81–84 scorende koffies
Koffies met een score van 81–84 bieden betrouwbare kwaliteit met gebalanceerde, makkelijk drinkbare profielen. Deze selectie draait om consistentie, zoetheid en structuur, in plaats van uitgesproken intensiteit of experimentele complexiteit.
Je kunt klassieke smaakprofielen verwachten zoals chocolade, karamel, noten en zachte fruittonen. Deze koffies zijn zeer geschikt voor espresso, melkdranken, blends of als betrouwbare single origins waar drinkbaarheid centraal staat. Een praktische en scherp geprijsde keuze voor branders die stabiliteit en veelzijdigheid zoeken.
-
Basisartikel
Afrikaanse Maan
Cupping Score83.75VerwerkingsmethodeVariëteitSL 14 , SL 28Belangrijkste SmaakeigenschappenDonkere chocolade | Rietsuiker | Pecanoot | Cashewnoot | PruimOp voorraad+5kg Links -
Cafeïnevrij
Basisartikel
MW Cafeïnevrij Quetzal
Cupping Score83.25VerwerkingsmethodeVariëteitTypica , Mundo Novo , Bourbon , CaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenSinaasappel | Citrus | RietsuikerOp voorraad+25kg Links -
Basisartikel
Regionaal Huila
Cupping Score84.25VerwerkingsmethodeVariëteitCastillo , CaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenHazelnoot | Karamel | Panela | Sinaasappelschil | AppelOp voorraad+50kg Links -
Basisartikel
Natural Andrea Costa
Cupping Score83.0VerwerkingsmethodeVariëteitRode CatuaiBelangrijkste SmaakeigenschappenWalnoot | CacaoNiet op voorraad -
Gewassen Rongo AB
Cupping Score84.0VerwerkingsmethodeVariëteitBatian , SL 28 , SL 34 , Ruiru 11Belangrijkste SmaakeigenschappenSinaasappel | Zwarte thee | KaramelNiet op voorraad -
Seizoensgebonden
Gewassen Alko Kerinci Sumatra
Cupping Score83.0VerwerkingsmethodeVariëteitAndung Sari , Sigarar UtangBelangrijkste SmaakeigenschappenHoutachtig | Kruidig | Kruidig | TabakNiet op voorraad -
Seizoensgebonden
Starmaya PB (Volledig Gewassen)
Cupping Score83.75VerwerkingsmethodeVariëteitStarmayaBelangrijkste SmaakeigenschappenDonkere chocolade | Donkere bessen | BraamstruikenOp voorraad+10kg Links -
Andres Bazos - Red Caturra - ⚠️ Parchmentprobleem
Cupping Score83.5VerwerkingsmethodeVariëteitRode CaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenOranje Citrus | Karamel | MelkchocoladeNiet op voorraad -
Natural Cipaganti West Java
Cupping Score81.25VerwerkingsmethodeVariëteitTypica , Line SBelangrijkste SmaakeigenschappenMelkchocolade | GrapefruitNiet op voorraad -
Seizoensgebonden
Rwanda Rugali Honing
Cupping Score84.5VerwerkingsmethodeVariëteitRed BourbonBelangrijkste SmaakeigenschappenMeloen | Specerijen | Zwarte theeNiet op voorraad -
Explorer - Abonnement voor Rollende Groene Bonen
VerwerkingsmethodeVariëteitMeerdereBelangrijkste SmaakeigenschappenVarieert per koffie -
Marsellesa E
Cupping Score84.0VerwerkingsmethodeVariëteitMarsellesaBelangrijkste SmaakeigenschappenHazelnoot | Donkere chocolade | WalnootNiet op voorraad -
Cafeïnevrij
Risaralda Decaf Regionale Blend
Cupping Score83.75VerwerkingsmethodeVariëteitCastillo , Variedad Colombia , CaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenGouden Rozijn | Melkchocolade | Witte SuikerOp voorraad+15kg Links -
Seizoensgebonden
Gewassen Starmaya AA
Cupping Score83.0VerwerkingsmethodeVariëteitStarmayaBelangrijkste SmaakeigenschappenRietsuiker | Cacaopoeder | Walnoot | CitrusvruchtenOp voorraad+20kg Links
Jouw gids voor 81–84 scorende koffies
-
Waarom categoriseren we op score?
-
Drukt de prijs de kwaliteit van koffie uit?
-
Hebben koffies met lagere scores nog steeds unieke smaken?
-
Waarom scoren sommige koffies lager ondanks een goede smaak?













