Gå til produktoplysninger
1 af 4

Ngila Estate Kent AB

86.0 Cup Score

Dyrket på kanten af Tanzanias Ngorongoro Conservation Area kommer dette vasket Kent AB lot fra Ngila Estate - en farm beliggende mellem sky-skov og dyrepassagerne, der krydser det nordlige Arusha. I 1.600 meters højde giver kølige temperaturer og rig vulkansk jord grundlaget for lyse, strukturerede kaffer som denne.

Høstet i juli og august 2024 blev kirsebærrene omhyggeligt håndsorteret, pulpet og vasket på stedet ved Ngila, derefter fermenteret i 15 timer, før de blev tørret på hævede senge i to uger. Når de var helt tørre, blev lot hulket og forberedt til eksport på Rafiki Mill i Moshi.

Ngila har en lang historie inden for tanzaniansk kaffe, først plantet i begyndelsen af 1900-tallet og nu drevet af Vera Stücker og et dedikeret lokalt team. Farmen er Rainforest Alliance-certificeret, og bæredygtighed gennemstrømmer alt, hvad de gør – fra træplantning og brug af biochar til vandbesparelse og investering i lokalsamfundet.

Forarbejdningsmetode
Vasket
Hovedsmagsnoter
Grøn Drupe | Honning | Sort te
Sort
Kent
Høstperiode
'24
Højde
1600 m.o.h.
Art
Arabica
Region
Arusha-regionen, Tanzania
See on a map
Show More

Hvor meget har du brug for?

Gratis levering

Fri fragt fra 700 kr. — direkte fra vores EU-lager, uden told eller overraskelser.

Vægt   Tilgængelighed Pris per kg Samlet pris Pris per kg
Bedstsælger
0.5kg   Last Bag 202,00 kr/kg 101,00 kr
202,00 kr/kg
Bedste værdi
1kg   3 left 175,00 kr/kg 175,00 kr
175,00 kr/kg
Afgifter og levering beregnes ved betaling

Vil du smage, før du køber?

Type Total Price Total Price

Ristede prøver ristes med de mest egnede repræsentative profiler og kan forsinke leveringen.

Betal i din foretrukne valuta

Vi understøtter over 30 valutaer

Køb nu, betal senere

Fleksible betalingsmuligheder, der passer dig

Vores garantier

Kvalitet garanteret

Hvis kvaliteten ikke matcher beskrivelsen, refunderer vi eller giver kredit – helt uden besvær.

Sikkert forseglet, hurtigt leveret

Vi sender hurtigt i sikkert, specialdesignet og forseglet emballage for at holde din grønne kaffe frisk.

Gennemsigtighed, du kan stole på

Vi deler fuld information om høst, oprindelse og kvalitet fra starten – ingen uklare påstande eller gætterier.

Cupping-rapport

86.0
CUP SCORE
Fragrance
8.0
Flavor
8.0
Acidity
8.0
Aftertaste
8.0
Balance
8.0
Body
8.0
Overall
8.0

Cupping Notes

Sprød og ren, med æblesyre som friske druer. Sirupsagtig sødme, velafbalanceret og utroligt frisk.

Mød din producent

Navn Ngila Estate
År startet 1920
Placering Ngorongoro-krateret, Tanzania See on a map

Beliggende i 1.500–1.600 m.o.h. på kanten af Ngorongoro Conservation Area, ligger Ngila Estate mellem sky-skov, dyrepassager og Ngila-floden i det nordlige Tanzania. Gården dækker 100 hektar og huser omkring 150.000 Arabica-træer, inklusive sorter som SL28, Pacamara, Geisha og Typica.

Oprindeligt plantet i begyndelsen af 1900-tallet, blev ejendommen genoplivet i 1990'erne af Rudolf Meyer og drives nu af hans kone Vera Stücker, som arbejder tæt sammen med et dedikeret lokalt team. Glenmalure-delen af gården fokuserer på specialkaffer, og kaffer her scorer regelmæssigt over 84,5.

Alt hos Ngila er håndplukket, vasket og soltørret på hævede senge. Gården bruger vandbesparende forarbejdningsudstyr og er ikke afhængig af mekaniske tørremaskiner – kun sol, luft og omhyggelig timing. Den er også Rainforest Alliance-certificeret og tager sit miljøansvar alvorligt, fra at plante 5.000 oprindelige træer om året til at støtte produktion af biochar og beskytte dyrelivets migrationsruter.

Ngila er en stor lokal arbejdsgiver og støtter fastansatte med fair løn, sundhedspleje og uddannelse. De har også samarbejdet med risterier for at støtte en nærliggende skole, hvor de har finansieret alt fra vandtanke til solpaneler.

Mød din sourcingpartner

Omwani

Driftslande Uganda, Burundi, Rwanda, Kenya, Etiopien, Malawi, Mozambique, Madagascar
Etableringsdato 2018

Vi er en afrikansk-fokuseret grøn kaffe-virksomhed baseret på langvarige relationer og reel indflydelse. Vi prioriterer tillid over transaktioner og sikrer, at producenterne forbliver i centrum for alt, hvad vi gør. Vores tilgang er enkel, direkte og uden fagudtryk—vi forbinder risterier med enestående kaffe og de mennesker, der står bag.

