Какъв е сортът кафе Lempira?

Lempira е култивар, разработен и разпространяван от IHCAFE, националния институт по кафе на Хондурас, като част от отговора на страната на заплахите от листна ръжда. Това е хибрид от тип Catimor, получен от кръстоска Caturra × Catuai, характеризиращ се с устойчивост на ръжда, компактен растеж и висока продуктивност.

Широко засаден в Хондурас, той се превърна в един от по-често срещаните култивари в търговското производство на страната. Представя се добре на различни височини и дава на фермерите практичен, управляван вариант при значителен натиск от листна ръжда.

В чашата Lempira може да даде чисти, търговски стабилни резултати на височина - но не е сортът, който специализираните купувачи от Хондурас очакват с вълнение. Неговото значение е агрономическо: дава на фермерите жизнеспособен, продуктивен вариант при трудни условия с болести. Специалните партиди, които привличат международно внимание от Хондурас, обикновено идват от традиционни сортове като Bourbon и Caturra на ферми, където управлението на болестите им е позволило да оцелеят.