• Show all photos
    1 4

    DiFluid Omni — Kleurmeter voor Brandingen & Analyzer voor Deeltjesgrootte

    Je branding is niet één kleur. Je maling is niet één maat.

    €875,95 EUR
    €875,95 EUR
       

    Key Details:

    Description

    Een enkele Agtron-waarde vertelt je de gemiddelde kleur van je branding. Het zegt niet of dat gemiddelde een probleem verbergt – een ongelijke branding kan dezelfde gemiddelde score opleveren als een perfect gelijkmatige.

    De Omni is ontworpen om je het volledige beeld te geven. Met meerdere nabij-infrarode golflengten die onder het oppervlak van de boon doordringen, legt het een kleurverdeling vast over je hele monster – zodat je uniformiteit, branddelta en piekverschuiving kunt zien, niet alleen een enkele score. En omdat je maling ook niet één maat heeft, fungeert het ook als een volledige deeltjesgrootte-analyse, met metingen van 100–2500µm.

    Eén compact apparaat, twee van de meest nuttige analysetools in koffie. Gemaakt voor branders die zijn uitgegroeid boven enkelvoudige cijfers.

    0% Financiering Beschikbaar

    We bieden een selectie van financieringsmogelijkheden aan via onze betaalpartners

    Betaal in je voorkeursvaluta

    We ondersteunen meer dan 30 valuta's

    Nu kopen, later betalen

    Flexibele betalingsvoorwaarden die bij jou passen

    Voorbij het Gemiddelde: Waarom Distributie Belangrijk Is

    Twee brandingen kunnen een identieke Agtron-score hebben en toch totaal anders smaken, omdat een gemiddelde variatie verbergt. Een batch met aangebrande en onderontwikkelde bonen kan gemiddeld hetzelfde cijfer krijgen als een gelijkmatige, goed ontwikkelde branding. De Omni scant het hele monster en toont je de spreiding — waarbij automatisch de uniformiteit, het brandingsverschil tussen hele boon en gemalen koffie, en de piekverschuiving worden berekend. Dat is het verschil tussen alleen je brandingsnummer kennen en je branding echt begrijpen.

    Lab-grade kleurprecisie

    Met een precisie van ±0,1 Agtron over het volledige bereik van 0–150, zit de Omni op het nauwkeurigheidsniveau van apparatuur die meerdere keren duurder is. Meerdere nabij-infrarode golflengten dringen door onder het oppervlak van de boon in plaats van alleen de kleur van buitenaf te meten, en er is geen opwarmtijd — de metingen zijn klaar zodra jij dat bent. Meet hele bonen en gemalen koffie, en vergelijk de twee om te begrijpen hoe je branding zich door de boon heen heeft ontwikkeld.

    Een volledige deeltjesanalysator in hetzelfde apparaat

    De maalgraad bepaalt de extractie net zozeer als het brandniveau de smaak bepaalt. De Omni meet de deeltjesverdeling van 100–2500µm met een resolutie van 1µm, inclusief automatische deeltjesverspreiding en berekende statistieken zoals D10/D50/D90, modus en standaarddeviatie. Gebruik het om een nieuwe molen af te stellen, verschillende maalschijven te vergelijken, slijtage in de tijd te controleren of te begrijpen waarom dezelfde koffie anders smaakt op verschillende apparatuur. Fijne malen profiteren mogelijk van het gemiddeld nemen van meerdere metingen voor het meest betrouwbare resultaat — kleine monsters zijn de compromis voor een apparaat van deze compacte omvang.

    Onze garanties

    60 dagen niet-goed-geld-terug garantie

    Niet tevreden? Laat het ons weten en we regelen een retour en volledige terugbetaling
    Minimale garantie van 12 maanden

    Problemen met apparatuur? Wij regelen een reparatie of vervanging
    Prijsvergelijkingsbelofte

    We garanderen de beste prijs of we passen ons aanbod aan
    €875,95 EUR
    €875,95 EUR
    Alle details bekijken

    0% Financiering Beschikbaar

    We bieden een selectie van financieringsmogelijkheden aan via onze betaalpartners

    Betaal in je voorkeursvaluta

    We ondersteunen meer dan 30 valuta's

    Nu kopen, later betalen

    Flexibele betalingsvoorwaarden die bij jou passen

    Dit zeggen onze
    klanten...

