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  • Typische Erntezeit für Kaffee in Togo

    Oktober - Februar

  • Wichtige Kaffeeanbauregionen in Togo

    Agou, Kloto, Danyi, Amou-Okposo-Plateau und Wawa

  • Die häufigsten Kaffeesorten aus Togo

    Niaouli, Typica

  • Togolesische Familien, die auf Kaffee als Einkommensquelle angewiesen sind

    40,000

  • Togos Position in den weltweiten Kaffeeexport-Rankings

    33.

  • Insgesamt 60 kg Säcke werden jährlich aus Togo exportiert

    100,000

  • Gewaschen

  • Natürlich

  • Honig

  • Experimentell

  • Entkoffeiniert

    • Geschichte des togoischen Kaffees

      Kaffee wurde Togo von deutschen Siedlern Anfang des 20. Jahrhunderts eingeführt, und die Produktion begann in den 1920er Jahren. Nach der Unabhängigkeit des Landes im Jahr 1960 wurde Kaffee zu einem wichtigen Produkt für Togos Wirtschaft. Er spielte eine bedeutende Rolle im Agrarsektor und sicherte Tausenden von Bauern im ganzen Land ein Einkommen.

      Während die staatliche Unterstützung der Branche geholfen hat, bevorzugt sie größere Farmen, was den Druck auf Kleinbauern erhöht hat. Dieser Mangel an ganzheitlicher Unterstützung hat daher das Potenzial der Branche in den letzten Jahrzehnten gebremst, zusätzlich belastet durch politische Instabilität und schwankende Kaffeepreise. Aufgrund dieser Probleme wurde die Produktion durch Vernachlässigung der Bäume und eine wenig attraktive Perspektive für jüngere Arbeitskräfte stark beeinträchtigt.

      Obwohl die Produktionszahlen zuletzt niedrig waren, konzentrieren sich die Bauern darauf, durch nachhaltige Praktiken Bohnen von höherer Qualität zu produzieren. Das zeigt vielversprechende Aussichten für Togos Kaffeeindustrie in den kommenden Jahren, zumal das Land in einem tropischen Klima mit fruchtbaren vulkanischen Böden und bergigen Regionen liegt.

      Es gibt einige Arabica-Farmen im Land, aber Robusta dominiert die meisten Plantagen. Der in Togo angebaute Robusta ist für seine hohe Qualität bekannt und weist auf das Nischenpotenzial Togos als einzigartiger globaler Kaffeeproduzent hin.

    • Wann ist die beste Zeit, um Kaffee aus Togo zu beziehen?

      Die Erntesaison in Togo beginnt etwa im Oktober, daher ist es am besten, die Beschaffung einige Monate vor diesem Datum zu planen. Sie können dann damit rechnen, dass Ihr Kaffee 1-3 Monate nach Beginn der Saison versandt wird.

    • Wie importiert man Kaffee aus Togo?

      Wenn Sie Specialty Coffee Bohnen aus Togo beziehen möchten, ist es am besten, Ihre Recherche zu beginnen, indem Sie sich einige der Verbände ansehen, die im ganzen Land tätig sind. Einige großartige Beispiele sind das Koordinierungskomitee der Kaffee- und Kakaosektoren (CCFCC) und die Technische Einheit für Kaffee und Kakao (UTCC) in Kpalime. Einer dieser Gremien kann Ihnen helfen, Kontakt zum breiteren togolesischen Kaffeennetzwerk herzustellen, sodass Sie die besten Produzenten für Ihre Bedürfnisse finden können.

      Nehmen Sie sich die Zeit, Ihre Optionen gründlich zu recherchieren, denn das gibt Ihnen die beste Chance, das perfekte Produkt für Ihr Geschäft zu finden.
      Nachdem Sie Ihre verfügbaren Produzenten genauer untersucht haben, ist es am besten, direkt mit ihnen in Kontakt zu treten. So können Sie besser verstehen, wie Ihr potenzieller Produzent arbeitet. Sie könnten dann einen Besuch oder eine virtuelle Tour organisieren.

      Wenn Sie mit Ihrem Produzenten zufrieden sind, können Sie mit der Organisation der Lieferungen beginnen. Stellen Sie immer sicher, dass deren Unterlagen und Zertifikate korrekt und aktuell sind.

    • Wie schmeckt Kaffee aus Togo?

      Togolesischer Kaffee ist bekannt für seine kräftigen Aromen und geringe Säure. Du kannst mit tiefen, erdigen Noten rechnen, ergänzt durch Geschmacksnuancen von Schokolade und Nüssen.

      Deine Fragen, beantwortet

      Was ist das Green Coffee Collective?

      Wir sind eine Gemeinschaft von Kaffeeproduzenten und Beschaffungsexperten, die alle zusammenarbeiten, um Rohkaffee leicht zugänglich zu machen – egal, ob du ein Hobbyröster zu Hause bist oder professionell hunderte Tonnen pro Jahr röstest. Unsere Plattform ist darauf ausgelegt, den Kauf von Rohkaffee so einfach wie jeden anderen Online-Einkauf zu gestalten. Kein Aufwand, einfach großartiger Kaffee direkt zur Hand.

      Wie finde ich den richtigen Kaffee für mich?

