Woordenlijst > Teelt & Verwerking > Koffieza ziekten

Koffieza ziekten

Teelt & Verwerking

In eenvoudige bewoordingen

De grootste bedreigingen voor koffiestruiken zijn Coffee Leaf Rust, Coffee Berry Disease en de Coffee Berry Borer-kever. Het beheersen hiervan is essentieel voor het produceren van consistente, kwalitatieve oogsten.

Wat zijn de belangrijkste ziekten die koffieplanten aantasten?

Koffieplanten zijn vatbaar voor een reeks schimmel-, bacteriële en plaaggerelateerde bedreigingen die ernstige oogstverliezen kunnen veroorzaken. De drie economisch meest significante zijn Koffiebladroest, Koffiebessenziekte en de Koffiebessenboorder - elk met een eigen vermelding in deze woordenlijst.

Koffiebladroest (CLR), veroorzaakt door Hemileia vastatrix, valt de bladeren aan en kan volledige bladval veroorzaken als het niet wordt beheerd. Het is de meest verspreide en economisch schadelijke koffiezaak wereldwijd en de belangrijkste drijfveer achter veredelingsprogramma's wereldwijd.

Koffiebessenziekte (CBD), veroorzaakt door Colletotrichum kahawae, komt vooral voor in Oost-Afrika en zorgt ervoor dat bessen zwart worden en vallen voordat ze rijp zijn. De Koffiebessenboorder (Hypothenemus hampei) is een kleine kever in plaats van een ziekte, maar veroorzaakt even verwoestende verliezen door de boon van binnenuit de bes te vernietigen.

Andere belangrijke bedreigingen zijn onder andere Fusarium verwelking, Cercospora bladvlekken en diverse wortelrotproblemen. Al deze worden beheerd door combinaties van resistente variëteiten, fungicide- en pesticidenprogramma's en goede landbouwpraktijken.