Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 3

Agri Evolve – przedłużona fermentacja

Eksperymentalne zielone ziarna kawy z Ugandy

Sezonowe

86.75 Cup Score

Beczki szczelnie zamknięte na cztery dni. Na tym polega cały trik w przypadku tego lotu od Agri Evolve — wiśnie zamknięte i poddane fermentacji, zanim w ogóle trafią na stoły do suszenia. To właśnie stąd na etykiecie biorą się nuty jeżyny, fiołka i funkowej fermentacji. Uprawiana na wysokości 1800 metrów w górach Rwenzori w Ugandzie, ta kawa to beztlenowy proces naturalny, który daje naprawdę wiele przy dość prostym procesie.

Historia stojąca za tą kawą jest równie dobra. Agri Evolve rozpoczęło działalność w 2016 roku jako pojedynczy punkt skupu kawy, opierając się na jednej obietnicy: uczciwie płacić rolnikom i robić to na czas. Dziesięć lat później inicjatywa rozrosła się do Nyabirongo Processing Station — jednego z największych i najbardziej zaawansowanych zakładów przetwórstwa kawy w Ugandzie — wspierającego około 2000 drobnych gospodarstw w dystrykcie Kasese. Oprócz pracy z kawą firma sadzi ponad 130 000 sadzonek drzew rocznie, aby przeciwdziałać lokalnemu wylesianiu, a także wyposażyła ponad 2400 gospodarstw domowych w energooszczędne piece, ograniczając zależność od drewna opałowego. Z certyfikatem B Corp od 2023 roku i wynikiem wpływu na poziomie 81,5 — to producent, który naprawdę działa, a nie tylko o tym mówi.

Świeże z zbiorów

Kawy sezonowe dostarczane co kwartał. Dostępne tylko do wyczerpania zapasów.

Metoda przetwarzania
Przedłużona fermentacja
Główne nuty smakowe
Jeżyna | Soczysty | Fioletowy | Funkowy
Odmiana
SL 14, SL 28
Okres zbiorów
2026
Wysokość nad poziomem morza
1800 m n.p.m.
Oryginalne opakowanie
Grain Pro w jutowych workach
Region
Góry Rwenzori, Uganda
See on a map
Zalecana metoda parzenia
Aeropress , Espresso (na bazie mleka) , Espresso (czarne) , Owocowe przelewowe
Show More

Świeże z zbiorów

Kawy sezonowe dostarczane co kwartał. Dostępne tylko do wyczerpania zapasów.

Ile Potrzebujesz?

Magazyn w UE — Wysyłka Tego Samego Dnia
  • Wysyłka bezpośrednio z naszego magazynu w UE kurierem UPS: brak cła i dodatkowych opłat.
  • Złóż zamówienie do 12:00 (pn–pt) na wysyłkę tego samego dnia.
  • Darmowa dostawa od 450 zł.
  • Dostępna dostawa ekspresowa.
Waga   Dostępność Cena za kg Cena całkowita Cena za kg
Bestseller
0.5kg   4 left 142,00 zł/kg 71,00 zł
142,00 zł/kg
1kg   8 left 114,00 zł/kg 114,00 zł
114,00 zł/kg
Najlepsza wartość
5kg   9 left 97,40 zł/kg 487,00 zł
97,40 zł/kg

Szukasz cen hurtowych?

Podatki i koszty wysyłki obliczane przy realizacji zakupu

Chcesz spróbować przed zakupem?

Type Total Price Total Price
50g Zielone (niepalone) Sample 22 zł
30g Palone Sample 33 zł

Próbki palone są przygotowywane według najbardziej odpowiednich reprezentatywnych profili i mogą opóźnić dostawę.

Płać w preferowanej walucie

Obsługujemy ponad 30 walut

Kup teraz, zapłać później

Elastyczne warunki płatności dopasowane do Ciebie

Nasze Gwarancje

Nasze Gwarancje

Jeśli jakość nie będzie zgodna z opisem, zwrócimy pieniądze lub przyznamy kredyt – bez komplikacji.

