Groene koffiebonen voor Kaffelogic-branders

Profielen voor Kaffelogic zijn ontworpen voor specifieke batchgewichten, dus stem het gewicht af op wat het profiel verwacht. De meeste profielen gaan uit van 100–120 g. Op een kleine heteluchtbrander is nauwkeurig wegen op de gram belangrijker dan op een grote trommelbrander, omdat een paar gram procentueel een groter verschil maakt.

De meeste Kaffelogic-profielen duren ongeveer 8–12 minuten, plus een koelcyclus. Lichtere profielen zijn korter. Omdat de brander het profiel automatisch volgt, kun je je richten op het proeven van het resultaat in plaats van op de klok te kijken.

Ja. Bij batches van ongeveer 100–120 g produceert de Nano 7 relatief weinig rook, en veel eigenaren branden koffie onder de afzuigkap in de keuken. Donkerder gebrande koffie produceert meer rook, dus zet een raam open als je de koffie tot de second crack brandt.

Koop zakken van 0,5 kg met verschillende koffiesoorten, of stel een pakket met kleine batchessamen en rooster ze eerst allemaal met hetzelfde profiel. Door ze naast elkaar te vergelijken, leer je het snelst welke origines en verwerkingsmethoden je lekker vindt. In onze vergelijking van thuisbranders lees je hoe de Kaffelogic zich verhoudt tot andere machines.

We bieden koffie aan vanaf slechts 0.5kg (1 lb) tot aan volle zakken. Ben je op zoek naar grotere hoeveelheden dan op onze website staan? Neem dan gerust contact met ons op! We helpen je graag bij het samenstellen en plaatsen van een bestelling op maat. We zorgen ervoor dat je precies krijgt wat je nodig hebt.

We snappen het helemaal - kwaliteit is alles! Daarom bieden we voor bijna al onze koffies samples aan, zodat je het zelf kunt proberen als je twijfelt voordat je een keuze maakt. Bovendien komt elke koffie met een gedetailleerd, makkelijk leesbaar cupping-rapport waarin we de scores uitleggen volgens het SCA-protocol en alle smaaktonen opsommen. We staan voor transparantie, dus je weet precies wat je krijgt!

Goed bewaard, groene koffiebonen tot wel een jaar of langer goed blijven zonder kwaliteitsverlies. Bewaar ze voor de lange termijn op een koele, droge plek, uit de buurt van direct zonlicht en vocht. Luchtdichte verpakkingen beschermen ze het best tegen vocht en geurtjes.