    • Google Info

      CyberPress

      Als je graag thuis koffie brandt en het giswerk eruit wilt halen, is dit hulpmiddel het bekijken waard. Het is alsof je een koffielab binnen handbereik hebt—en je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn.

    • Google Info

      K. Koinis

      Ik heb deze koffie-analyser gekocht om het brandingsniveau van mijn koffiebonen thuis te meten. Ik was blij om te ontdekken dat de analyser erg snel is en behoorlijk nauwkeurig lijkt te zijn. Als je serieus bent over je koffiehobby, denk ik dat dit apparaat een waardevolle aankoop is.

    • Google Info

      Ed K.

      Koffie branden is zoveel makkelijker. Geen giswerk meer om het brandniveau of de maalgrootte te bepalen.

    Veelgestelde vragen

    Werkt de Difluid Omni zowel met koffiebonen als gemalen koffie?

    Ja. Je kunt hele bonen testen op brandingsgraad en gemalen koffie op de deeltjesgrootte.

    Heb ik de DiFluid Café-app nodig om het te gebruiken?

    Nee — de Omni werkt volledig zelfstandig via het ingebouwde touchscreen, inclusief realtime distributiegrafieken. CoffeeOS voegt aangepaste zeefstapels, multi-testaggregatie en datalogging toe als je dieper wilt gaan.

    Is het compatibel met alle brandweegschaal?

    Ja. Het ondersteunt COMMON-, SCA- en Agtron-schalen.

    Waar kan ik de gebruiksaanwijzing van het Difluid Omni-product vinden?

    Je kunt de producthandleiding openen hier.

    Hoe nauwkeurig is de Omni-deeltjesanalyse?

    Het meet de deeltjesgroottes van 100µm tot 2500µm, waardoor je een volledige uitsplitsing krijgt van de maalgrootteverdeling en de standaarddeviatie voor uniformiteit.

    Kan de Omni wateractiviteit of vochtigheid meten?

    Nee. De Omni meet geen wateractiviteit of vochtgehalte - daarvoor is de Omix Plus gemaakt.

    Ondersteunen zowel de Omni als de Omix Plus analyse van groene koffie?

    Nee - de Omix Plus kan het vochtgehalte, de wateractiviteit, de dichtheid van groene koffie beoordelen en zelfs pergamijn of gedroogde kers detecteren - geen van deze functies wordt door de Omni ondersteund.

    Hoe verschilt de Omni van de CoffMeter A1?

    De A1 geeft je een enkele gemiddelde Agtron-score tot ±0,5 — ideaal om het brandniveau van batch tot batch te volgen. De Omni meet tot ±0,1, scant een kleurverdeling over het hele monster in plaats van één gemiddelde, voegt uniformiteits- en delta-metrics toe, en bevat een complete deeltjesgrootte-analyse. Als je je brandnummer wilt weten, doet de A1 het werk. Als je je branding en maling wilt begrijpen, is de Omni de volgende stap.

    Welke steekproefgrootte is er nodig?

    De Omni is ontworpen voor kleine monsters, wat het praktisch maakt voor regelmatig gebruik - je offert geen noemenswaardige hoeveelheden koffie op om te testen. Voor de deeltjesanalyse van fijne malen geeft het draaien van een paar monsters en het nemen van het gemiddelde het meest representatieve beeld.

    Hoe kalibreer je het?

    Een roast calibratieplaat wordt meegeleverd in de doos, en de calibratie wordt thuis uitgevoerd volgens de instructies op het scherm. Een optionele ColorGuard dubbele calibratiekaart is beschikbaar voor extra nauwkeurigheid.

    Wat zit er in de doos?

    Hoofdeenheid, basis voor monsterbereiding, deeltjesbasis, bakje voor bonen/malen, roosterkalibratieplaat, schraper, boonlepel, borstel, USB-C-kabel en draagdoos.