Bezpiecznie Zapakowane, Szybko Dostarczone

Wysyłamy szybko w bezpiecznych, specjalnie zaprojektowanych i szczelnie zamkniętych opakowaniach, aby Twoja zielona kawa pozostała świeża.

Transparentność, Której Możesz Zaufać

Udostępniamy pełne informacje o zbiorach, pochodzeniu i jakości od samego początku – bez ogólników i domysłów.

Kontrola jakości

Wszystkie kontrole zakończone pomyślnie
Aktywność wodna
0.59

Cel < 0,65

Wilgotność
11.7

Cel 10-12%

Gęstość ziaren
570

Szczegóły przetwarzania

Przechowywanie

Beczki 145 kg

Wiśnie umieszczane w beczkach, z których każda mieści około 145 kg.

Fermentacja

4 dni

Następnie beczki są szczelnie zamykane i pozostawiane na 4 dni.

Suszenie

Podwyższone grządki

Sfermentowane wiśnie są teraz rozkładane na podwyższonych stołach suszarniczych. Wiśnie są regularnie obracane, aby zapewnić równomierne suszenie.

Profile palenia

Masz dobrą krzywą palenia dla tej kawy?

Podziel się swoim profilem palenia z społecznością i zdobądź 5 £ kredytu w sklepie, jeśli zostanie wyróżniony.

Podziel się swoją krzywą

Poznaj producenta

Nazwa Agri Evolve
Rok rozpoczęcia 2016
Lokalizacja Nyabirongo, Kisinga, Uganda See on a map

Agri Evolve zostało założone w 2016 roku z prostym, ale ambitnym celem: służyć jako niezawodny punkt zbioru zarówno suszonej ugandyjskiej Arabiki (DRUGAR), jak i dojrzałych wiśni kawowych w górach Rwenzori. Tradycyjnie rolnicy w tym regionie sami przetwarzali swoją kawę, często susząc wiśnie na plandekach na słońcu. Chociaż pozyskiwanie DRUGAR było początkowo łatwiejsze dzięki tym ustalonym praktykom, zmiana starych nawyków i zachęcanie do sprzedaży dojrzałych wiśni okazały się wyzwaniem.

Jednak dzięki znaczącym inwestycjom w sprzęt do przetwarzania, stworzeniu farm demonstracyjnych oraz zatrudnieniu doświadczonego personelu, Agri Evolve poczyniło niezwykłe postępy w drugim roku działalności. Jakość i ilość pozyskiwanych dojrzałych wiśni znacznie się poprawiły, tworząc podstawy do bardziej dopracowanej operacji przetwarzania kawy.

Obecnie Agri Evolve dysponuje nowoczesnymi zakładami przetwórczymi wyposażonymi w separatory do mycia, suszarki mechaniczne, maszyny do łuskania oraz szklarnie. Te udoskonalenia znacznie podniosły jakość produkowanej kawy i umocniły reputację Agri Evolve wśród lokalnych rolników.

Agri Evolve stało się zaufanym partnerem w społeczności rolniczej, znanym z konsekwentnego i terminowego wypłacania uczciwych cen — pozornie prosta praktyka, która zrobiła ogromną różnicę dla rolników. Dzięki tym działaniom Agri Evolve nadal przekształca produkcję kawy w Górach Rwenzori, wspierając rozwój i zrównoważony rozwój na przyszłość.

Łączenie Smaku z Muzyką

Poznaj partnera sourcingowego

Omwani

Kraje działalności Uganda, Burundi, Rwanda, Kenia, Etiopia, Malawi, Mozambik, Madagaskar
Data założenia 2018

Jesteśmy firmą specjalizującą się w kawie zielonej z Afryki, opartą na długoterminowych relacjach i realnym wpływie. Stawiamy na zaufanie zamiast na transakcje, dbając, by producenci zawsze byli w centrum naszej działalności. Nasze podejście jest proste, bezpośrednie i wolne od żargonu — łączymy palarnie z wyjątkową kawą i ludźmi, którzy ją tworzą.

