Ga direct naar productinformatie
1 van 4

Cielo Rivera Devia - Gewassen F8 Colombia [23]

87.0 Cup Score

Cielo Rivera Devia heeft haar reputatie verdiend als producent die consequent uitzonderlijke koffie levert, en haar Colombia F8 variëteit is daarop geen uitzondering.

Deze groene koffie heeft een romige, volle textuur die elke smaak naadloos samenbrengt. Heldere, sappige tonen van passievrucht en meloen staan centraal, in balans gebracht door de rijke zoetheid van ahornsiroop. Een zachte citruszuurheid verweeft zich door het profiel en zorgt voor een levendige en verfrissende afdronk.

Voor branders die de levendige diversiteit van Colombiaanse koffie willen laten zien, biedt deze variëteit de kans om iets echt bijzonders te creëren—een onvergetelijke ervaring in elke kop.

Verwerkingsmethode
Gewassen
Belangrijkste Smaakeigenschappen
Sappig | Passievrucht | Meloen
Variëteit
Colombia F8
Oogstperiode
December 2023
Hoogte
2050 m boven zeeniveau
Schermgrootte
+16
Soort
Arabica
Originele Verpakking
Grain Pro in jute zakken
Regio
El Paraiso, Tolima
See on a map
Show More

Hoeveel heb je nodig?

Gratis verzending

Gratis verzending vanaf 75 € — rechtstreeks uit ons EU-magazijn, zonder invoerrechten of verrassingen.

Wil je eerst een sample proberen?

Samples Unavailable

Geroosterde monsters worden geroosterd met de meest geschikte representatieve profielen en kunnen de levering vertragen.

Op voorraad in de EU 🇪🇺

Geen extra invoerrechten of belastingen te betalen

Betaal in je voorkeursvaluta

We ondersteunen meer dan 30 valuta's

Nu kopen, later betalen

Flexibele betalingsvoorwaarden die bij jou passen

Onze garanties

Kwaliteit gegarandeerd

If quality doesn’t match the listing, we’ll refund or credit you – no fuss.

Goed verpakt, snel geleverd

We versturen snel in stevige, speciaal ontworpen, verzegelde verpakkingen om je groene koffie vers te houden.

Transparantie waarop je kunt vertrouwen

We delen volledige oogst-, herkomst- en kwaliteitsinformatie vooraf – geen vage claims of giswerk.

Cuppingrapport

By John Frater from De Groene Collectie
87.0
CUP SCORE
Fragrance
8.5
Flavor
8.0
Acidity
8.5
Aftertaste
8.0
Balance
8.0
Body
8.0
Overall
8.0

Cupping Notes

Deze koffie biedt een levendige en tropische smaakervaring, met de sappige frisheid van passievrucht en meloen in de hoofdrol. Subtiele ondertonen van ahornsiroop zorgen voor een aangename zoetheid, terwijl hints van bramen en kiwi extra complexiteit toevoegen. De citrusachtige zuurgraad geeft een verfrissende scherpte, die perfect samengaat met de fruitige zoetheid. Een romig lichaam maakt de kop compleet en zorgt voor een zachte en luxueuze afdronk.
Report By
John Frater
Halifax, VK

Ontmoet je producent

Naam Cielo Rivera Devia
Locatie El Paraiso, Tolima, Colombia See on a map

Cielo Rivera Devia is een bijzondere lid van de ‘Tres Esquinas’ vereniging, een collectief dat zich toelegt op het maken van uitzonderlijke single-origin koffies uit de schilderachtige gehuchten van Planadas, Tolima. Als onderdeel van onze Ladies’ Farmers Group tilt Cielo de lat steeds hoger met haar onwankelbare inzet voor kwaliteit en innovatie in koffieproductie. Haar toewijding is terug te zien in elke boon die ze verbouwt, en weerspiegelt een diep respect voor het land en een passie voor uitmuntendheid die in elke kop voelbaar is.

