Wat is de Marsellesa koffievariëteit?

Marsellesa is een ziekteresistente koffievariëteit ontwikkeld door CIRAD - de Franse landbouwonderzoeksorganisatie - en commercieel uitgebracht via het PROMECAFE-netwerk in Midden-Amerika. Het is een hybride van Sarchimor en Timor Hybrid, gekweekt voor sterke resistentie tegen koffieroest terwijl de kopkwaliteit hoger blijft dan die van eerdere Catimor-achtige hybriden.

De variëteit wordt voornamelijk geplant in Nicaragua, Honduras en Guatemala, waar het aan populariteit wint als een praktische alternatief voor vatbare traditionele variëteiten onder druk van koffieroest. De planten zijn compact, productief en goed aangepast aan verschillende hoogtes.

De kopkwaliteit van goed geteelde Marsellesa-loten op grote hoogte is voldoende geweest om te verschijnen in de Cup of Excellence-resultaten, wat opmerkelijk is voor een ziekteresistente hybride. Het is geen variëteit met een sterke zelfstandige marktidentiteit in de internationale specialty-handel, maar het vertegenwoordigt de voortdurende vooruitgang in het ontwikkelen van hybriden die agronomische bruikbaarheid combineren met kopkwaliteit die kan concurreren op specialty-niveau.