caffè R1 DiFluid

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    Key Details:

    Description

    Il R1 Extract è un rifrattometro per caffè compatto e ad alta precisione, progettato per aiutarti a misurare i solidi totali disciolti (TDS) e monitorare la resa dell’estrazione con accuratezza e facilità. Pensato per professionisti del caffè e appassionati seri, ti fornisce i dati necessari per perfezionare le ricette, mantenere la coerenza e avvicinarti a quella tazza perfetta.

    Pesa solo 24 grammi ed è costruito secondo gli standard IP67, quindi è antipolvere, resistente all’acqua e abbastanza robusto per l’uso quotidiano dietro al bancone o in laboratorio. Con compensazione automatica della temperatura, integrazione con app e una durata della batteria di 30 giorni, è uno strumento intelligente e resistente per qualsiasi flusso di lavoro.

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    Cosa misura un rifrattometro per il caffè e perché è importante?

    L'R1 Extract misura i solidi totali disciolti (TDS) - la percentuale di materiale del caffè estratto nella tua bevanda. Combinato con la tua ricetta di preparazione e il volume finale, ti fornisce una lettura della resa di estrazione. È il modo più preciso per valutare se il tuo caffè è sotto- o sovra-estratto e per perfezionare di conseguenza il tuo processo.

    In che modo l'estrattore R1 supporta la coerenza nella preparazione?

    Eliminando le congetture sul sapore. Una volta trovata una ricetta che funziona, puoi ripetere gli stessi valori di TDS e resa ad ogni infusione. Per caffetterie e professionisti, significa coerenza tra baristi e lotti. Per chi prepara il caffè a casa, significa chiarezza e controllo in ogni tazza.

    È complicato da usare?

    Per niente. Metti qualche goccia di caffè preparato nel pozzetto del campione e il dispositivo fornisce una lettura TDS istantanea. L'app DiFluid ti guida attraverso gli obiettivi di estrazione (inclusi gli standard Golden Cup), memorizza i tuoi risultati e ti permette di esportare o condividere i dati quando vuoi. Assicurati solo che il caffè sia a temperatura ambiente prima del test per ottenere i migliori risultati.

    Le nostre garanzie

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    Ecco cosa dicono i nostri
    clienti...

    • Google Info

      John Pilkington

      Fantastico! Questi vendono chicchi verdi in quantità abbastanza piccole da essere utili per il torrefattore casalingo (io, la mia padella). Inoltre adoro il loro approccio alle comunità di coltivatori locali. Mi piace mantenere le catene di approvvigionamento dei miei consumabili il più corte possibile; con GCC mi sento molto vicino ai coltivatori e ai trasformatori locali. E poi il caffè è fantastico!

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      Gustavo Marchesini

      Sono un torrefattore di caffè, ho iniziato a cercare caffè verde. La migliore opzione per prezzo, spedizione e varietà di chicchi di qualità e mi fornisce sempre puntualmente ogni volta che lavoro con Green Coffee Collective

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      David Dunlop

      Ho appena iniziato a comprare da Green Coffee Collective e sono davvero impressionato dai caffè che ho assaggiato finora.

    Domande frequenti

    È facile da usare se non ho mai usato un rifrattometro prima?

    Sì – è progettato per essere semplice e intuitivo. Basta aggiungere qualche goccia di caffè preparato al sensore e l'R1 ti fornisce immediatamente una lettura TDS. L'app ti guida nel capire cosa significano i numeri, così non rimani mai a indovinare.

    Che tipo di caffè posso provare?

    L'R1 Extract è progettato per il caffè filtrato, non per espresso o campioni macinati. Funziona bene con metodi a filtro, immersione e preparazioni in batch.

    Quanto dura la batteria?

    Ha una durata della batteria di 30 giorni con un uso tipico e si ricarica rapidamente tramite cavo USB-C.

    È impermeabile?

    Ha la certificazione IP67 – quindi è resistente a schizzi, polvere e all'usura generale di un bar o di una postazione di preparazione. Basta evitare di immergerlo completamente in acqua.

    Cosa fa esattamente l'app?

    L'app DiFluid ti aiuta a interpretare i numeri. Mostra gli obiettivi ideali di estrazione, ti aiuta a tenere traccia delle tue preparazioni e rende facile individuare tendenze o modificare le tue ricette. Puoi anche salvare ed esportare i dati - utile sia se li condividi con un team sia se vuoi semplicemente monitorare le tue preparazioni.