Indkøbt af Ensembles. Leveret af Green Coffee Collective.

Køb grøn kaffe af høj kvalitet i små mængder med hurtig levering.

  • Om Ensembles

    Ensambles Cafés Mexicanos er en vertikalt integreret eksportør med årtiers erfaring i Mexicos specialty kaffe-sektor. Gennem tætte, helårige partnerskaber med småskalaproducenter fokuserer de på sporbarhed, kvalitet og fælles værdi gennem hele forsyningskæden. Deres datterselskaber i Storbritannien og EU håndterer direkte import og distribution, hvilket sikrer effektivitet og gennemsigtighed fra frø til kop. Med bæredygtighed og fællesskab i centrum bringer Ensambles det bedste fra Mexicos kaffearv til risterier over hele verden.

    Hvordan vi pakker
    vores kaffer

    Barriereemballage designet til specialty kaffe.

    Vi bruger Ecotact-poser, fordi de tilbyder højbarrierebeskyttelse mod ilt, fugt og eksterne forurenende stoffer. Det hjælper med at bevare kvaliteten, aromaen og smagspotentialet i din grønne kaffe under transport og opbevaring. De er betroet af førende producenter og importører verden over.

    Varmesluttet for maksimal beskyttelse

    Hver pose er professionelt varmeforseglet på vores lager for at bevare friskheden. Dette skaber en sikker forsegling, der forhindrer kontakt med luft eller fugtighed – og holder din grønne kaffe stabil, selv over længere tid.

    Praktiske genlukkelige lynlåse

    Når posen er åbnet, har den en genlukkelig lynlås, som hjælper dig med at opbevare og beskytte resten af din kaffe mellem ristninger. Det er en enkel måde at reducere spild på og bevare friskheden - især nyttigt for hjemme-ristere eller ved prøvesmagning.

    Portionsstørrelser til enhver rister.

    Uanset om du rister derhjemme eller driver en produktionslinje, har vi en størrelse, der passer. Vælg mellem poser på 0,5 kg, 1 kg eller 5 kg – alle pakket med samme omhu. Mindre mængder gør det nemt at prøve nye kaffer uden forpligtelse.

    Ansvarlige emballagevalg.

    Vores poser er lavet af Graded 7 flerlaget genanvendeligt plastik. Selvom de måske ikke kan komme i din hjemmeaffaldssortering, accepteres de af specialiserede anlæg. Endnu vigtigere er, at de reducerer affald ved markant at forlænge holdbarheden på din grøn kaffe.

    Dine spørgsmål, besvaret

    Hvad er Ensambles Cafés Mexicanos?

    Ensambles er et vertikalt integreret mexicansk kaffefirma med fokus på specialkaffe, ristet og grøn kaffe. Med årtiers erfaring arbejder de direkte med småbønder over hele Mexico for at levere kaffe af høj kvalitet og sporbarhed til risterier verden over.

    Hvor er Ensambles baseret?

    Virksomheden har hovedkontor i Mexico med datterselskaber i Storbritannien (Ensambles UK Ltd) og Holland (Ensambles Europa BV), hvilket gør det muligt for dem at håndtere eksport, import og distribution uden mellemled.

    Hvordan styres kaffekvaliteten?

    Under høsten rejser mobile kvalitetskontrollaboratorier til de producerende samfund for at analysere prøver og give feedback. Kaffen bliver derefter forarbejdet og malet på Ensambles’ egen tørmølle i Coatepec, Veracruz, hvilket sikrer konsistens, sporbarhed og kvalitetsklassificering.

    Hvordan støtter Ensambles producenter?

    Ensambles arbejder året rundt med småbønder gennem gårdbesøg, workshops og teknisk træning leveret af Bios Terra Institute. Mange af deres feltteknikere kommer fra de lokalsamfund, de betjener, hvilket muliggør tæt og effektivt samarbejde med producenterne.

    Hvordan kan jeg kontakte Ensambles?

    Den nemmeste måde er at trykke på den sorte 'besked'-knap øverst på denne side.