Cena regularna 71,00 PLN
Cena sprzedaży 71,00 PLN Cena regularna
Podatki i koszty wysyłki obliczane przy realizacji zakupu
Cupping Score
86.75
Metoda przetwarzania
Przedłużona fermentacja
Odmiana
SL 14, SL 28
Główne nuty smakowe
Jeżyna | Soczysty | Fioletowy | Funkowy
Pokaż kompletne dane

Płać w preferowanej walucie

Obsługujemy ponad 30 walut

Kup teraz, zapłać później

Elastyczne warunki płatności dopasowane do Ciebie

  • Google Info

    Hugh W

    Duży wybór kawy zielonej doskonałej jakości. Wszystko, czego do tej pory próbowałem, było wyjątkowe, nawet przy moich amatorskich umiejętnościach palenia. Szybka dostawa i świetna obsługa klienta. Bardzo zadowolony klient i na pewno wrócę po więcej!

  • Google Info

    Carlos Costa

    Bardzo miła obsługa! Świetna kawa o bardzo wysokiej jakości w bardzo uczciwej cenie! Na pewno kupię ponownie!

  • Google Info

    Gordon D

    Gorąco polecam Green Coffee Collective na wszystkie Twoje surowe zielone ziarna kawy niepalonej. Kupuję od tej firmy od kilku miesięcy, zazwyczaj w partiach po 1 kg. Wybór jest niesamowity. Obsługa pierwsza klasa, świetna komunikacja i szybka wysyłka wszystkich zamówień.

Jak pakujemy nasze kawy

Opakowania barierowe zaprojektowane dla kaw specialty.

Używamy worków Ecotact, ponieważ zapewniają wysoką ochronę barierową przed tlenem, wilgocią i czynnikami zewnętrznymi. Pomaga to zachować jakość, aromat i potencjał smakowy zielonej kawy podczas transportu i przechowywania. Zaufały im czołowe farmy i importerzy na całym świecie.

Zgrzewane termicznie dla maksymalnej ochrony

Każdy worek jest profesjonalnie zgrzewany termicznie w naszym magazynie, aby zachować świeżość. Taka szczelność chroni kawę przed dostępem powietrza i wilgoci, utrzymując jej stabilność nawet przez dłuższy czas.

Wygodne, wielokrotnego zamknięcia zamki strunowe

Po otwarciu każdy worek posiada zamek strunowy, który ułatwia przechowywanie i ochronę kawy między wypałami. To prosty sposób na ograniczenie strat i zachowanie świeżości - szczególnie przydatny dla palaczy domowych lub podczas próbkowania.

Rozmiary porcji dla każdego palacza kawy.

Niezależnie od tego, czy palisz kawę w domu, czy prowadzisz linię produkcyjną, mamy rozmiar dopasowany do Twoich potrzeb. Wybierz opakowania 0.5kg, 1kg lub 5kg - wszystkie pakowane z taką samą dbałością. Mniejsze wolumeny ułatwiają testowanie nowych kaw bez większych zobowiązań.

Odpowiedzialne wybory opakowaniowe.

Nasze worki wykonane są z wielowarstwowego plastiku nadającego się do recyklingu (Graded 7). Choć nie zawsze można je wyrzucić do domowego kosza na recykling, są akceptowane przez wyspecjalizowane punkty. Co najważniejsze, znacząco ograniczają odpady, wydłużając trwałość zielonej kawy.

Najczęstsze pytania

Czy Wasza kawa jest niepalona?

