Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 4

Musaza Lot 11

87.0 Cup Score

Ta kawa pochodzi z Rwamatamu, rodzinnej farmy i spółdzielni w Zachodniej Prowincji Rwandy. Współpracują ściśle z Omwani, naszym partnerem ds. zaopatrzenia, aby produkować partie takie jak ta – czyste, słodkie i pełne charakteru.

Po zbiorach owoce są sortowane ręcznie i suszone na podwyższonych łóżkach w stacji mycia Omwani. Suszenie trwa 25–35 dni, w zależności od pogody, z użyciem siatek zacieniających przy silnym słońcu oraz plastikowych pokryć na noc lub podczas deszczu. To powolna, staranna praca, która chroni jakość naparu i ludzi, którzy ją tworzą.

Rwamatamu stawia społeczność w centrum wszystkiego, co robi. Prowadzą własną farmę, kupują od pobliskich producentów i koncentrują się na tworzeniu stabilnych, długoterminowych możliwości – zwłaszcza dla kobiet, które stanowią większość ich zespołu.

Metoda przetwarzania
Naturalny
Główne nuty smakowe
Brzoskwinia | Truskawka | Pomarańcza | Brązowy cukier
Odmiana
Red Bourbon
Wysokość nad poziomem morza
1800 - 2000 m n.p.m.
Gatunek
Arabica
Region
Western Nyamasheke
See on a map
Zalecana metoda parzenia
Cold Brew , Aeropress , Espresso (na mleku) , Espresso (czarne) , Owocowy filtr , Prasa francuska
Show More

Ile Potrzebujesz?

Darmowa Wysyłka

Darmowa dostawa od 300 zł — bezpośrednio z naszego magazynu w UE, bez ceł ani niespodzianek.

Chcesz spróbować przed zakupem?

Samples Unavailable

Próbki palone są przygotowywane według najbardziej odpowiednich reprezentatywnych profili i mogą opóźnić dostawę.

Płać w preferowanej walucie

Obsługujemy ponad 30 walut

Kup teraz, zapłać później

Elastyczne warunki płatności dopasowane do Ciebie

Nasze Gwarancje

Nasze Gwarancje

Jeśli jakość nie będzie zgodna z opisem, zwrócimy pieniądze lub przyznamy kredyt – bez komplikacji.

Bezpiecznie Zapakowane, Szybko Dostarczone

Wysyłamy szybko w bezpiecznych, specjalnie zaprojektowanych i szczelnie zamkniętych opakowaniach, aby Twoja zielona kawa pozostała świeża.

Transparentność, Której Możesz Zaufać

Udostępniamy pełne informacje o zbiorach, pochodzeniu i jakości od samego początku – bez ogólników i domysłów.

Raport Cuppingowy

87.0
CUP SCORE
Fragrance
8.25
Flavor
8.25
Acidity
8.0
Aftertaste
8.0
Balance
8.0
Body
8.25
Overall
8.25

Cupping Notes

Żywy i soczysty, z wyraźnymi owocowymi nutami i zrównoważoną słodyczą. Pomyśl o truskawce, brzoskwini i pomarańczy, przeplatanych mleczną czekoladą i brązowym cukrem.

Poznaj producenta

Nazwa Rwamatamu
Rok rozpoczęcia 2015
Lokalizacja Western-Nyamasheke, Rwanda See on a map

Rwamatamu Coffee Ltd. to firma rodzinna prowadzona przez Mukantwazę Laetitię i Rutandgę Gastona, którzy mają ponad 13 lat doświadczenia w branży kawowej. Założona w 2015 roku, Rwamatamu Coffee Ltd. dąży do osiągnięcia sukcesu finansowego, jednocześnie zwalczając ubóstwo na obszarach wiejskich poprzez zrównoważony zbiór kawy.

Rwamatamu dysponuje 20-hektarową plantacją kawy, produkując własne owoce kawowca oraz pozyskując dodatkowe owoce z powiązanych spółdzielni, lokalnych producentów i drobnych rolników. Każda partia jest starannie zbierana, przetwarzana, suszona na słońcu, sortowana, pakowana i ostatecznie eksportowana jako produkt premium.