Normalpris 101,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 101,00 DKK
Afgifter og levering beregnes ved betaling
Cupping Score
86.0
Forarbejdningsmetode
Vasket
Sort
Kent
Hovedsmagsnoter
Grøn Drupe | Honning | Sort te
Se komplette oplysninger

Betal i din foretrukne valuta

Vi understøtter over 30 valutaer

Køb nu, betal senere

Fleksible betalingsmuligheder, der passer dig

  • Google Info

    Hugh W

    Stort udvalg af grøn kaffe i fremragende kvalitet. Alt, hvad jeg har prøvet indtil videre, har været enestående, selv med mine amatør-ristningsfærdigheder. Hurtig levering og fantastisk kundeservice. Meget tilfreds kunde her, og jeg kommer helt sikkert tilbage efter mere!

  • Google Info

    Wesley Chapman

    Jeg har ristet kaffe derhjemme i omkring et år og har købt grønne kaffebønner fra forskellige leverandører. For nylig stødte jeg på Green Coffee Collective og blev virkelig imponeret. De har et fantastisk udvalg af grønne kaffebønner, og forsendelsen gik glat, og kommunikationen var fremragende. Min første ordre ankom frisk og godt pakket i en kraftig, hermetisk forseglet lynlåspose med ni-lags beskyttelse—uden tvivl de bedste grønne bønner, jeg har købt indtil videre.

  • Google Info

    Ben Lewis

    Hurtig levering, altid en fornøjelse at handle med, og de hjalp mig super hurtigt, da jeg skrev den forkerte adresse! Tak, team!

Sådan pakker vi vores kaffe

Barriereemballage designet til specialkaffe.

Vi bruger Ecotact-poser, fordi de giver høj barrierebeskyttelse mod ilt, fugt og udefrakommende påvirkninger. Det hjælper med at bevare kvaliteten, aromaen og smagspotentialet i din grønne kaffe under transport og opbevaring. De bruges og anbefales af førende producenter og importører verden over.

Varmeforseglet for maksimal beskyttelse

Hver pose varmeforsegles professionelt på vores lager for at bevare friskheden. Det skaber en sikker forsegling, som forhindrer kontakt med luft og fugt – og holder din grønne kaffe stabil, selv over længere tid.

Praktiske genlukkelige lynlåse

Når posen er åbnet, har den en genlukkelig lynlås, så du nemt kan opbevare og beskytte resten af kaffen mellem ristninger. Det er en enkel måde at reducere spild og bevare friskheden på – særligt nyttigt for hjemme­ristere eller ved prøver.

Portionsstørrelser til enhver rister

Uanset om du rister derhjemme eller kører en produktionslinje, har vi en størrelse, der passer. Vælg mellem poser på 0,5 kg, 1 kg eller 5 kg – alle pakket med samme omhu. Mindre mængder gør det nemt at prøve nye kaffer uden stor binding.

Ansvarlige emballagevalg.

Vores poser er lavet af Grade 7 genanvendelig plast i flere lag. Selvom de ikke altid kan sorteres i den almindelige husholdningsaffaldssortering, modtages de af specialiserede genanvendelsesanlæg. Vigtigst af alt reducerer de spild ved markant at forlænge holdbarheden på din grønne kaffe.

Ofte stillede spørgsmål

Er jeres kaffe uristet?

Ja – al kaffe, vi sælger, er rå, uristet grøn kaffe, medmindre den tydeligt er markeret som en ristet prøve. Det lyder måske oplagt, men det er et af de spørgsmål, vi oftest får. Når du handler hos os, får du grøn kaffe klar til ristning.

Hvor lang tid tager leveringen, og kan jeg spore min ordre?

Vi pakker og afsender som regel ordrer inden for 1–2 hverdage. Når pakken er afsendt, modtager du et trackinglink, så du kan følge den hele vejen hjem.

For leveringer i Storbritannien og EU ankommer de fleste ordrer inden for 2–5 hverdage. International levering kan tage lidt længere afhængigt af told, men vi holder dig opdateret hele vejen.

Hvis du har brug for din kaffe hurtigt, kan du vælge ekspreslevering ved checkout.

Hvordan fungerer jeres kvalitetsgaranti?

Vi står inde for hver eneste kaffe, vi tilbyder – hvis kvaliteten ikke matcher beskrivelsen, refunderer vi eller giver kredit. Helt uden besvær.

Vi arbejder direkte med specialproducenter og sourcingpartnere, som er tæt forbundet med deres oprindelsesområder. Hver kaffe udvælges ud fra kvalitet, gennemsigtighed og værdi – og vi deler altid detaljerne åbent, fra forarbejdning til cuppingscore.

Hvis noget ikke føles rigtigt, når din kaffe ankommer, så kontakt os. Vi sørger for at løse det – hver gang.

Skal jeg betale told eller afgifter?

Nej. Hvis du bestiller fra Storbritannien eller EU, er der ingen told eller skjulte gebyrer.