Tak - cała kawa, którą sprzedajemy, to surowa, niepalona zielona kawa, o ile wyraźnie nie zaznaczono, że jest to próbka palona. Może to brzmieć oczywiście, ale to jedno z najczęstszych pytań, które otrzymujemy. Kupując u nas, otrzymujesz zieloną kawę gotową do palenia.

Jak długo trwa dostawa i czy mogę śledzić zamówienie?

Zazwyczaj kompletujemy i wysyłamy zamówienia w ciągu 1–2 dni roboczych. Gdy przesyłka ruszy w drogę, otrzymasz link do śledzenia, dzięki któremu będziesz mógł obserwować jej drogę aż do drzwi.

Dostawy do Wielkiej Brytanii i UE zazwyczaj docierają w ciągu 2–5 dni roboczych. Wysyłka międzynarodowa może potrwać nieco dłużej w zależności od odprawy celnej, ale na bieżąco informujemy o statusie.

Jeśli potrzebujesz kawy pilnie, możesz wybrać opcję wysyłki ekspresowej przy kasie.

Jak działa Wasza gwarancja jakości?

Stoimy za każdą kawą, którą oferujemy - jeśli jakość nie zgadza się z opisem, zwrócimy środki lub przyznamy kredyt. Bez komplikacji.

Współpracujemy bezpośrednio z producentami kaw specialty i partnerami sourcingowymi silnie związanymi z regionami, w których działają. Każda kawa wybierana jest pod kątem jakości, przejrzystości i wartości - a wszystkie szczegóły, od obróbki po punktację cuppingową, udostępniamy z góry.

Jeśli po otrzymaniu kawy coś budzi wątpliwości, skontaktuj się z nami. Zawsze to naprawimy.

Czy będę musiał zapłacić cło lub podatki?

Nie. Jeśli zamawiasz z Wielkiej Brytanii lub UE, nie ma żadnych opłat celnych ani ukrytych kosztów.

Zamówienia z Wielkiej Brytanii wysyłamy z magazynu w UK, a zamówienia unijne z magazynu w UE, więc wszystko pozostaje w obrębie regionu.

Dla klientów z UK cena widoczna na stronie produktu jest ceną końcową.

Dla klientów z UE stawki VAT różnią się w zależności od kraju, dlatego końcowa cena (z uwzględnieniem właściwego lokalnego VAT) jest jasno pokazana na ostatnim etapie realizacji zamówienia przed płatnością.

Jakie metody płatności akceptujecie?

Akceptujemy wszystkie główne karty kredytowe i debetowe (Visa, Mastercard, Amex) oraz PayPal. Podczas finalizacji zamówienia możesz także użyć kart podarunkowych. Jeśli karta nie pokrywa całej kwoty, możesz łatwo dopłacić inną metodą płatności.

Jak działa Wasze ustalanie cen?

Stosujemy prostą, przejrzystą i uczciwą politykę cenową. To, co widzisz na stronie produktu, jest końcową ceną za opakowanie - bez ukrytych opłat i niespodzianek przy kasie.

Ceny zależą od jakości kawy, odmiany, metody obróbki oraz sposobu jej pozyskania. Oferujemy różne rozmiary (od 0.5kg do 5kg), przy czym mniejsze opakowania uwzględniają koszty przepakowania i pakowania. Wysyłka jest bezpłatna, a VAT jest już wliczony w cenę.

Czy oferujecie porady dotyczące palenia zielonej kawy?

Oczywiście. Współpracujemy z palaczami na każdym poziomie - od zupełnych początkujących po doświadczonych profesjonalistów - i zawsze chętnie dzielimy się wiedzą.

Na naszym blogu znajdziesz wskazówki na start oraz profile palenia, a jeśli masz pytania dotyczące konkretnej kawy, po prostu napisz do nas. Średni stopień palenia to zazwyczaj dobry punkt wyjścia - pozwala uzyskać zrównoważony obraz profilu smakowego, który można dalej dopasowywać.

