Зелено кафе на зърна за пекарни Skywalker

Това е популярен избор за начинаещи в барабанното изпичане заради цената и поддръжката на Artisan. Докато се учите, използвайте по-лесни за изпичане кафета, а плътните кафета изпичайте на по-малки партиди, за да има нагревателите достатъчно мощност в резерв.

Повечето изпичания отнемат 10–15 минути в зависимост от размера на партидата и степента на изпичане. Свързването с Artisan ви позволява да следите скоростта на покачване и да забележите кога изпичането забуксува.

При добра вентилация - да. Работи с електричество, но при изпичането все пак се отделят дим и люспи, затова повечето собственици го използват под аспиратор или близо до отворен прозорец.

Прощаващо грешки кафе, например бразилско кафе от нашата основна гама, изпечено в умерено голямо количество. Нашето ръководство за започване на домашно изпичане на кафе описва етапите, за които да следите и да се вслушвате.

Предлагаме кафе от само 0.5kg (1 lb) чак до цели чували. Ако търсите по-големи количества от посочените на сайта ни, просто се свържете с нас! Ще се радваме да ви помогнем да организирате и направите поръчка по ваш избор. Тук сме, за да се уверим, че ще получите точно това, от което се нуждаете.

Напълно разбираме - качеството е всичко! Затова предлагаме мостри за почти всички наши кафета, така че ако не сте сигурни, можете да ги опитате сами преди да се ангажирате. Освен това, всяко кафе идва с подробен, лесен за четене доклад от кафен дегустация, в който разглеждаме оценките според протокола на SCA и изброяваме всички вкусови нотки. Ние сме за прозрачност, така че ще знаете точно какво получавате!

При правилно съхранение, зелени кафени зърна могат да издържат до година или повече, без да губят качеството си. За дългосрочно съхранение ги дръжте на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и влага. Най-подходящи са херметически затворените съдове, които ги предпазват от влажност и миризми.