Grüne Kaffeebohnen für milden Filterkaffee
Ungerösteter Rohkaffee für milden, ausgewogenen Filterkaffee. Diese Lots werden wegen ihres geringeren Säuregehalts, ihrer Süße und ihrer klassischen Schokoladen-, Nuss- und Karamellnoten ausgewählt – genau richtig für einen Filterkaffee aus der Batch-Brew-Maschine oder für die tägliche Tasse. Die meisten stammen aus Brasilien, Kolumbien, Mexiko und Peru. Ab 0,5 kg erhältlich, für die meisten Lots gibt es Proben – und ausgewogene Kaffees für jeden Tag findest du bei unseren kolumbianischen Rohkaffeebohnen. Du suchst gerösteten Kaffee? Das sind rohe Bohnen, die du selbst röstest – so legst du los.
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Ciasu Peaberry Feldmischung
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätCatucai, Mundo Novo, AcaiáHauptgeschmacksnotenOrange | Melasse | Saftig | NegroniNicht auf Lager -
Rancho Morelia
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätBourbon, Typica, CatimorHauptgeschmacksnotenAhornsirup | Kakao | Orange | BergamotteNicht auf Lager -
Natural Andrea Costa
Cupping Score83.0VerarbeitungsmethodeVarietätRoter CatuaiHauptgeschmacksnotenWalnuss | KakaoNicht auf Lager -
Sitio Baixao da Serra – Naturale Brasilien
Cupping Score83.25VerarbeitungsmethodeVarietätCatucaiHauptgeschmacksnotenHonig | Mandel | Dunkle Schokolade | Pflaume | KirscheWenig Lagerbestand- 33 -
Timaná Community – Gewaschener Castillo
Cupping Score84.0VerarbeitungsmethodeVarietätCastilloHauptgeschmacksnotenLeichtes Karamell, Toffee, Orange, WalnussNicht auf Lager -
Brazil NY 2/3 Scr. 14/16 Natural
Cupping Score80.25VerarbeitungsmethodeVarietätBourbon, Catimor, Catuai, Caturra, Mundo NovoHauptgeschmacksnotenNuss | Erdig | ZederNicht auf Lager -
Kolumbien Excelso EP
Cupping Score80.0VerarbeitungsmethodeVarietätBourbon, Castillo, Typica, Caturra, KolumbienNicht auf Lager -
Manoso Honey Peaberry
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätMundo Novo PeaberryHauptgeschmacksnotenBraune Butter | Karamellisierte Nüsse | ApfeltascheNicht auf Lager -
Risaralda Entkoffeiniert Regionale Mischung
Cupping Score83.75VerarbeitungsmethodeVarietätCastillo, Varietät Kolumbien, CaturraHauptgeschmacksnotenGoldene Rosine | Vollmilchschokolade | Weißer ZuckerNicht auf Lager -
Midnight Flyer
Cupping Score86.5VerarbeitungsmethodeVarietätSL 14, SL 28HauptgeschmacksnotenSchwarze Johannisbeere | Kandierte Zitrusfrüchte | Saftig | SüßNicht auf Lager -
Brasilien Vila Boa Yellow Bourbon Natural klimaneutral
Cupping Score80.0VerarbeitungsmethodeVarietätGelber BourbonAuf Lager- 8 -
Gewaschen Starmaya AA
Cupping Score83.0VerarbeitungsmethodeVarietätStarmayaHauptgeschmacksnotenBrauner Zucker | Kakaopulver | Walnuss | ZitrusNicht auf Lager -
KA-SB-23 - Gewaschener Garnica - Kalsada Sitio Belis
Cupping Score84.75VerarbeitungsmethodeVarietätGarnicaHauptgeschmacksnotenCalamansi | Grüne Äpfel | VollmilchschokoladeNicht auf Lager -
Gladys Erazo - Red Bourbon
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätRed BourbonHauptgeschmacksnotenDulce de leche | Blumig | PistazieNicht auf Lager -
Papua-Neuguinea Gewaschene Typica
Cupping Score83.5VerarbeitungsmethodeVarietätTypicaHauptgeschmacksnotenKaramell | Schokolade | Blumig | Kräuter | GewürzAuf Lager- 2 -
Chiapas Bio-Entkoffeiniert
VerarbeitungsmethodeVarietätTypica, Mundo Novo, Bourbon, CaturraHauptgeschmacksnotenSchokolade | Getrocknete Früchte | Roter ApfelAuf Lager- 21 -
