Cata Export grundades av Cat, en designer, och Pierre, en musiker—båda tidigare baristor i Storbritannien. Deras gemensamma passion för colombianskt kaffe ledde dem till att starta företaget, där de kombinerar inköpsexpertis med starka relationer vid ursprunget.

Cata Export verkar uteslutande i Colombia. Förutom att arbeta nära producenter över hela landet driver Cat och Pierre även sin egen gård, Cata Reserva, i Timaná, Huila - 30 hektar varav hälften bevaras som naturligt reservatsmark.

Cata Export samarbetar med ett brett spektrum av colombianska producenter, inklusive ungdomsledda projekt och afro-colombianska samhällen. De fokuserar på att köpa in från regioner som är relativt nya inom specialkaffescenen och bygger långsiktiga, spårbara relationer.

Ja. Efter fem år inom export blev Cat och Pierre producenter på Cata Reserva. Deras gård ger dem möjlighet att fördjupa sin förståelse för kaffeproduktion, experimentera med rena jordbruksmetoder och engagera sig direkt med sitt lokala samhälle.

Transparens är centralt i Cata Exports arbete. De delar berättelserna bakom varje kaffe, uppmuntrar rosterier att knyta kontakt med producenter och bygger långvariga relationer som går bortom själva affären.

Det enklaste sättet är att trycka på den svarta 'meddelande'-knappen högst upp på den här sidan.