Wat is een termijncontract in groene koffie?

Een termijncontract is een overeenkomst om een specifieke hoeveelheid groene koffie te kopen tegen een afgesproken prijs voor levering op een toekomstige datum - voordat de koffie noodzakelijkerwijs op de markt beschikbaar is. Je kunt een contract afsluiten voor een Colombiaanse oogst die nog niet geplukt is, of een Ethiopisch lot dat ter plaatse is geproefd maar nog niet verscheept.

Voor branders zijn termijncontracten de manier om de koffies die je echt wilt veilig te stellen, in plaats van genoegen te nemen met wat er op de spotmarkt is. Populaire micro-lots en goed aangeschreven wasstations kunnen maanden voor aankomst van de koffie in het Verenigd Koninkrijk uitverkocht zijn - een termijncontract garandeert jouw toewijzing. De keerzijde is de verplichting: je gaat ermee akkoord die koffie af te nemen en te betalen, ongeacht wat er met de C-Markt of je eigen vraag gebeurt tussen nu en levering.

Bij GCC gebruiken we termijncontracten om specifieke lots van onze sourcingpartners voorafgaand aan elke oogst veilig te stellen - zo garanderen we de beschikbaarheid van de koffies die we aanbieden, in plaats van te wachten en te hopen.