Het werk van Cielo is geworteld in duurzaamheid en traceerbaarheid, kenmerkend voor de ‘Tres Esquinas’-filosofie. Genoemd ter ere van de nalatenschap van de familie Vaquiro, zet de vereniging zich in voor milieuvriendelijke praktijken en directe inkoop bij producenten zoals Cielo.
Door haar toewijding en samenwerking met ‘Tres Esquinas’ produceert Cielo Rivera Devia niet alleen opmerkelijke koffie, maar draagt ze ook bij aan een duurzame toekomst voor haar gemeenschap. Haar verhaal en haar koffie weerspiegelen een diepe verbondenheid met het land, een meesterlijke beheersing van haar vak en een onvermoeibare zoektocht naar kwaliteit die koffieliefhebbers over de hele wereld verrukt.

Ontmoet je sourcingpartner

De Groene Collectie

Land(en) van activiteit Colombia
Oprichtingsdatum 2011

Opgericht in 2011 door John Frater, brengt The Green Collection meer dan 25 jaar passie en expertise naar de wereld van koffie. Met een diepe toewijding aan duurzaamheid, traceerbaarheid en sociale verantwoordelijkheid werken ze rechtstreeks samen met boerderijen en partners in heel Tolima, Colombia. Hun missie is duidelijk: milieubewuste koffie produceren die zowel sociale als economische ontwikkeling voor landbouwgemeenschappen bevordert.

De reis van The Green Collection begon in 1995, toen John voor het eerst de transformerende kracht van koffie ontdekte tijdens zijn werk in Burundi. Geïnspireerd door de passie en kennis van lokale koffieboeren, begon hij aan een levenslange reis om kwaliteitskoffie te promoten en blijvende relaties met producenten op te bouwen.

Nu gevestigd in Colombia, is The Green Collection gespecialiseerd in het inkopen van uitzonderlijke Single Origin micro-lots, waarbij wordt gegarandeerd dat elke koffie het verhaal van haar oorsprong vertelt en een eerlijke vergoeding aan de boer biedt. Van de torenhoge bergen van Tolima tot het unieke terroir van Huila, hun koffies zijn een ware weerspiegeling van de rijke diversiteit van Colombia’s landschappen en mensen.

Of je nu op zoek bent naar traceerbare, duurzame koffie of gewoon een diepere verbinding wilt met de boeren achter elke kop, The Green Collection belooft een product dat niet alleen uitzonderlijk smaakt, maar ook positieve verandering stimuleert.

Normale prijs €14,95 EUR
Aanbiedingsprijs €14,95 EUR Normale prijs
Belastingen en verzendkosten worden berekend bij de checkout
Cupping Score
87.0
Verwerkingsmethode
Gewassen
Variëteit
Colombia F8
Belangrijkste Smaakeigenschappen
Sappig | Passievrucht | Meloen
Alle details bekijken

Op voorraad in de EU 🇪🇺

Geen extra invoerrechten of belastingen te betalen

Betaal in je voorkeursvaluta

We ondersteunen meer dan 30 valuta's

Nu kopen, later betalen

Flexibele betalingsvoorwaarden die bij jou passen

  • Google Info

    Daniel Tarling-Hunter

    Echt geweldige hulp bij het adviseren over hoe je de bonen kunt branden en welke soorten het beste zijn voor relatief nieuwe gebruikers. Ik zal hier in de toekomst blijven kopen.

  • Google Info

    Wesley Chapman

    Ik rooster nu ongeveer een jaar koffie thuis en haal groene koffiebonen bij verschillende leveranciers. Onlangs kwam ik Green Coffee Collective tegen en was echt onder de indruk. Ze hebben een fantastische selectie groene koffiebonen, de verzending verliep soepel en de communicatie was uitstekend. Mijn eerste bestelling kwam vers en goed verpakt aan in een stevige, hermetisch afgesloten zipzak met negen lagen bescherming—zonder twijfel de beste groene koffiebonen die ik tot nu toe heb gekocht.

  • Google Info

    Gordon D

    Ik beveel Green Coffee Collective ten zeerste aan voor al je rauwe groene ongebrande koffiebonen. Ik koop nu al een paar maanden bij dit bedrijf, meestal in partijen van 1 kg. De keuze is geweldig. Ik heb eersteklas service gehad, met uitstekende communicatie en snelle verzending van alle bestellingen.

Hoe wij onze koffie verpakken

Barrièreverpakking, ontworpen voor specialty coffee.