      Es ist ganz einfach! Geh einfach auf unsere Kaffeeseiten und nutze die Suchfilter, um genau das zu finden, wonach du suchst. Ob Herkunft, Verarbeitung oder Sorte – die Filter machen es leicht, genau das Richtige zu entdecken. Du kannst auch die Hauptkaffeekategorien über das obere Menü auf unserer Seite durchstöbern. Probier es aus – es ist unkompliziert, und wenn du Hilfe brauchst, sind wir jederzeit für dich da!

      Sind Ihre Kaffees ethisch und nachhaltig bezogen?

      Absolut! Wir beziehen all unsere Kaffees entweder direkt von den Produzenten oder über vertrauenswürdige Beschaffungspartner, die genauso engagiert sind, ethische Praktiken einzuhalten wie wir. Wir nehmen uns die Zeit, sicherzustellen, dass die Menschen hinter dem Kaffee fair behandelt werden. Wenn du mehr erfahren möchtest, kannst du dich in unsere Werte vertiefen.

      Kann ich meine Bestellung stornieren?

      Kein Problem! Wenn deine Bestellung noch nicht versandt wurde, schick uns einfach eine E-Mail an orders@greencoffeecollective.com mit deiner Bestellnummer, und wir kümmern uns darum. Wenn sie schon unterwegs ist, können wir trotzdem helfen. Dann müssen wir nur eine Abholung organisieren. Schreib uns einfach eine E-Mail, und wir regeln das für dich. Du hast die Kontrolle!

      Woher weiß ich, dass eure Kaffees von bester Qualität sind?

      Wir verstehen das total – Qualität ist alles! Deshalb bieten wir für fast alle unsere Kaffees Proben an, damit du es selbst ausprobieren kannst, bevor du dich festlegst. Außerdem kommt jeder Kaffee mit einem detaillierten, leicht verständlichen Cupping-Bericht, in dem wir die Bewertungen nach dem SCA-Protokoll aufschlüsseln und alle Geschmacksnoten auflisten. Wir setzen auf Transparenz, damit du genau weißt, was du bekommst!

      Wie kann ich mit eurem Team in Kontakt treten?

      Ja, auf jeden Fall! Wir freuen uns immer, von unseren Kunden zu hören. Wenn du eine Frage hast oder Hilfe brauchst, schick uns einfach eine E-Mail an hello@greencoffeecollective.com, und ein Teammitglied hilft dir gerne weiter. Wir sind immer für dich da, damit du bestens betreut wirst!

      Welche Größen oder Mengen kann ich bestellen?

      Wir bieten Kaffee ab nur 0,5 kg (1 lb) bis hin zu ganzen Säcken an. Wenn Sie größere Mengen suchen als die auf unserer Seite aufgeführten, nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf! Wir helfen Ihnen gerne dabei, eine individuelle Bestellung zu organisieren und aufzugeben. Wir sind hier, um sicherzustellen, dass Sie genau das bekommen, was Sie brauchen.

      Wie schnell erhalte ich meine Bestellung?

      Wenn du dich für den Expressversand entscheidest, kann deine Bestellung je nach Standort schon in 24 Stunden bei dir sein. Bei den meisten Bestellungen versenden wir noch am selben Tag, wenn du vor 12 Uhr bestellst! Ansonsten wird sie am nächsten Tag verschickt. Wir bemühen uns, deinen Kaffee so schnell wie möglich zu dir zu bringen.

      • Sierra Leone

        Der Bürgerkrieg 1991 in Sierra Leone führte dazu, dass viele der etablierten Farmen aufgegeben wurden. Seit den 2010er Jahren gibt es in Sierra Leone vielversprechende Versuche, die Kaffeeindustrie wiederzubeleben, und das Land hat das Potenzial, sich in der Welt des Spezialitätenkaffees einen Namen zu machen.

      • Liberia

        Liberica-Kaffee wurde jahrhundertelang in wilden Regionen Liberias gefunden und bot, als Nutzpflanze angebaut, eine attraktive Alternative zu Arabica in einer Zeit, in der diese durch Pflanzenkrankheiten bedroht war. Die Produktion ging jedoch nach einem Militärputsch in den 1980er Jahren stark zurück, da Produzenten ihre Farmen aufgrund jahrelanger Konflikte aufgaben.

      • Nigeria

        Obwohl Nigeria in den 2020er Jahren kaum oder keine Exporte verzeichnet, bleibt das Land hoffnungsvoll, seine Kaffeeindustrie zu entwickeln. Die Landwirte testen derzeit neue Anbaumethoden und Düngemittel, während sie gleichzeitig mehr Wert auf Marketing legen.

      • Demokratische Republik Kongo

        Während es der DCR möglicherweise schwerfällt, die hohen Produktionszahlen des 20. Jahrhunderts zu erreichen, arbeitet der kongolesische Kaffeesektor nun verstärkt daran, hochwertige Bohnen zu produzieren, und das Wachstum in diesem Sektor sieht vielversprechend aus.

      • Kamerun

        Obwohl Kamerun hohe Lagen, vulkanische Böden und ideale Klimabedingungen für den Anbau von Arabica-Kaffee hat, wird traditionell hauptsächlich Robusta minderer Qualität im Land angebaut. Gegen Ende der 1990er Jahre begannen jedoch einige Bauern, Arabica-Plantagen in den westlichen und nordwestlichen Hochländern des Landes zu entwickeln.

      • Angola

        Kleinbauernhöfe machen den Großteil der Kaffeeindustrie Angolas aus. Robusta wird hauptsächlich im ganzen Land angebaut, doch es wurden kürzlich Anstrengungen unternommen, um Arabica-Farmen auf dem Zentralplateau zu fördern.

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