A Bossa Coffee Company é uma importadora de café verde sediada em Londres com uma ligação profunda ao Brasil. Eles obtêm cafés especiais rastreáveis de produtores que conhecem e em quem confiam, com forte ênfase na transparência, sustentabilidade e relações de longo prazo na origem.

A Bossa foi fundada por Bruna e Emma, cujos caminhos no café vêm de direções diferentes, mas se cruzam num compromisso partilhado com um comércio transparente e focado nos produtores. A Bruna cresceu numa família produtora de café no Brasil e traz experiência prática em torrefação, investigação, exportação e importação. Embora agora esteja sediada em Londres, mantém-se muito envolvida no negócio da família e possui certificações Q-Grader e WSET 3. A Emma, originalmente da Nova Zelândia, entrou no café através do fornecimento comercial de café verde antes de passar para importações de especialidade e leilões de alto nível. Também Q-Grader, traz uma formação criativa e um forte interesse em ciência sensorial. Juntas, construíram a Bossa para ligar a origem ao mercado de uma forma que funcione para todos ao longo da cadeia.

A Bossa atua nas principais regiões produtoras de café do Brasil — incluindo Mogiana, Sul de Minas, Zona da Mata e Cerrado. A sua rede consolidada de agricultores, cooperativas e parceiros locais permite-lhes aceder a uma ampla variedade de cafés de alta qualidade que destacam a diversidade das micro-regiões do Brasil.

Para já, o foco deles está no Brasil, onde têm raízes profundas e relações duradouras. Mas a visão deles vai além - planeiam selecionar cafés de outras origens no futuro, sempre a dar prioridade a parcerias fortes e a um trabalho liderado pela comunidade.

Como empresa liderada por mulheres, a Bossa dá prioridade a trabalhar com produtoras e a garantir que têm espaço e visibilidade no mercado de especialidade. Estes cafés são regularmente incluídos na sua lista de ofertas e frequentemente incluem microlotes de destaque.

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