Wij gebruiken Ecotact-zakken omdat ze een hoge barrière bieden tegen zuurstof, vocht en externe verontreinigingen. Dit helpt de kwaliteit, aroma en smaakpotentie van je groene koffie te behouden tijdens transport en opslag. Ze worden wereldwijd vertrouwd door toonaangevende producenten en importeurs.

Hittegeseald voor maximale bescherming

Elke zak wordt in ons magazijn professioneel hittegeseald om versheid vast te houden. Dit zorgt voor een veilige afsluiting die blootstelling aan lucht of vocht voorkomt, zodat je groene koffie stabiel blijft, zelfs over langere perioden.

Handige hersluitbare zip-sluitingen

Na opening heeft elke zak een hersluitbare zip om de rest van je koffie goed te bewaren tussen roasts door. Een eenvoudige manier om verspilling te verminderen en versheid te behouden, vooral handig voor thuisbranders of bij het samplen.

Portiegroottes voor elke brander.

Of je nu thuis brandt of een productielijn runt, we hebben een formaat dat past. Kies uit zakken van 0,5 kg, 1 kg of 5 kg – allemaal met dezelfde zorg verpakt. Kleinere volumes maken het eenvoudig om nieuwe koffies te proberen zonder grote verplichtingen.

Verantwoorde verpakkingskeuzes.

Onze zakken zijn gemaakt van recyclebaar meerlaags plastic (klasse 7). Ze kunnen meestal niet in de huishoudelijke recyclingbak, maar worden wel geaccepteerd door gespecialiseerde verwerkingsfaciliteiten. Belangrijker nog: ze verminderen verspilling door de houdbaarheid van je groene koffie aanzienlijk te verlengen.

Veelgestelde vragen

Is jullie koffie ongebrand?

Ja – alle koffie die wij verkopen is rauwe, ongebrande groene koffie, tenzij duidelijk aangegeven als een gebrand sample. Het klinkt misschien vanzelfsprekend, maar het is een van de meest gestelde vragen. Koop je bij ons, dan koop je groene koffie die klaar is om te branden.

Hoe lang duurt de levering en kan ik mijn bestelling volgen?

We verpakken en verzenden bestellingen meestal binnen 1–2 werkdagen. Zodra je bestelling onderweg is, ontvang je een trackinglink om alles tot aan je deur te volgen.

Voor leveringen binnen het VK en de EU komen de meeste bestellingen binnen 2–5 werkdagen aan. Internationale verzending kan iets langer duren vanwege douaneafhandeling, maar we houden je steeds op de hoogte.

Heb je je koffie snel nodig, dan kun je bij het afrekenen een express verzendoptie kiezen.

Hoe werkt jullie kwaliteitsgarantie?

We staan achter elke koffie die we aanbieden - als de kwaliteit niet overeenkomt met de beschrijving, krijg je je geld terug of een tegoed. Zonder gedoe.

We werken direct met specialty producenten en sourcing partners die sterk verbonden zijn met hun regio’s. Elke koffie wordt geselecteerd op kwaliteit, transparantie en waarde, en we delen alle details vooraf, van verwerking tot cupping scores.

Voelt er iets niet goed aan bij ontvangst, neem dan contact met ons op. We lossen het altijd op.

Moet ik invoerrechten of belastingen betalen?

Nee. Als je bestelt vanuit het Verenigd Koninkrijk of Europa, zijn er geen douanekosten of verborgen toeslagen.

We verzenden bestellingen voor het VK vanuit ons magazijn in het VK en bestellingen voor de EU vanuit ons magazijn binnen de EU, zodat alles binnen de regio blijft.

Voor klanten in het VK is de prijs die je op de productpagina ziet de definitieve prijs.

Voor klanten in de EU verschillen de btw-tarieven per land, dus je uiteindelijke prijs (inclusief de juiste lokale btw) wordt duidelijk weergegeven in de laatste stap van het afrekenen voordat je betaalt.

Welke betaalmethoden accepteren jullie?

We accepteren alle gangbare credit- en debitcards (Visa, Mastercard, Amex) en PayPal. Cadeaubonnen kun je ook gebruiken bij het afrekenen. Dekt je cadeaubon het volledige bedrag niet, dan kun je dit eenvoudig aanvullen met een andere betaalmethode.

Hoe werkt jullie prijsstelling?

We houden onze prijzen eenvoudig, transparant en eerlijk. Wat je op de productpagina ziet, is de uiteindelijke prijs per zak – geen verborgen kosten, geen verrassingen bij het afrekenen.