Położona w malowniczych, falujących wzgórzach dystryktu Nyamasheke w Zachodniej Prowincji Rwandy, nasza farma i stacja mycia kawy mają widok na przepiękne Jezioro Kivu. Ten region oferuje tropikalny klimat wyżynny z temperaturami od 14°C do 24°C oraz regularnymi opadami, idealny do uprawy Arabica. Żyzna, wulkaniczna gleba na wysokościach od 1600 do 2000 metrów daje gęste, twarde ziarna o doskonałym smaku.

Nasza kawa jest w pełni myta wodą źródlaną, suszona na słońcu i zbierana ręcznie, aby zapewnić najwyższe standardy. Obecnie jesteśmy w trakcie uzyskiwania certyfikatów ekologicznych i fair-trade, co wzmacnia nasze zaangażowanie w jakość i zrównoważony rozwój.

W Rwamatamu stawiamy na pozytywny wpływ społeczny i ekonomiczny na nasze społeczności rolnicze, ze szczególnym naciskiem na wzmacnianie pozycji kobiet. Ściśle współpracujemy z lokalnymi spółdzielniami, a 80% naszej siły roboczej stanowią kobiety. Naszą misją jest budowanie zdrowych relacji ze społecznością poprzez regularne zakupy ziaren, inwestowanie w rozwój pracowników oraz utrzymywanie wysokich standardów jakości każdego roku.

Poznaj partnera sourcingowego

Omwani

Kraje działalności Uganda, Burundi, Rwanda, Kenia, Etiopia, Malawi, Mozambik, Madagaskar
Data założenia 2018

Jesteśmy firmą specjalizującą się w kawie zielonej z Afryki, opartą na długoterminowych relacjach i realnym wpływie. Stawiamy na zaufanie zamiast na transakcje, dbając, by producenci zawsze byli w centrum naszej działalności. Nasze podejście jest proste, bezpośrednie i wolne od żargonu — łączymy palarnie z wyjątkową kawą i ludźmi, którzy ją tworzą.

Cena regularna 89,00 PLN
Cena sprzedaży 89,00 PLN Cena regularna
Podatki i koszty wysyłki obliczane przy realizacji zakupu
Cupping Score
87.0
Metoda przetwarzania
Naturalny
Odmiana
Red Bourbon
Główne nuty smakowe
Brzoskwinia | Truskawka | Pomarańcza | Brązowy cukier
Pokaż kompletne dane

Płać w preferowanej walucie

Obsługujemy ponad 30 walut

Kup teraz, zapłać później

Elastyczne warunki płatności dopasowane do Ciebie

  • Google Info

    Hugh W

    Duży wybór kawy zielonej doskonałej jakości. Wszystko, czego do tej pory próbowałem, było wyjątkowe, nawet przy moich amatorskich umiejętnościach palenia. Szybka dostawa i świetna obsługa klienta. Bardzo zadowolony klient i na pewno wrócę po więcej!

  • Google Info

    Daniel Tarling-Hunter

    Naprawdę świetna pomoc w doradzaniu, jak prażyć ziarna, a także jakie rodzaje są najlepsze dla względnych nowicjuszy. Będę od nich kupować w przyszłości.

  • Google Info

    Carlos Costa

    Bardzo miła obsługa! Świetna kawa o bardzo wysokiej jakości w bardzo uczciwej cenie! Na pewno kupię ponownie!

Jak pakujemy nasze kawy

Opakowania barierowe zaprojektowane dla kaw specialty.

Używamy worków Ecotact, ponieważ zapewniają wysoką ochronę barierową przed tlenem, wilgocią i czynnikami zewnętrznymi. Pomaga to zachować jakość, aromat i potencjał smakowy zielonej kawy podczas transportu i przechowywania. Zaufały im czołowe farmy i importerzy na całym świecie.

Zgrzewane termicznie dla maksymalnej ochrony

Każdy worek jest profesjonalnie zgrzewany termicznie w naszym magazynie, aby zachować świeżość. Taka szczelność chroni kawę przed dostępem powietrza i wilgoci, utrzymując jej stabilność nawet przez dłuższy czas.

Wygodne, wielokrotnego zamknięcia zamki strunowe

Po otwarciu każdy worek posiada zamek strunowy, który ułatwia przechowywanie i ochronę kawy między wypałami. To prosty sposób na ograniczenie strat i zachowanie świeżości - szczególnie przydatny dla palaczy domowych lub podczas próbkowania.

Rozmiary porcji dla każdego palacza kawy.