Vi sender britiske ordrer fra vores lager i Storbritannien og EU-ordrer fra vores EU-lager, så alt forbliver inden for regionen.

For kunder i Storbritannien er prisen på produktsiden den endelige pris.

For EU-kunder varierer momssatserne fra land til land, så din endelige pris (inklusive korrekt lokal moms) vises tydeligt i det sidste trin af checkout, før du betaler.

Hvilke betalingsmetoder accepterer I?

Vi accepterer alle større kredit- og betalingskort (Visa, Mastercard, Amex) samt PayPal. Du kan også bruge gavekort ved checkout. Hvis gavekortet ikke dækker hele beløbet, kan du nemt supplere med en anden betalingsmetode.

Hvordan fungerer jeres priser?

Vi holder vores priser enkle, gennemsigtige og fair. Det, du ser på produktsiden, er den endelige pris pr. pose – ingen skjulte gebyrer og ingen overraskelser ved checkout.

Priserne er baseret på kaffens kvalitet, sort, forarbejdningsmetode og hvordan den er sourced. Vi tilbyder flere størrelser (fra 0,5 kg til 5 kg), hvor de mindre størrelser inkluderer omkostninger til ompakning og emballage. Levering er gratis, og moms er allerede inkluderet i den viste pris.

Tilbyder I risteråd til grøn kaffe?

Helt sikkert. Vi arbejder med ristere på alle niveauer – fra helt nye til erfarne professionelle – og vi deler altid gerne vores viden.

Du finder begyndertips og risteprofiler på vores blog, eller du kan skrive til os, hvis du har spørgsmål om en specifik kaffe. En mellemristning er ofte et godt udgangspunkt – den giver et balanceret indtryk af kaffens smag, som du kan justere derfra.

Hvad er jeres returpolitik, hvis jeg ikke er tilfreds – tilbyder I garantier?

Vi vil gerne have, at du er tilfreds med hver kaffe, du prøver. Hvis noget ikke føles rigtigt – uanset om det er et kvalitetsproblem, eller ordren ikke lever op til dine forventninger – så kontakt os. Vi gør altid vores bedste for at løse det, hvad enten det betyder en ombytning, refundering eller butikskredit.

Er der kundesupport, hvis jeg har spørgsmål efter købet, eller hvis noget går galt?

Helt sikkert. Vi er her for at hjælpe før, under og efter din ordre. Hvis du har spørgsmål om kaffen, ristning, eller hvis der er opstået et problem med leveringen, så tag endelig fat i os. Vi er et lille team, men vi svarer hurtigt og hjælper altid gerne.

Du kan kontakte os via e-mail (hello@greencoffeecollective.com) eller gennem formularen på vores hjemmeside – det, der passer dig bedst.

Hvad betyder jeres smagsnoter?

Smagsnoter beskriver de naturlige karaktertræk i kaffen – formet af blandt andet sort, forarbejdning og dyrkningsmetode.

Du kan opleve noter af chokolade, røde bær, florale toner eller citrus. Det er ikke tilsatte smage, men nuancer der opstår, når kaffen dyrkes, forarbejdes og ristes med omhu. Vi deler detaljeret oprindelsesinformation og smagsprofiler på alle produktsider for at hjælpe dig med at finde den kaffe, der passer til din smag.

Kan jeg smage kaffen, før jeg køber?

Ja – vi tilbyder prøver på næsten alle vores kaffer. Der er et mindre gebyr for at dække emballage, grøn kaffe og klargøring, men det er en god måde at prøve kaffen på, før du bestiller større mængder.

Prøver er ikke altid tilgængelige på limited releases eller sjældne kaffer på grund af lav lagerbeholdning. Er du i tvivl, så kontakt os endelig – vi hjælper gerne med at finde det rette match.

Desværre kan vi endnu ikke tilbyde prøver i EU.

Hvordan hænger cuppingscoren sammen med smag og kvalitet?

Cuppingscoren er et kvalitetssystem, som bruges af kaffeprofessionelle. Den er baseret på, hvordan kaffen smager ved en kontrolleret smagning – med fokus på blandt andet sødme, balance, syre og kompleksitet.

80–84 = Ren og konsistent med god smag – gode hverdagskaffer.

85–87 = Mere kompleksitet, tydelige smagsnuancer og raffineret sødme.

88+ = Enestående – sjældne, udtryksfulde kaffer med markante karaktertræk.

Scorer giver en idé om, hvad du kan forvente i koppen, men smag er personligt. Derfor deler vi også smagsnoter og procesdetaljer på alle produktsider, så du nemmere kan finde det, der passer til din stil.

Hvad er den bedste måde at brygge kaffen på, når den er ristet?

Det afhænger af kaffen og hvordan du foretrækker at drikke den – men de fleste af vores kaffer fungerer rigtig godt som filterbryg (fx V60, Chemex eller batch brew) eller som single origin espresso.

Vi har samlet kafferne i nyttige kategorier som Espresso, Fruity Filter og Cold Brew for at guide dig i den rigtige retning. Når kaffen er ristet, er det bare at eksperimentere – du vil hurtigt finde ud af, hvad der fremhæver det bedste i hver bønne.