De prijs is gebaseerd op kwaliteit, variëteit, verwerkingsmethode en herkomst van de koffie. We bieden meerdere formaten aan (van 0,5 kg tot 5 kg), waarbij kleinere formaten ook de kosten voor verpakken en herverpakken bevatten. Verzending is gratis en btw is al inbegrepen.

Bieden jullie brandadvies voor groene koffie?

Zeker. We werken met branders van elk niveau – van absolute beginners tot ervaren professionals – en delen onze kennis graag.

Op onze blog vind je starttips en brandprofielen, of je kunt ons een bericht sturen met vragen over een specifieke koffie. Een medium branding is vaak een goed startpunt: je krijgt een gebalanceerd beeld van het smaakprofiel en kunt daarna verder finetunen.

Wat is jullie retourbeleid als ik niet tevreden ben met de koffie? Bieden jullie garanties?

We willen dat je tevreden bent met elke koffie die je probeert. Als er iets niet goed voelt – of het nu om kwaliteit gaat of omdat je bestelling niet is wat je verwachtte – neem dan contact met ons op. We doen altijd ons best om het op te lossen, met een vervanging, terugbetaling of winkeltegoed.

Is er klantenservice beschikbaar als ik vragen heb na mijn aankoop of als er iets misgaat?

Zeker. We staan voor je klaar vóór, tijdens en na je bestelling. Heb je vragen over je koffie, het branden, of is er iets misgegaan met de levering, neem dan gerust contact op. We zijn een klein team, maar reageren snel en helpen je graag verder.

Je kunt ons bereiken via e-mail (hello@greencoffeecollective.com) of via het contactformulier op onze website - wat voor jou het prettigst is.

Wat betekenen jullie smaaknotities?

Smaaknotities beschrijven de natuurlijke eigenschappen van een koffie - gevormd door factoren zoals variëteit, verwerking en teelt.

Je kunt tonen van chocolade, rood fruit, bloemen of citrus herkennen. Dit zijn geen toegevoegde smaken, maar subtiele nuances die ontstaan wanneer koffie met zorg wordt geteeld, verwerkt en gebrand. Op elke productpagina delen we uitgebreide herkomstinformatie en smaakprofielen om je te helpen de juiste koffie te kiezen.

Kan ik de koffie eerst proeven voordat ik koop?

Ja - we bieden samples aan voor bijna al onze koffies. Hiervoor rekenen we een kleine vergoeding om de kosten voor verpakking, groene koffie en voorbereiding te dekken. Het is een fijne manier om te proberen voordat je een grotere bestelling plaatst.

Voor limited releases of zeldzame koffies zijn samples soms niet beschikbaar vanwege beperkte voorraad. Twijfel je, neem dan gerust contact met ons op — we denken graag met je mee.

Helaas kunnen we op dit moment nog geen samples aanbieden binnen de EU.

Hoe vertaalt de cuppingscore zich naar smaak of kwaliteit?

De cuppingscore is een kwaliteitssysteem dat door koffieprofessionals wordt gebruikt. De score is gebaseerd op gecontroleerde proeverijen, waarbij gekeken wordt naar onder andere zoetheid, balans, aciditeit en complexiteit.

80–84 = Schoon en consistent met goede smaak — fijne koffies voor elke dag.

85–87 = Meer complexiteit, duidelijke smaken en verfijnde zoetheid.

88+ = Uitzonderlijk — zeldzame, expressieve koffies met uitgesproken kenmerken.

Scores geven een indicatie van wat je kunt verwachten, maar smaak blijft persoonlijk. Daarom delen we ook smaaknotities en verwerkingsdetails om je te helpen de juiste keuze te maken.

Wat is de beste manier om deze koffie te zetten nadat hij is gebrand?

Dat hangt af van de koffie en hoe je hem graag drinkt - maar de meeste van onze koffies komen goed tot hun recht als filterkoffie (zoals V60, Chemex of batch brew) of als single origin espresso.

We hebben onze koffies gegroepeerd in handige collecties zoals Espresso, Fruity Filter en Cold Brew om je te helpen kiezen. Na het branden kun je gerust experimenteren - zo ontdek je snel wat het beste uit elke boon haalt.