Regionale Sierra Nevada Mischung
Cupping Score84.5VerarbeitungsmethodeVarietätCastillo, Caturra, Kolumbien, TypicaHauptgeschmacksnotenLebendig | Orange | Zitrone | Rein | Blumig | HonigNicht auf Lager -
Makicuna Blend
Cupping Score86.25VerarbeitungsmethodeVarietätSidra, Typica Mejorado, Caturra, BourbonHauptgeschmacksnotenBeeren | Zitrusartig | KaramellNicht auf Lager -
MW Entkoffeinierter Quetzal (Ernte 2024)
Cupping Score82.25VerarbeitungsmethodeVarietätTypica, Mundo Novo, Bourbon, CaturraHauptgeschmacksnotenZitrus | SüßNicht auf Lager -
Bethania Hortensia - Gewaschener Catuai
Cupping Score85.5VerarbeitungsmethodeVarietätCatuaiHauptgeschmacksnotenSamtig | Beeren | KakaoNicht auf Lager -
Musaza Lot 1
Cupping Score85.25VerarbeitungsmethodeVarietätRed BourbonHauptgeschmacksnotenMandel | Zeder | Cola | Rosine | ZitrusAuf Lager- 6 -
Equatoria Coffee Natural Robusta
Cupping Score80.25VerarbeitungsmethodeVarietätRobustaHauptgeschmacksnotenKakao | Leder | WalnussWenig Lagerbestand- 5 -
Washed Quetzal (Ernte 2024)
VerarbeitungsmethodeVarietätTypica, Mundo Novo, Bourbon, CaturraNicht auf Lager -
Cumbre Gewaschen Regional
Cupping Score82.0VerarbeitungsmethodeVarietätCatuai, CaturraHauptgeschmacksnotenNussig | SchokoladeNicht auf Lager -
Finca Artemira - Ebert Huaman Villegas - Gewaschene Catuai & Caturra
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätCatuai, CaturraHauptgeschmacksnotenOrange | Karamell | MandelNicht auf Lager -
Llave de Oro - Andres Bazos - Rainforest Alliance - Estate Lot
Cupping Score83.5VerarbeitungsmethodeVarietätRoter CaturraHauptgeschmacksnotenOrangenzitrus | Karamell | MilchschokoladeNicht auf Lager -
Antonio "Toño" Maria Gewaschene Mischung
Cupping Score83.0VerarbeitungsmethodeVarietätCastillo, Colombia, CenicafeHauptgeschmacksnotenGrüner Apfel | Orange | Milchschokolade | ZitronengrasNicht auf Lager -
Zarza Pacamara Natural + entkoffeiniert durch Thermoschock
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätPacamaraHauptgeschmacksnoten70 % Kakao | Schwarzer Tee | WeinartigAuf Lager- 5 -
DBarbosa Caramelo
Cupping Score84.25VerarbeitungsmethodeVarietätTopázioHauptgeschmacksnotenHaselnuss | Walnüsse | Karamell | MilchkaramellAuf Lager- 59 -
Brazil Natural – Sitio Baixao da Serra
Cupping Score83.0VerarbeitungsmethodeVarietätRoter CatuaiHauptgeschmacksnotenWalnuss | Kakao -
Ramos Garcia Familie - Proyecto Otuzco - Yellow Honey Typica
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätTypicaHauptgeschmacksnotenDunkle Schokolade | Getrocknete FrüchteNicht auf Lager -
Marsellesa E
Cupping Score84.0VerarbeitungsmethodeVarietätMarsellesaHauptgeschmacksnotenHaselnuss | Dunkle Schokolade | WalnussNicht auf Lager -
Gewaschener Rwanda-Kaffee [Ernte 2023]
Cupping Score83.75VerarbeitungsmethodeVarietätRed BourbonHauptgeschmacksnotenAusgewogen | Rund | SpritzigAuf Lager- 4 -
Gewaschenes Peru FT
VerarbeitungsmethodeVarietätBourbon, Catimor, Caturra, Pache, TypicaAuf Lager- 8
Dein Guide zu Grüne Kaffeebohnen für milden Filterkaffee
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Was macht Filterkaffee mild?
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Für eine milde Filterröstung
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Mild oder fruchtiger Filterkaffee
































