Нефилтрирано: Препоръки, Абонаменти и Няколко Трудно Изучени Уроци

Добре дошли в Unfiltered — нова месечна поредица, в която ви отвеждаме зад кулисите на Green Coffee Collective. Това е нашият начин да бъдем по-отворени за това, което изграждаме, поправяме, подобряваме (и да, понякога объркваме) докато развиваме тази платформа. Мислете за това като за по-дълго обновление, което събира няколкостотин часа работа в нещо, което можете да усвоите за няколко минути.

Правим нещо малко нетрадиционно с Green Coffee Collective. Няма готова рецепта за платформа за зелено кафе, която да подкрепя както домашни, така и професионални пекари с нивото на прозрачност, към което се стремим. Затова изграждаме в движение - и искаме да ви вземем със себе си на това пътешествие.

Това е за споделяне на пътя в реално време: успехите, уроците, препятствията - всичко с цел да ви подкрепим по-добре и да изградим нещо, което наистина служи на общността на пекарите.

Нека ви разкажа върху какво работихме напоследък.

Схемата за препоръки: малък фалстарт

Това беше малко приключение.

Миналия месец стартирахме схема за препоръки - идеята ни беше проста: ако запознаете някого с Green Coffee Collective, и двамата ще получите кредит от 15 паунда. Това звучи като печеливша ситуация, нали?

Обмислях дали да избера процент или фиксирана сума, но се спрях на 15 паунда, защото е по-лесно за разбиране и изглежда по-щедро при първа покупка. Особено за домашни пекари, които може би просто имат нужда от малко подтикване да ни пробват.

За да бъда напълно откровен - след опаковане, изпълнение и печалба, всъщност даваме стойност за около 10 паунда. Но това все пак изглеждаше като добра сделка.

Досега не тръгна. Всъщност първото и единствено успешно препоръчване беше… някой, който препоръча себе си. Малко нахално, но предимно забавно.

Но все още вярвам, че тук има нещо. Ако някога сте били част от сплотена общност на пекари - в Reddit, WhatsApp, Facebook групи, Discord сървъри - знаете как се разпространява информацията. И когато някой препоръча нов доставчик с реален стимул, това има значение. Ще усъвършенстваме схемата през следващите месеци - ще коригираме как работи, как говорим за нея и към кого е насочена.

Ако имате идеи как можем да го подобрим, изпратете ми имейл на hello@greencoffeecollective.com, или ако искате да опитате, можете да се запишете тук (трябва да сте съществуващ клиент).

Абонаменти: Какво работи, какво не

Направихме две големи инициативи с абонаментите наскоро - и научихме много в процеса.

1. Абонамент Explorer

Този абонамент е воден от Saskia и е създаден да помага на пекарите да изследват нови кафета всеки месец, с обединяваща тема. Получавате три кафета (или 3 x 500г, или 3 x 1кг), всяко с нещо общо - може да е процес, сорт или регион.

Концепцията е здрава, но изпълнението беше предизвикателство.

За да работи това, трябваше да променим начина, по който планираме доставките. Saskia вече получава ранна информация за това, което идва, за да може да отделя кафета преди пускането им. Това означава, че абонатите често получават достъп до лотове преди да се появят на основния сайт - или дори вместо основния сайт. Това е приятен бонус.

Но обратната страна е, че това обвързва наличности предварително, което влияе на паричния поток. Също така се опитваме да държим тези кафета под £10/кг, което не е лесна задача на настоящия пазар. Но смятаме, че си заслужава.

2. Абонаменти за основни кафета

Това са редовните предпочитани кафета - тези, на които можете да разчитате. И когато пуснахме опцията за абонамент, не очаквахме толкова бързо приемане.

Не очаквахме колко бързо нещата могат да се объркат, когато:

• Кафето свършва
• Цената се променя значително
• Вие сте заключени в абонамент за много конкретен SKU

Какво обикновено се случваше? Аз се опитвах зад кулисите да намеря заместител. И в повечето случаи поемах разликата в цената - защото не ми се струваше правилно да ви изненадам с повишение, дори когато пазарът се беше променил.

Сега го преработихме изцяло от основата.

Оттук нататък ще предлагаме повече абонаменти, базирани на общ произход - започвайки с Brazil Natural, Colombian Washed и East African Natural. Вместо да сте обвързани с конкретен лот, вие се абонирате за профил или стил. Това ни дава повече гъвкавост да поддържаме постоянство, без да сме твърди.Ще получавате известия, когато предстои промяна, и ще имате пълен контрол - пропускайте, паузирайте, отменяйте - без неудобни имейли.

Ако вече сте абонирани, ще се свържа с вас през следващите седмици, за да ви помогна да преминете към новия формат.

Търговски кредит за британски печатници

Това се чакаше дълго време.

Започнахме да предлагаме оборудване за печене (като Aillios и Kaffelogic), и естествено, някои от вас попитаха за опции за финансиране. До сега можехме да предложим само потребителски инструменти като Clearpay, Klarna и PayPal Pay in 3 - не идеални за бизнес покупки.

Сега сме партньори с iwocaPay, за да предлагаме кредит за британски бизнеси за печене. Това означава, че можете да изберете разсрочено плащане месечно - с условия, предназначени за търговия, а не за потребители.

Познавам някого от екипа на iwoca от предишен период и вярвам, че услугата ще отговаря на това, което искаме за нашите клиенти. Ще намерите опцията при плащане, а ако имате въпроси, с радост ще поговоря с вас.

Опаковки и доставки: Малки неща, голям ефект

Най-накрая обновяваме кутиите и етикетите си.

Очаквайте:

• Брандирани кутии - по-лесни за разпознаване, ако изчезнат в депо, и просто изглеждат по-добре.
• Обновено оформление на етикета - по-ясно и по-съобразено с нашия бранд.

Новият ни концептуален стикер, малки промени, но малко по-„в тон с бранда“

Взехме и решението да се откажем от DPD и да преминем към DHL. Имаше твърде много изгубени пратки и бавни отговори. DHL се интегрира по-добре с новата ни система за поръчки и вече виждаме подобрение в проследяването и надеждността на доставките.

Така че, ако имейлите за проследяване или доставката ви изглеждат малко по-различни - това е причината. Надяваме се, че цялостното изживяване ще е по-добро.

Състоянието на пратка, върната ни от DPD, и една от причините да преминаваме към DHL. 

Край за сега

Ще правим още такива публикации - не като лъскави маркетингови материали, а като честни ъпдейти от малък екип, който създава нещо с цел. Победите, уроците, предизвикателствата - всичко изложено така, както е.

Ако имате обратна връзка, идеи или просто искате да ни кажете какво работи и какво не - винаги сме на линия да слушаме.

Благодарим, че сте тук,
Дейл