Niezależnie od tego, czy palisz kawę w domu, czy prowadzisz linię produkcyjną, mamy rozmiar dopasowany do Twoich potrzeb. Wybierz opakowania 0.5kg, 1kg lub 5kg - wszystkie pakowane z taką samą dbałością. Mniejsze wolumeny ułatwiają testowanie nowych kaw bez większych zobowiązań.

Odpowiedzialne wybory opakowaniowe.

Nasze worki wykonane są z wielowarstwowego plastiku nadającego się do recyklingu (Graded 7). Choć nie zawsze można je wyrzucić do domowego kosza na recykling, są akceptowane przez wyspecjalizowane punkty. Co najważniejsze, znacząco ograniczają odpady, wydłużając trwałość zielonej kawy.

Najczęstsze pytania

Czy Wasza kawa jest niepalona?

Tak - cała kawa, którą sprzedajemy, to surowa, niepalona zielona kawa, o ile wyraźnie nie zaznaczono, że jest to próbka palona. Może to brzmieć oczywiście, ale to jedno z najczęstszych pytań, które otrzymujemy. Kupując u nas, otrzymujesz zieloną kawę gotową do palenia.

Jak długo trwa dostawa i czy mogę śledzić zamówienie?

Zazwyczaj kompletujemy i wysyłamy zamówienia w ciągu 1–2 dni roboczych. Gdy przesyłka ruszy w drogę, otrzymasz link do śledzenia, dzięki któremu będziesz mógł obserwować jej drogę aż do drzwi.

Dostawy do Wielkiej Brytanii i UE zazwyczaj docierają w ciągu 2–5 dni roboczych. Wysyłka międzynarodowa może potrwać nieco dłużej w zależności od odprawy celnej, ale na bieżąco informujemy o statusie.

Jeśli potrzebujesz kawy pilnie, możesz wybrać opcję wysyłki ekspresowej przy kasie.

Jak działa Wasza gwarancja jakości?

Stoimy za każdą kawą, którą oferujemy - jeśli jakość nie zgadza się z opisem, zwrócimy środki lub przyznamy kredyt. Bez komplikacji.

Współpracujemy bezpośrednio z producentami kaw specialty i partnerami sourcingowymi silnie związanymi z regionami, w których działają. Każda kawa wybierana jest pod kątem jakości, przejrzystości i wartości - a wszystkie szczegóły, od obróbki po punktację cuppingową, udostępniamy z góry.

Jeśli po otrzymaniu kawy coś budzi wątpliwości, skontaktuj się z nami. Zawsze to naprawimy.

Czy będę musiał zapłacić cło lub podatki?

Nie. Jeśli zamawiasz z Wielkiej Brytanii lub UE, nie ma żadnych opłat celnych ani ukrytych kosztów.

Zamówienia z Wielkiej Brytanii wysyłamy z magazynu w UK, a zamówienia unijne z magazynu w UE, więc wszystko pozostaje w obrębie regionu.

Dla klientów z UK cena widoczna na stronie produktu jest ceną końcową.

Dla klientów z UE stawki VAT różnią się w zależności od kraju, dlatego końcowa cena (z uwzględnieniem właściwego lokalnego VAT) jest jasno pokazana na ostatnim etapie realizacji zamówienia przed płatnością.

Jakie metody płatności akceptujecie?

Akceptujemy wszystkie główne karty kredytowe i debetowe (Visa, Mastercard, Amex) oraz PayPal. Podczas finalizacji zamówienia możesz także użyć kart podarunkowych. Jeśli karta nie pokrywa całej kwoty, możesz łatwo dopłacić inną metodą płatności.

Jak działa Wasze ustalanie cen?

Stosujemy prostą, przejrzystą i uczciwą politykę cenową. To, co widzisz na stronie produktu, jest końcową ceną za opakowanie - bez ukrytych opłat i niespodzianek przy kasie.

Ceny zależą od jakości kawy, odmiany, metody obróbki oraz sposobu jej pozyskania. Oferujemy różne rozmiary (od 0.5kg do 5kg), przy czym mniejsze opakowania uwzględniają koszty przepakowania i pakowania. Wysyłka jest bezpłatna, a VAT jest już wliczony w cenę.

Czy oferujecie porady dotyczące palenia zielonej kawy?

