Kaleido Coffee Roasters

Het komt neer op de batchgrootte en wat je van de machine verwacht. De M1 (50–200 g) is de voordeligste manier om kennis te maken met echt Artisan-trommelbranden: vol van smaak, met een draaggreep, verlichting bij de bonensteker en een afneembare stroomkabel. Hij is gemaakt voor wie echt wil leren hoe een trommelbrander werkt, in plaats van op een knop te drukken en weg te lopen.

Een stap hoger zijn de M2 (50–400 g) en M6 (200–700 g), geschikt voor een groeiende hobbybrander of iemand die regelmatig voor zichzelf en een paar anderen brandt. Beide zijn verkrijgbaar in Standard-, Pro- en Dual-bedieningsvarianten. Bovenaan het assortiment staat de M10 (tot 1,2 kg), bedoeld voor branders die al commercieel produceren of daar binnenkort mee beginnen.

Elk model dat we op voorraad hebben, is de CE-gecertificeerde variant, goedgekeurd voor legale verkoop in het VK en de EU. Weet je niet zeker welk model bij je past, neem dan contact met ons op. We wijzen je liever de juiste machine aan dan dat we je de verkeerde verkopen.

Ja. Elke Kaleido-brander in ons assortiment – M1, M2, M6 en M10 – is verkrijgbaar met dezelfde drie bedieningsopties: Standard wordt geleverd met Kaleido's eigen tabletssoftware, Pro laat de tablet weg en biedt uitsluitend bediening via Artisan via USB, wifi of Bluetooth, en Dual geeft je beide opties op één machine.

Dat is belangrijk, omdat Artisan geen vereenvoudigde tool voor thuisbranders is – het is dezelfde software die professionele branders gebruiken om profielen op te bouwen, vast te leggen en te delen. Als je leert werken met een Kaleido, leer je dezelfde terminologie en workflow die later meegroeien naar grotere trommelbranders, in plaats van een gesloten systeem waarvan de vaardigheden en profielen aan één merk gebonden zijn.

Beide zijn echte, serieuze trommelbranders, maar ze draaien op verschillende platforms. Het volledige assortiment van Kaleido is compatibel met Artisan en biedt meer instapmogelijkheden tegen lagere prijzen, vanaf £865. Het Bullet-assortiment van Aillio draait op de eigen RoasTime-software in plaats van Artisan, begint bij een hoger prijsniveau en heeft een grotere, beter gevestigde community voor het delen van brandprofielen die in de loop der jaren is opgebouwd.

Als compatibiliteit met Artisan specifiek belangrijk voor je is — omdat je de flexibiliteit van een open platform wilt, of van plan bent later over te stappen op andere machines die door Artisan worden aangestuurd — dan wijst dat in de richting van Kaleido. Als je geen sterke voorkeur voor software hebt en de meest gevestigde community en grootste bibliotheek met profielen zoekt, is Aillio het bekijken waard. Geen van beide is objectief gezien de betere keuze; het hangt ervan af waarop je je optimalisatie richt.

Ja – elke Kaleido-brander die we op voorraad hebben, van de M1 tot en met de M10, werkt op netspanning van 230 V. In elke productvermelding zijn stekkeropties voor het VK (type G) en de EU (type E/F Schuko) opgenomen. Ongeacht het formaat binnen dit assortiment zijn er geen transformator, spanningsomvormer of aparte stroomgroep nodig.

Ventilatie is het enige dat meeschakelt met de batchgrootte, niet met het stekkertype: de kleinere machines (M1, M2) produceren zo weinig rook dat de meeste eigenaars het redden met een open raam of een kleine ventilator, terwijl de M6 en M10 bij grotere batches meer rook produceren en baat hebben bij goede ventilatie – dit wordt uitgebreid besproken op hun afzonderlijke productpagina’s.