85–88 scorende koffies
Koffies met een score van 85–88 vormen een duidelijke stap omhoog in balans, helderheid en algemene cupkwaliteit. Deze selectie is ideaal voor branders die betrouwbare, goed gestructureerde koffies zoeken met duidelijke herkomstkenmerken.
Het assortiment bevat gewassen, natuurlijke en experimentele lots, waaronder expressieve koffies uit landen als Guatemala en Ethiopië. Verwacht duidelijke smaken, levendige maar beheerste zuren en een schone afdronk. Deze koffies liggen boven het commerciële segment, maar blijven toegankelijk voor regelmatig en consistent gebruik.
-
Kwezi Natural - Drugar Premium
Cupping Score85.0VerwerkingsmethodeVariëteitSL 14Belangrijkste SmaakeigenschappenFruitig | Notig | Honing | ChocoladeNiet op voorraad -
Ciasu Peaberry Veldblend
Cupping Score85.0VerwerkingsmethodeVariëteitCatucai, Mundo Novo, AcaiáBelangrijkste SmaakeigenschappenSinaasappel | Melasse | Sappig | NegroniNiet op voorraad -
Rancho Morelia
Cupping Score85.0VerwerkingsmethodeVariëteitBourbon, Typica, CatimorBelangrijkste SmaakeigenschappenAhornsiroop | Cacao | Sinaasappel | BergamotOp voorraad- 5 -
Kenya Orange CoFerment
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitBatian, Ruiru 11Belangrijkste SmaakeigenschappenKaramel | Sinaasappel | PecanNiet op voorraad -
Sitio Maranhão - Experimentele Braziliaanse koffie
Cupping Score86.25VerwerkingsmethodeVariëteitYellow CatuaiBelangrijkste SmaakeigenschappenHazelnoot | Rietsuiker | Groene AppelNiet op voorraad -
Priory Farm AA
Cupping Score85.75VerwerkingsmethodeVariëteitRuiru 11, BatianBelangrijkste SmaakeigenschappenRozijnen | Bes | ColaNiet op voorraad -
Hunbatz Gewassen 2025
Cupping Score85.0VerwerkingsmethodeVariëteitMeerdereBelangrijkste SmaakeigenschappenMelkchocolade | Hazelnoot | Kokosnoot | ClementineNiet op voorraad -
Las Flores Roze Bourbon Cafeïnevrij
Cupping Score87.0VerwerkingsmethodeVariëteitPink BourbonBelangrijkste SmaakeigenschappenKruidnagel | Roze Peper | Gember | RozenNiet op voorraad -
Plan Libertad Maragogype
Cupping Score87.0VerwerkingsmethodeVariëteitMaragogypeBelangrijkste SmaakeigenschappenSteenvruchten | Rijpe Mango | CitrusvruchtenOp voorraad- 7 -
El Jaragual Castillo Thermische Schok
Cupping Score87.75VerwerkingsmethodeVariëteitCastilloBelangrijkste SmaakeigenschappenAardbeienmousse | Bloemig | Meloen | VanilleNiet op voorraad -
Priory Farm AB
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitRuiru 11, BatianBelangrijkste SmaakeigenschappenGedroogd fruit | Citrusvruchten | MelasseOp voorraad- 5 -
Hunchouen Gewassen
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitMeerdereBelangrijkste SmaakeigenschappenButterscotch | Perzikcompote | Peer | Witte chocoladeNiet op voorraad -
Kericho County AA - Keniaanse Decaf
Cupping Score85.25VerwerkingsmethodeVariëteitBatian, Ruiru 11, SL 28, SL 34Belangrijkste SmaakeigenschappenRietsuiker | Mout | HoningNiet op voorraad -
Mitiku Yabato Natural
Cupping Score87.75VerwerkingsmethodeVariëteit74158, 74110, Lokale LandrassenBelangrijkste SmaakeigenschappenBosbes | Romig | UmamiNiet op voorraad -