Oczywiście. Współpracujemy z palaczami na każdym poziomie - od zupełnych początkujących po doświadczonych profesjonalistów - i zawsze chętnie dzielimy się wiedzą.

Na naszym blogu znajdziesz wskazówki na start oraz profile palenia, a jeśli masz pytania dotyczące konkretnej kawy, po prostu napisz do nas. Średni stopień palenia to zazwyczaj dobry punkt wyjścia - pozwala uzyskać zrównoważony obraz profilu smakowego, który można dalej dopasowywać.

Jaka jest Wasza polityka zwrotów, jeśli nie będę zadowolony z kawy? Czy oferujecie gwarancje?

Chcemy, abyś był zadowolony z każdej kawy, której spróbujesz. Jeśli coś nie spełni oczekiwań - czy to kwestia jakości, czy niezgodność zamówienia — po prostu się z nami skontaktuj. Zawsze zrobimy wszystko, aby to naprawić, oferując wymianę, zwrot środków lub kredyt sklepowy.

Czy dostępna jest obsługa klienta, jeśli po zakupie mam pytania lub coś pójdzie nie tak?

Zdecydowanie tak. Jesteśmy do Twojej dyspozycji przed, w trakcie i po złożeniu zamówienia. Jeśli masz pytania dotyczące kawy, palenia lub coś poszło nie tak z dostawą, po prostu daj nam znać. Jesteśmy małym zespołem, ale odpowiadamy szybko i zawsze chętnie pomagamy.

Możesz skontaktować się z nami mailowo (hello@greencoffeecollective.com) lub przez formularz na naszej stronie - tak, jak będzie dla Ciebie najwygodniej.

Co oznaczają Wasze nuty smakowe?

Nuty smakowe opisują naturalne cechy kawy - kształtowane przez odmianę botaniczną, sposób obróbki i warunki uprawy.

Możesz wyczuć akcenty czekolady, czerwonych owoców, kwiatów lub cytrusów. To nie są dodane aromaty - to subtelne nuty, które ujawniają się, gdy kawa jest starannie uprawiana, przetwarzana i palona. Na każdej stronie produktu podajemy szczegółowe informacje o pochodzeniu i profilu smakowym, aby ułatwić wybór kawy dopasowanej do Twoich preferencji.

Czy mogę spróbować kawy przed zakupem?

Tak — oferujemy próbki niemal wszystkich naszych kaw. Pobieramy niewielką opłatę, która pokrywa koszty opakowania, zielonej kawy i przygotowania, ale to świetny sposób, by spróbować przed złożeniem większego zamówienia.

Próbki mogą nie być dostępne w przypadku kaw limitowanych lub rzadkich ze względu na niskie stany magazynowe. Jeśli nie masz pewności, skontaktuj się z nami — chętnie pomożemy dobrać odpowiednią opcję.

Niestety obecnie nie możemy jeszcze oferować próbek w UE.

Jak punktacja cuppingowa przekłada się na smak lub jakość?

Punktacja cuppingowa to system oceny jakości stosowany przez profesjonalistów kawowych. Opiera się na degustacji w kontrolowanych warunkach i uwzględnia takie cechy jak słodycz, balans, kwasowość i złożoność.

80–84 = Czyste i powtarzalne profile z dobrą jakością smaku - świetne kawy na co dzień.

85–87 = Większa złożoność, wyraźniejsze nuty smakowe i bardziej dopracowana słodycz.

88+ = Wyjątkowe — rzadkie, ekspresyjne kawy o wyróżniających się cechach.

Oceny pomagają zrozumieć, czego można się spodziewać w filiżance, ale smak jest kwestią indywidualną. Dlatego na każdej stronie produktu podajemy nuty smakowe i szczegóły obróbki, aby ułatwić wybór najlepiej dopasowany do Twojego stylu.

Jaki jest najlepszy sposób parzenia tej kawy po jej wypaleniu?

To zależy od konkretnej kawy i tego, jak lubisz ją pić - jednak większość naszych kaw doskonale sprawdzi się jako filtr (np. V60, Chemex lub batch brew) albo jako espresso single origin.

Pogrupowaliśmy nasze kawy w pomocne kolekcje, takie jak Espresso, Fruity Filter czy Cold Brew, aby ułatwić wybór. Po wypaleniu zachęcamy do eksperymentowania - szybko odkryjesz, co najlepiej wydobywa charakter każdej kawy.