Bossa Coffee Company е вносител на зелено кафе със седалище в Лондон и дълбока връзка с Бразилия. Те доставят проследимо, специално кафе от производители, които познават и на които имат доверие, с голям акцент върху прозрачността, устойчивостта и дългосрочните отношения на мястото на произход.

Bossa е основана от Бруна и Ема, чиито пътища към кафето идват от различни посоки, но се срещат в споделена ангажираност към прозрачен, ориентиран към производителите търговски подход. Бруна е израснала в семейство, което произвежда кафе в Бразилия, и носи практически опит в печенето, изследванията, износа и вноса. Въпреки че сега живее в Лондон, тя остава тясно свързана със семейния бизнес и притежава сертификати Q-Grader и WSET 3. Ема, родом от Нова Зеландия, навлиза в кафето чрез търговия с зелено кафе, преди да премине към внос на специално кафе и висококласни търгове. Също Q-Grader, тя носи творчески опит и силен интерес към сензорната наука. Заедно те изградиха Bossa, за да свържат произхода и пазара по начин, който работи за всички по веригата.

Bossa работи в ключовите региони за производство на кафе в Бразилия — включително Могиана, Юг на Минас, Зона да Мата и Серадо. Тяхната утвърдена мрежа от фермери, кооперативи и местни партньори им позволява да достъпват широка гама от висококачествени кафета, които подчертават разнообразието на микрорегионите в Бразилия.

За момента те се фокусират върху Бразилия, където имат дълбоки корени и дългогодишни връзки. Но тяхната визия надхвърля това - планират да подбират кафета от други региони в бъдеще, винаги поставяйки на първо място силни партньорства и работа, водена от общността.

Като бизнес, ръководен от жени, Bossa поставя приоритет да работи с жени производителки и да осигури тяхното място и видимост на пазара за специално кафе. Тези кафета редовно присъстват в техния списък с предложения и често включват забележителни микролотове.

В горната част на тази страница натиснете черния бутон „съобщение“, за да се свържете с нас.