Cata Export ble grunnlagt av Cat, en designer, og Pierre, en musiker—begge tidligere baristaer i Storbritannia. Deres felles lidenskap for colombiansk kaffe førte dem til å etablere selskapet, som kombinerer ekspertise innen innkjøp med sterke relasjoner ved opprinnelsen.

Cata Export opererer utelukkende i Colombia. I tillegg til å samarbeide tett med produsenter over hele landet, driver Cat og Pierre også sin egen gård, Cata Reserva, i Timaná, Huila - 30 hektar hvorav halvparten er bevart som naturreservat.

Cata Export samarbeider med et bredt spekter av colombianske produsenter, inkludert ungdomsledede prosjekter og afro-colombianske samfunn. De fokuserer på å hente fra regioner som er relativt nye innen spesialitetsmarkedet, og bygger langsiktige, sporbare relasjoner.

Ja. Etter fem år med eksport ble Cat og Pierre produsenter hos Cata Reserva. Gården deres gir dem muligheten til å fordype seg i kaffedyrking, eksperimentere med rene landbruksmetoder og engasjere seg direkte med lokalsamfunnet sitt.

Åpenhet er sentralt i Cata Exports arbeid. De deler historiene bak hver kaffe, oppfordrer brennere til å knytte kontakt med produsentene, og bygger varige relasjoner som går utover selve handelen.

Den enkleste måten er å trykke på den svarte «melding»-knappen øverst på denne siden.