Bekele Balaycho Natural
Cupping Score87.75VerwerkingsmethodeVariëteitLandrasBelangrijkste SmaakeigenschappenBraam | RietsuikerNiet op voorraad -
Aguilera Villa Sarchi Honey Toño
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitVilla SarchiBelangrijkste SmaakeigenschappenRietsuiker | Amandel | Walnoot | CitrusNiet op voorraad -
WBP-00 Wilton Benitez Castillo
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitCastilloBelangrijkste SmaakeigenschappenHaribo Gummies | Melkchocolade | GuaveNiet op voorraad -
Rotutu Gewassen
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitTimor Hybrid, TypicaBelangrijkste SmaakeigenschappenSinaasappel | Melasse | SiroopachtigOp voorraad- 22 -
Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha
Cupping Score86.5VerwerkingsmethodeVariëteitGeishaBelangrijkste SmaakeigenschappenJasmijn | Citroengras | BloemigNiet op voorraad -
Burundi Businde Natuurlijke
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitRed BourbonBelangrijkste SmaakeigenschappenVanille | Marmelade | Geroosterde KokosnootNiet op voorraad -
Nuevo Vergel | Maragogype Natural
Cupping Score87.0VerwerkingsmethodeVariëteitRed MaragogypeBelangrijkste SmaakeigenschappenAardbei | Karamel | MandarijnNiet op voorraad -
Huehuetepan Natural Anaerobic
Cupping Score87.0VerwerkingsmethodeVariëteitTypicaBelangrijkste SmaakeigenschappenRijpe Kers | Pruim | BanaanNiet op voorraad -
Honey process Alko Sumatra
Cupping Score87.5VerwerkingsmethodeVariëteitAndung Sari, Sigarar UtangBelangrijkste SmaakeigenschappenPruim | Scherp | Donkere chocolade | BalsamicoNiet op voorraad -
Rotutu Natural
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitTimor Hybrid, TypicaBelangrijkste SmaakeigenschappenTropisch fruit | WijnachtigOp voorraad- 7 -
Explorer - Abonnement voor Rollende Groene Bonen
VerwerkingsmethodeVariëteitMeerdereBelangrijkste SmaakeigenschappenVarieert per koffieView OptionsNormale prijs €75,95 -
Gewassen Eratoi
Cupping Score85.0VerwerkingsmethodeVariëteitTimor Hybrid, TypicaBelangrijkste SmaakeigenschappenGroene Appel | Witte wijn | Zwarte theeOp voorraad- 19 -
WBP-03 Wilton Benitez Caturra
Cupping Score88.25VerwerkingsmethodeVariëteitCaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenGuave | Hop | VioletNiet op voorraad -
Marco Romero | Bourbon Natural
Cupping Score86.5VerwerkingsmethodeVariëteitRed BourbonBelangrijkste SmaakeigenschappenRode Vruchten | Aardbei | Pruim | Hazelnoot | ZijdezachtNiet op voorraad -
El Socorro - Natuurlijk Pacamara
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitPacamaraBelangrijkste SmaakeigenschappenNectarine | Honing | MeloenNiet op voorraad -
Colombia El Fenix Tabi - Gewassen Anoxisch
Cupping Score85.75VerwerkingsmethodeVariëteitTabiBelangrijkste SmaakeigenschappenGranaatappel | Gekonfijte Citroen | MojitoNiet op voorraad -
San José Ocaña
Cupping Score85.75VerwerkingsmethodeVariëteitBourbonBelangrijkste SmaakeigenschappenBraam | Pruim | Vanille | HoningNiet op voorraad -
