Grüne Kaffeebohnen für Santoker-Röster

Ja, und das ist eine gängige Vorgehensweise. Betrachte den Q20-Röstvorgang als Orientierung dafür, wie der Kaffee reagiert, und nicht als Profil zum Kopieren, denn Heißluft- und Trommelröster übertragen die Wärme unterschiedlich. Wenn du die Menge erhöhst, musst du mit Anpassungen der Einfülltemperatur und der Entwicklungszeit rechnen.

Der R200 braucht normalerweise 8–12 Minuten. Der Heißluft-Probenröster Q20 ist üblicherweise schneller. Die App von Santoker zeigt dir deine Anstiegsrate live an, sodass sich ein Röstprofil leichter wiederholen lässt.

Der elektrische Q20 kann in Innenräumen bei normaler Belüftung verwendet werden. Der R200 und die R-Serie werden mit Gas betrieben und benötigen daher eine ausreichende Belüftung sowie einen sicheren Umgang mit Gas. Befolgen Sie die Installationsanweisungen von Santoker.

Für den Heimgebrauch bietet der R200 (bis zu 300 g) ein echtes Trommelrösterlebnis, während sich der Q20 für das Rösten von Proben und hellere Röstprofile eignet. Unser Vergleich von Heimröstern zeigt, wie sie im Vergleich zu anderen Maschinen abschneiden.

Wir bieten Kaffee ab nur 0.5kg (1 lb) bis hin zu ganzen Säcken an. Wenn du größere Mengen suchst, als auf unserer Website aufgeführt sind, melde dich einfach bei uns! Wir helfen dir gerne dabei, eine Sonderbestellung zusammenzustellen und aufzugeben. Wir möchten sicherstellen, dass du genau das bekommst, was du brauchst.

Wir verstehen das total – Qualität ist alles! Deshalb bieten wir für fast alle unsere Kaffees Proben an, damit du, wenn du unsicher bist, es selbst ausprobieren kannst, bevor du dich festlegst. Außerdem kommt jeder Kaffee mit einem detaillierten, leicht verständlichen Cupping-Bericht, in dem wir die Bewertungen nach dem SCA-Protokoll aufschlüsseln und alle Geschmacksnoten auflisten. Wir setzen auf Transparenz, damit du genau weißt, was du bekommst!

Bei richtiger Lagerung Rohkaffeebohnen sind sie bis zu einem Jahr oder länger haltbar, ohne an Qualität zu verlieren. Für die langfristige Lagerung solltest du sie an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit aufbewahren. Luftdichte Behälter schützen sie am besten vor Feuchtigkeit und Gerüchen.