Siphon Brewing

Grüne Kaffeebohnen für den Siphon

Ungeroösteter Rohkaffee für die Zubereitung im Siphon oder Vakuumkaffeebereiter. Im Siphon wird der Kaffee bei gleichbleibender Temperatur vollständig eingetaucht und durch Stoff oder Papier gefiltert. So vereint er Klarheit und Körper – diese Lots werden ausgewählt, um beides optimal zur Geltung zu bringen. Das Sortiment ist klein und wechselt regelmäßig; die meisten Pour-over-Kaffees eignen sich auch hervorragend für den Siphon. Ab 0,5 kg erhältlich, mit Proben für die meisten Lots – für eine größere Auswahl stöbere in unseren Pour-over-Rohkaffeebohnen. Suchst du gerösteten Kaffee? Dies sind Rohbohnen, die du selbst röstest – so legst du los.

Möchtest du sparen?

Stelle dein eigenes einmaliges Kleinmengen-Bundle zusammen. Wähle aus einer vielfältigen Auswahl fachmännisch kuratierter Kaffees aus über 30 Ländern und spare bis zu 10%.

Bundle erstellen

Dein Guide zu Grüne Kaffeebohnen für den Siphon

  • Was eignet sich für die Siphon-Zubereitung von Kaffee?

    Beim Brühen mit dem Siphon bleiben Kaffee und Wasser beim vollständigen Ziehenlassen auf einer gleichmäßig hohen Temperatur. Anschließend wird der Kaffee gefiltert. Das Ergebnis ist eine klare Tasse mit mehr Körper als bei der Pour-over-Methode. Süße gewaschen aufbereitete Kaffees und hellere Natural-Kaffees mit ausgeprägten Aromen eignen sich gut dafür. Unser Siphon-Kaufratgeber geht näher darauf ein.

  • Rösten für den Siphon

    Leichte bis mittlere Röstungen eignen sich für den Siphon, ähnlich wie beim Handfilter. Die hohe, konstante Brühtemperatur sorgt für eine effiziente Extraktion, sodass sehr dunkle Röstungen herb schmecken können.

Weitere Optionen entdecken

  • Kenya Green Coffee Beans

    Kenianische Rohkaffeebohnen

    Charakterstarke kenianische Kaffees mit saftiger Säure, klarer Struktur und ausgeprägtem regionalem und varietalem Charakter.

  • Ethiopia Green Coffee Beans

    Äthiopische grüne Kaffeebohnen

    Helle, aromatische Rohkaffees aus Äthiopien – komplex, hoch gewachsen und voller Frucht- und Blütennoten.

  • French Press Coffee Brewing

    Grüne Kaffeebohnen für die French Press

    Sweet, full-bodied green coffees with depth and balance, ideal for rich, immersive brews.

  • V60 Pour Over Coffee Brewing

    Grüne Kaffeebohnen für Pour-over

    Delicate, high-acidity green coffees that shine in pour over brews with clarity and elegance.

  • Fruity Filter Brewing

    Grüne Kaffeebohnen für fruchtigen Filterkaffee

    Fruit-driven green coffees with bright acidity and sweetness, selected for standout performance in filter brewing.

  • Mild Filter Brewing

    Grüne Kaffeebohnen für milden Filterkaffee

    Green coffees for a milder cup – smooth, low-acid, and subtly sweet with classic filter flavour.

Deine Fragen, beantwortet

Welcher Kaffee eignet sich am besten für die Siphon-Zubereitung?

Klare, süße gewaschen Kaffees und hellere Natural-Kaffees – dieselben Lot-Typen, die sich für Pour-over eignen.

Unterscheidet sich Siphonkaffee von Pour-over-Kaffee?

Ja. Bei einem Siphon wird der Kaffee bei gleichmäßiger Temperatur vollständig eingetaucht. Dadurch erhält er meist mehr Körper als bei Pour-over und bleibt dennoch klar.

Welche Röstung eignet sich für die Siphon-Zubereitung?

Hell bis mittel. Sehr dunkle Röstungen können bei Siphon-Temperaturen herb schmecken.

Bieten Sie Proben oder Testchargen an, bevor Sie größere Bestellungen aufgeben?

Ja, wir bieten für die meisten unserer Kaffees Proben an. Wenn Sie eine größere Probe benötigen als die üblicherweise verfügbaren, empfehlen wir, eine der kleineren Mengenoptionen auf unserer Website auszuprobieren. So können Sie den Kaffee testen, bevor Sie sich zu einer größeren Bestellung verpflichten.

Welche Größen oder Mengen kann ich bestellen?

Wir bieten Kaffee ab nur 0.5kg (1 lb) bis hin zu ganzen Säcken an. Wenn du größere Mengen suchst, als auf unserer Website aufgeführt sind, melde dich einfach bei uns! Wir helfen dir gerne dabei, eine Sonderbestellung zusammenzustellen und aufzugeben. Wir möchten sicherstellen, dass du genau das bekommst, was du brauchst.