Bethania Hortensia - Gewassen Catuai
Cupping Score85.5VerwerkingsmethodeVariëteitCatuaiBelangrijkste SmaakeigenschappenFluweelachtig | Bessen | CacaoNiet op voorraad -
Sucalfru 72u Gistfermentatie
Cupping Score88.0VerwerkingsmethodeVariëteitArara PeaberryBelangrijkste SmaakeigenschappenTamarinde | Stervrucht | Watermeloen | SappigNiet op voorraad -
Ngila Estate Washed Geisha
Cupping Score87.0VerwerkingsmethodeVariëteitGeishaBelangrijkste SmaakeigenschappenFramboos | Tijm | BloemigOp voorraad- 3 -
Finca Artemira - Ebert Huaman Villegas - Gewassen Catuai & Caturra
Cupping Score85.0VerwerkingsmethodeVariëteitCatuai, CaturraBelangrijkste SmaakeigenschappenSinaasappel | Toffee | AmandelNiet op voorraad -
ALKO Kerinci Natural
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitAndung Sari, Sigarar UtangBelangrijkste SmaakeigenschappenBes | Perzik | Ahornsiroop | HoningOp voorraad- 5 -
Hervey en Rocio Gesha
Cupping Score88.0VerwerkingsmethodeVariëteitGeshaBelangrijkste SmaakeigenschappenBloemig | Nectarine | Zwarte theeNiet op voorraad -
Finca Pacpa - Manuel Marlo Baca - Gewassen Pacamara
Cupping Score87.0VerwerkingsmethodeVariëteitPacamaraBelangrijkste SmaakeigenschappenMorello-kers | Bloemig | PanelaNiet op voorraad -
Agri Evolve – verlengde fermentatie
Cupping Score86.75VerwerkingsmethodeVariëteitSL 14, SL 28Belangrijkste SmaakeigenschappenBram | Sappig | Viooltje | FunkyOp voorraad- 4 -
Middernachtvlieger
Cupping Score86.5VerwerkingsmethodeVariëteitSL 14, SL 28Belangrijkste SmaakeigenschappenZwarte bes | Gekonfijte citrusvruchten | Sappig | ZoetOp voorraad- 8 -
Ramos Garcia Family - Proyecto Otuzco - Gele Honey Typica
Cupping Score85.0VerwerkingsmethodeVariëteitTypicaBelangrijkste SmaakeigenschappenDonkere chocolade | Gedroogd fruitNiet op voorraad -
Hunbatz Gewassen
Cupping Score85.0VerwerkingsmethodeVariëteitMeerdereBelangrijkste SmaakeigenschappenRode bes | Perzik | Goudkleurige fijne kristalsuikerOp voorraad- 46 -
Gui Ben Natural
Cupping Score85.75VerwerkingsmethodeVariëteitCatimor (P3 / P4)Belangrijkste SmaakeigenschappenDruivengelei | Kumquat | CacaonibsOp voorraad- 10 -
Edinson Argote Laurina
Cupping Score85.0VerwerkingsmethodeVariëteitLaurinaBelangrijkste SmaakeigenschappenCitrusvruchten | Mandarijn | BessenNiet op voorraad -
Makicuna Blend
Cupping Score86.25VerwerkingsmethodeVariëteitSidra, Typica Mejorado, Caturra, BourbonBelangrijkste SmaakeigenschappenBessen | Citrusachtig | KaramelOp voorraad- 5 -
Martha Alvir Red Catuai Natural
Cupping Score86.0VerwerkingsmethodeVariëteitRode CatuaiBelangrijkste SmaakeigenschappenZwarte kersen | SiroopachtigOp voorraad- 3 -
Wilfer Portela - Anaerobe Semi-gewassen
Cupping Score87.0VerwerkingsmethodeVariëteitCaturra, Colombia F8Belangrijkste SmaakeigenschappenZoet | Room | VanilleNiet op voorraad
Jouw gids voor 85–88 scorende koffies
-
Waarom categoriseren we op score?
-
Drukt de prijs de kwaliteit van koffie uit?
-
Zijn koffies met een score van 85–88 de extra kosten waard?













