Jaka jest Wasza polityka zwrotów, jeśli nie będę zadowolony z kawy? Czy oferujecie gwarancje?

Chcemy, abyś był zadowolony z każdej kawy, której spróbujesz. Jeśli coś nie spełni oczekiwań - czy to kwestia jakości, czy niezgodność zamówienia — po prostu się z nami skontaktuj. Zawsze zrobimy wszystko, aby to naprawić, oferując wymianę, zwrot środków lub kredyt sklepowy.

Czy dostępna jest obsługa klienta, jeśli po zakupie mam pytania lub coś pójdzie nie tak?

Zdecydowanie tak. Jesteśmy do Twojej dyspozycji przed, w trakcie i po złożeniu zamówienia. Jeśli masz pytania dotyczące kawy, palenia lub coś poszło nie tak z dostawą, po prostu daj nam znać. Jesteśmy małym zespołem, ale odpowiadamy szybko i zawsze chętnie pomagamy.

Możesz skontaktować się z nami mailowo (hello@greencoffeecollective.com) lub przez formularz na naszej stronie - tak, jak będzie dla Ciebie najwygodniej.

Co oznaczają Wasze nuty smakowe?

Nuty smakowe opisują naturalne cechy kawy - kształtowane przez odmianę botaniczną, sposób obróbki i warunki uprawy.

Możesz wyczuć akcenty czekolady, czerwonych owoców, kwiatów lub cytrusów. To nie są dodane aromaty - to subtelne nuty, które ujawniają się, gdy kawa jest starannie uprawiana, przetwarzana i palona. Na każdej stronie produktu podajemy szczegółowe informacje o pochodzeniu i profilu smakowym, aby ułatwić wybór kawy dopasowanej do Twoich preferencji.

Czy mogę spróbować kawy przed zakupem?

Tak — oferujemy próbki niemal wszystkich naszych kaw. Pobieramy niewielką opłatę, która pokrywa koszty opakowania, zielonej kawy i przygotowania, ale to świetny sposób, by spróbować przed złożeniem większego zamówienia.

Próbki mogą nie być dostępne w przypadku kaw limitowanych lub rzadkich ze względu na niskie stany magazynowe. Jeśli nie masz pewności, skontaktuj się z nami — chętnie pomożemy dobrać odpowiednią opcję.

Niestety obecnie nie możemy jeszcze oferować próbek w UE.

Jak punktacja cuppingowa przekłada się na smak lub jakość?

Punktacja cuppingowa to system oceny jakości stosowany przez profesjonalistów kawowych. Opiera się na degustacji w kontrolowanych warunkach i uwzględnia takie cechy jak słodycz, balans, kwasowość i złożoność.

80–84 = Czyste i powtarzalne profile z dobrą jakością smaku - świetne kawy na co dzień.

85–87 = Większa złożoność, wyraźniejsze nuty smakowe i bardziej dopracowana słodycz.

88+ = Wyjątkowe — rzadkie, ekspresyjne kawy o wyróżniających się cechach.

Oceny pomagają zrozumieć, czego można się spodziewać w filiżance, ale smak jest kwestią indywidualną. Dlatego na każdej stronie produktu podajemy nuty smakowe i szczegóły obróbki, aby ułatwić wybór najlepiej dopasowany do Twojego stylu.

Jaki jest najlepszy sposób parzenia tej kawy po jej wypaleniu?

To zależy od konkretnej kawy i tego, jak lubisz ją pić - jednak większość naszych kaw doskonale sprawdzi się jako filtr (np. V60, Chemex lub batch brew) albo jako espresso single origin.

Pogrupowaliśmy nasze kawy w pomocne kolekcje, takie jak Espresso, Fruity Filter czy Cold Brew, aby ułatwić wybór. Po wypaleniu zachęcamy do eksperymentowania - szybko odkryjesz, co najlepiej wydobywa charakter każdej kawy.