Innhentet av Indokina. Utført av Green Coffee Collective.

Kjøp høykvalitets grønn kaffe i små mengder, med rask levering.

  • Om Indokina

    Indochina Coffee er en importør basert i Storbritannia som er dedikert til å fremheve spesialkaffe fra Sørøst-Asia. Selskapet ble grunnlagt etter tid tilbrakt i Thailand, og er bygget på en dyp respekt for regionens kaffebønder. Siden 2017 har de fokusert på langsiktige relasjoner med bønder og eksportører, og samarbeider tett under innhøstingen for å bedre forstå lokale forhold og støtte en mer rettferdig handel.

    Hvordan vi pakker
    kaffen vår

    Barrieremballasje designet for specialty kaffe.

    Vi bruker Ecotact-poser fordi de gir høy barrierebeskyttelse mot oksygen, fuktighet og ytre forurensninger. Dette bidrar til å bevare kvaliteten, aromaen og smakspotensialet til din grønne kaffe under transport og lagring. De er pålitelige for ledende produsenter og importører over hele verden.

    Varmesveiset for maksimal beskyttelse

    Hver pose er profesjonelt varmeforseglet på vårt lager for å bevare ferskheten. Dette skaper en sikker forsegling som hindrer eksponering for luft eller fuktighet – og holder din grønne kaffe stabil, selv over lange perioder.

    Praktiske gjenlukkbare glidelåser

    Når posen er åpnet, har hver pose en gjenlukkbar glidelås som hjelper deg med å oppbevare og beskytte resten av kaffen mellom brenninger. Det er en enkel måte å redusere svinn på og bevare ferskheten – spesielt nyttig for hjemmebrennere eller ved prøvesmaking.

    Porsjonsstørrelser for alle typer brennere.

    Enten du rister hjemme eller driver en produksjonslinje, har vi en størrelse som passer. Velg mellom 0,5 kg, 1 kg eller 5 kg poser – alle pakket med samme omsorg. Mindre mengder gjør det enkelt å prøve nye kaffer uten forpliktelser.

    Ansvarlige valg av emballasje.

    Våre poser er laget av Graded 7 flerlags resirkulerbar plast. Selv om de kanskje ikke kan kastes i din vanlige resirkuleringsbøtte hjemme, tas de imot av spesialiserte anlegg. Enda viktigere, de reduserer avfall ved å forlenge holdbarheten til din grønne kaffe betydelig.

    Dine spørsmål, besvart

    Hvem er Indochina Coffee?

    Indochina Coffee er en uavhengig, familieeid importør grunnlagt av Shirani Gunawardena og Christian Steenberg. Selskapet fremmer kaffe av høy kvalitet fra hele Sørøst- og Øst-Asia, og samarbeider direkte med produsenter for å bygge rettferdige, langsiktige handelsforbindelser.

    Hvilke regioner samarbeider de med?

    Indochina Coffee fokuserer utelukkende på innkjøp fra hele Asia – inkludert Thailand og nabolandene – og samarbeider direkte med produsenter for å tilby fullt sporbare, høykvalitets partier.

    Smaker all asiatisk kaffe likt?

    Ikke i det hele tatt. Indokina fremhever den store mangfoldigheten i regionen. Fra terroir og klima til druesorter og bearbeiding, finnes det ikke én enkelt «asiatisk» profil – bare et bredt spekter av smaker og karakter, formet av lokale forhold.

    Hvilken effekt har de som mål med sin innkjøpsmodell?

    Indochina Coffee er bygget rundt ideen om at spesialkaffe skal komme de som dyrker den til gode. Ved å kjøpe ansvarlig og opprettholde direkte relasjoner, har de som mål å bidra til å gi mer verdi tilbake til urfolk og lokale landbrukssamfunn.

    Hvordan kan jeg kontakte Indochina?

    Den enkleste måten er å trykke på den svarte «melding»-knappen øverst på denne siden.