Słownik > Odmiany i genetyka > Kent
Kent
Odmiany i genetyka
Prosto mówiąc
Kent to indyjska selekcja Typica opracowana w latach 20. XX wieku - jedna z pierwszych odmian Arabica o znaczącej odporności na rdze. Ma historyczne znaczenie jako punkt wyjścia dla indyjskich prac hodowlanych nad odpornością na choroby.
Czym jest odmiana kawy Kent?
Kent to odmiana wywodząca się od Typica, wyselekcjonowana na początku XX wieku na posiadłości Kent w Mysore w Indiach. Była to pierwsza komercyjnie użyteczna odmiana kawy z częściową odpornością na rdza liści kawowca – przełom na tyle istotny, że została rozpowszechniona wśród rolników w całych Indiach i części Afryki Wschodniej.
Odporność, którą oferuje Kent, jest niepełna i z czasem osłabła wraz z pojawianiem się nowych szczepów CLR. Indyjskie instytuty badawcze kawy nie zalecają jej już jako opcji odpornej na rdze – skuteczniejsze alternatywy, takie jak S.288 i S795, ją zastąpiły.
Ale historyczne znaczenie Kenta jest prawdziwe: był pierwszym dowodem na to, że selekcja pod kątem odporności na choroby w Arabice jest możliwa i opłacalna komercyjnie. Jest przodkiem S795 – najczęściej uprawianej odmiany komercyjnej w Indiach – a jego wpływ utrzymuje się przez odmiany, które pomógł stworzyć.
Powiązane terminy
Nasi subskrybenci dowiadują się o nowych treściach i wskazówkach jako pierwsi.
Nasi subskrybenci dowiadują się jako pierwsi o nowych treściach i wskazówkach
Powiązane artykuły, które mogą Cię zainteresować
-
Green Coffee BasicsWyjaśnienie odmian kawy: Zrozumienie kultivarów i typów roślin
Odmiany kawy to uprawiane typy rośliny kawowej, które wpływają na to, jak kawa rośnie i czym może się stać w...
Wyjaśnienie odmian kawy: Zrozumienie kultivarów i typów roślin
Odmiany kawy to uprawiane typy rośliny kawowej, które wpływają na to, jak kawa rośnie i czym może się stać w filiżance. Dowiedz się, co oznaczają odmiany i kultivary kawy, czym...
-
Dlaczego hybrydy F1 mogą zdefiniować przyszłość kawy
Dlaczego kawa potrzebuje nowych genetyk Pula genowa kawy jest niepokojąco wąska. Badania sugerują, że niemal wszystkie rośliny Coffea arabica dzisiaj...
Dlaczego hybrydy F1 mogą zdefiniować przyszłość kawy
Dlaczego kawa potrzebuje nowych genetyk Pula genowa kawy jest niepokojąco wąska. Badania sugerują, że niemal wszystkie rośliny Coffea arabica dzisiaj pochodzą od jednego przodka, który ewoluował około 10–20 000 lat...
-
Dlaczego producenci podejmują ryzyko związane z odmianami i procesami
Wybory, które kształtują Twoją filiżankę, często zaczynają się na wiele lat przed zbiorem. Dla producentów decyzja, jaką odmianę zasadzić lub...
Dlaczego producenci podejmują ryzyko związane z odmianami i procesami
Wybory, które kształtują Twoją filiżankę, często zaczynają się na wiele lat przed zbiorem. Dla producentów decyzja, jaką odmianę zasadzić lub jaką metodę przetwarzania zastosować, to nie tylko kwestia smaku. To...