• Show all photos
    1 6

    DiFluid CoffMeter A1 - Анализатор на степента на изпичане на кафе

    Прецизно измерване на цвета за последователно изпичане всеки път.

    €379,95 EUR
    €379,95 EUR
       

    Key Details:

    Description

    Можете да изпечете едно и също кафе десетина пъти и да получите десет различни резултата. Дори малки промени в степента на изпичане имат голямо влияние върху крайния вкус в чашата – но разчитането само на зрение и обоняние за оценка на цвета е трудна задача.

    CoffMeter A1 прави обективното измерване достъпно. Това е компактен, лесен за използване анализатор на цвета на изпичане, който ви дава Agtron стойности с точност ±0.5 за секунди, без нужда от лабораторно оборудване. Проектиран за сериозния домашен пекар, той носи ново ниво на прецизност и повторяемост в занаята без сложността и разходите на професионалните инструменти.

    Налични са 0% финансиране

    Предлагаме избор от финансови опции чрез нашите партньори за плащане

    Платете в предпочитаната от вас валута

    Поддържаме над 30 валути

    Купи сега, плати по-късно

    Гъвкави условия за плащане, съобразени с вас

    Постигането на желаното ниво на изпичане е само половината от битката

    Последователността е истинското предизвикателство - да се възпроизведе перфектното време за печене отново и отново. Дори при внимателно записване и идентични настройки, вариациите в цвета от партида до партида могат да бъдат значителни и имат голямо влияние върху вкуса в чашата. Прецизните измервания на Agtron на CoffMeter A1 премахват предположенията при оценката на цвета, така че да можете да се съсредоточите върху променливите, които наистина имат значение. С обективни данни за всяко печене можете да откривате несъответствия, да правите информирани корекции и да се доближавате до целевия си профил с всяка партида.

    Говорете на същия език като професионалистите

    Оценките за цвят Agtron са стандарт в индустрията по причина - те позволяват ясна комуникация и поставяне на цели между екипи и вериги за доставки. Когато дегустирате кафе от различни пекари или обсъждате профили на изпичане с други професионалисти, общият език е важен. С A1 в арсенала си можете да използвате същата обективна скала като другите пекари, за да разберете и възпроизведете техните резултати по-добре. Освен това, възможността да говорите за степента на изпичане чрез числата на Agtron показва, че сте сериозни в занаята си и можете ефективно да комуникирате с други кафе професионалисти.

    Профилиране на ново кафе? Започнете с твърди данни

    Разработването на профил на печене за нов произход или лот включва много опити и грешки. Но без обективни данни за цвета е трудно да разберете дали се движите в правилната посока с всяка итерация. CoffMeter A1 ви дава ясна отправна точка. Точните измервания с Agtron ви помагат да установите граници и да вземате информирани решения, докато настройвате профила - така губите по-малко кафе и достигате целта си по-бързо. Като следите данните за цвета заедно с другите си метрики за печене, можете да изградите по-ясна представа за това как различните променливи влияят на крайния продукт и да създавате възпроизводими профили с увереност.

    Разберете влиянието на изпичането върху екстракцията

    Степента на изпичане има значително влияние върху разтворимостта на кафето и идеалните параметри за приготвяне. Светлото изпичане може да изглежда недоекстрахирано при размер на смилане, който работи перфектно за по-тъмно изпичане на същото зърно. Но без точни данни за цвета, може да е трудно да разберете как да адаптирате приготвянето, за да извлечете най-доброто от всяка партида. С CoffMeter A1 можете да измерите точната стойност на Agtron за всяко изпичане и да използвате тази информация, за да настроите прецизно размера на смилане, съотношението за приготвяне и техниката си. Като разберете как цветът влияе на екстракцията във вашата система за приготвяне, можете да отключите пълния потенциал на всяко кафе и да постигнете по-последователни резултати в чашата.

    Нашите гаранции

    Гаранция за връщане на парите в рамките на 60 дни

    Ако не сте доволни, просто ни уведомете и ние ще организираме вземане и пълно възстановяване на сумата
    Минимална гаранция 12 месеца

    При проблем с оборудването ще организираме ремонт или замяна
    Обещание за съвпадение на цената

    Гарантираме най-добрата цена или ще съобразим нашето предложение с вашата оферта
    €379,95 EUR
    €379,95 EUR
    Виж пълните подробности

    Налични са 0% финансиране

    Предлагаме избор от финансови опции чрез нашите партньори за плащане

    Платете в предпочитаната от вас валута

    Поддържаме над 30 валути

    Купи сега, плати по-късно

    Гъвкави условия за плащане, съобразени с вас

    Ето какво казват нашите
    клиенти...

    Често задавани въпроси

    Как да калибрирам A1?

    Калибрирането на A1 е бързо и лесно. Той идва с комплект от три плочи за калибриране на цветовете (светла, средна, тъмна). За да калибрирате, просто изберете "Калибриране" в менюто, следвайте инструкциите за сканиране на всяка плоча и устройството ще се настрои автоматично. Препоръчваме калибриране на всеки 30 използвания или ако устройството е било подложено на физически удар.

    Каква е разликата между A1 и по-скъпите уреди за измерване на цвета на изпичане?

    A1 е проектиран специално за домашни пекари и малки партиди печене. Той предлага точно измерване на цвета Agtron (±0.5) в компактен и достъпен пакет. По-скъпите уреди като нашия DiFluid Omni предлагат допълнителни функции като графично изобразяване в реално време и интеграция с професионален софтуер за запис на печенето, но A1 осигурява основното за прецизно проследяване на цвета при домашно печене.

    Мога ли да използвам A1 с мляно кафе или само с цели зърна?

    A1 работи както с цели зърна, така и с мляно кафе. За най-добри резултати с мляно кафе препоръчваме да използвате средно-фино смилане и да потупате няколко пъти съда със пробата, за да се уредят равномерно зърната преди измерване.

    Колко измервания мога да направя с едно зареждане?

    Презареждаемата батерия на A1 осигурява до 10 часа непрекъсната употреба или около 300-400 измервания с едно зареждане. Тя се зарежда напълно за около 4 часа чрез включения USB-C кабел.

    Работи ли A1 с приложението CoffeeOS?

    Да, A1 се свързва с безплатното приложение CoffeeOS чрез Bluetooth. Приложението ви позволява да следите и записвате измерванията на цвета с течение на времето, да наблюдавате нивото на батерията и да инсталирате актуализации на фърмуера. Въпреки това, приложението не е задължително за използване на A1 – всички основни функции за измерване са налични директно на устройството.

    Каква е гаранцията и каква поддръжка предлагате?

    CoffMeter A1 идва с 1-годишна гаранция от производителя срещу дефекти, а нашият екип за поддръжка на клиенти е на разположение, за да помогне при решаването на всякакви проблеми, с които може да се сблъскате. Освен това предлагаме обширна онлайн база знания с уроци, често задавани въпроси и ръководства, които да ви помогнат да извлечете максимума от вашето устройство.