Wrzesień bez filtrów – kilka korekt cen, nowe centrum zasobów i dlaczego pomijamy Czarny Piątek

Witamy w tegorocznym Unfiltered.

Największym tematem w tym miesiącu były ceny. Wiem, że to nie jest najbardziej ekscytujący temat – ale bardzo ważny. W centrum wszystkiego stoi zapewnienie, że nasza działalność pozostaje zrównoważona, a jednocześnie uczciwa dla Was.

Jakiś czas temu podjęliśmy decyzję o oferowaniu darmowej wysyłki przy każdym zamówieniu kawy. Kiedy to przetestowaliśmy, popyt gwałtownie wzrósł... wyraźnie bardzo Wam się to spodobało. Problem polegał na tym, że przy mniejszych i tańszych zamówieniach kawy traciliśmy na każdej przesyłce.

Aby to naprawić, nieznacznie podnieśliśmy ceny tych mniejszych jednostek. Ale to stworzyło kolejny problem – stało się to zbyt drogie dla osób chcących kupić kilka kilogramów różnych kaw. Wtedy wprowadziliśmy bundle builder, gdzie przy zakupie trzech lub więcej kaw po 0,5 kg lub 1 kg aktywował się 20% rabat.

To pomogło, ale po kilku miesiącach działania zebraliśmy wystarczająco dużo danych, by znów coś poprawić. Średnio większość z Was kupowała sześć lub więcej kaw na zamówienie - co oznaczało, że oszczędzaliśmy sporo na wysyłce i opakowaniach, a Wy pomagaliście nam ograniczać odpady. Dzięki temu zrozumieliśmy, że możemy też stworzyć lepsze oszczędności dla mniejszych ilości. Jednak przy zamówieniach o niższej wartości z naszymi najtańszymi kawami nadal często traciliśmy.

Dlatego wprowadziliśmy małą, ale ważną zmianę:

• 3 kawy = 15% zniżki
• 5 kaw = 20% zniżki
• +7 kaw = 25% zniżki

To prosta zmiana, ale robi dużą różnicę. Chroni nas finansowo, a jednocześnie nagradza tych z Was, którzy lubią zrobić większe zapasy na raz (co też oznacza mniej wysyłanych paczek, co jest małym zwycięstwem dla środowiska).

Na podstawie przeanalizowanych danych większość z Was faktycznie zaoszczędzi więcej dzięki nowej strukturze, co jest dla mnie bardzo ważne; zależy mi na tym, by kawa, którą oferujemy, była jak najbardziej dostępna.

Postanowiliśmy też zrezygnować z opcji 2 kg. Miała wbudowaną oszczędność, ale nie miała sensu w nowej strukturze bundle. Ci, którzy z niej korzystali, mogą nadal uzyskać podobną cenę za kilogram, zamawiając przez opcje 5 kg lub wielojednostkowe bundle.

Podstawą naszego podejścia do cen jest jasność co do ceny, którą zapłacisz od samego początku, co oznacza oferowanie darmowej wysyłki, czego sami jako konsumenci bardzo doceniamy, jednak chętnie poznam Wasze opinie na ten temat. To coś, co naprawdę cenimy, ale też jeden z naszych największych kosztów.

Kilka ulepszeń na stronie

Możecie też zauważyć pewne zmiany na stronie. Strony z listą kaw przeszły małą metamorfozę – są teraz czytelniejsze, szybsze i bardziej przejrzyste. Na wierzchu zobaczycie nasze gwarancje oraz nową tabelę cenową pokazującą, jak rosną rabaty przy większych zakupach. To coś, co chciałem zrobić od dawna, po prostu ułatwiając zrozumienie cen na pierwszy rzut oka.

Ta tabela odzwierciedla teraz też faktyczny stan magazynowy dla każdej odmiany, co ładnie łączy się z naszym nowym systemem zarządzania zapasami wszystko po to, by było dla Was płynniej i dokładniej.

Jestem w pełni przygotowany na pewne problemy z nowym podejściem, więc spodziewajcie się w najbliższych miesiącach kilku spostrzeżeń i aktualizacji. 

Nowe Centrum Zasobów

Mały, ale ekscytujący projekt: zaczęliśmy testować nowe Centrum Zasobów na stronie. To miejsce, gdzie będziemy dzielić się praktycznymi poradnikami, spostrzeżeniami i narzędziami dla każdego, kto chce dowiedzieć się więcej o kawie zielonej i paleniu. Dodaliśmy już kilka materiałów i planujemy rozwijać je z czasem.

Pomysł jest taki, by wypełnić je naprawdę przydatnymi treściami, które można wykorzystać na co dzień jako palacz kawy. Z komercyjnego punktu widzenia pomaga to też większej liczbie osób poznać nas i, miejmy nadzieję, pewnego dnia stać się częścią naszej społeczności. Jeśli znasz kogoś, kto mógłby być zainteresowany tymi materiałami, proszę, podziel się z nimi linkiem do Centrum Zasobów . A jeśli jest coś, o czym chcielibyście, żebyśmy napisali, lub jeśli chcielibyście nawiązać współpracę, po prostu odpiszcie. Chętnie poznamy Wasze pomysły.

To dla nas dość duże wyzwanie, każdy zasób, który tworzymy, wymaga sporo czasu na badania i formatowanie, więc liczymy na rozsądny zwrot w postaci większej widoczności wśród potencjalnych klientów. 

Uwaga; dlaczego nie bierzemy udziału w Black Friday / Cyber Monday

Postanowiliśmy nie uczestniczyć w Black Friday ani Cyber Monday w tym roku.

Po przemyśleniu stwierdziłem, że ta okazja po prostu nie pasuje do naszych wartości jako organizacji. Spędzam dużo czasu na tym, by oferować jak najwięcej wartości w kawach, które pozyskujemy, i w sposobie ich wyceny – a udział w zakupowym szaleństwie z krótkoterminowymi zniżkami czy sztuczkami cenowymi nie odpowiada temu, jak chcemy działać.

To nie jest krytyka wobec innych, którzy biorą udział, sami pewnie skorzystamy z kilku okazji! Ale w przypadku naszej oferty zobowiązujemy się do utrzymania cen spójnych i uczciwych przez cały rok, zamiast obniżać je tylko na tydzień.

Krótko mówiąc: żadnych efektownych zniżek, tylko dobra kawa, wyceniona tak uczciwie, jak potrafimy.