Czym jest Price to be Fixed (PTBF) w handlu kawą zieloną?

Price to be Fixed - powszechnie skracane do PTBF lub PBF - to struktura kontraktu, w której ostateczna cena kawy zielonej nie jest ustalana w momencie podpisania, lecz jest powiązana z przyszłą ceną na rynku C-Market. Kupujący i sprzedający ustalają różnicę (premię lub rabat powyżej lub poniżej ceny C-Market), ale faktyczna cena bazowa jest określana później, zazwyczaj gdy kupujący zleca sprzedającemu „ustalenie” ceny względem konkretnej daty kontraktu terminowego.

Na przykład: kupujący zawiera kontrakt na lot kolumbijskiej kawy z dopiskiem „+45 centów ponad C, PTBF.” Różnica jest zablokowana; składnik C-Market jest zmienny. Gdy kupujący zdecyduje się ustalić cenę - być może gdy uważa, że rynek jest na korzystnym poziomie - cena jest obliczana jako: cena C-Market w dniu ustalenia + 45 centów za funt.

Kontrakty PTBF pozwalają kupującym spekulować na ruchach rynku C-Market lub zabezpieczać się przed nimi. Jeśli ustalisz cenę, gdy rynek jest niski, całkowity koszt będzie niższy; jeśli ustalisz cenę, gdy jest wysoki, zapłacisz więcej. Ta elastyczność wiąże się z złożonością i ryzykiem - musisz aktywnie monitorować rynek i mieć własną ocenę, dokąd zmierzają ceny. Większość nowych palarni lepiej radzi sobie z kontraktami o stałej cenie, dopóki nie zrozumie dobrze, jak porusza się rynek C-Market i jak ich biznes jest na niego narażony.