Approvisionné par Bella Aldea. Expédié par Green Coffee Collective.

Achetez du café vert de haute qualité en petites quantités, avec une livraison rapide.

  • À propos de Bella Aldea

    Bella Aldea est une entreprise familiale de café basée à Juncalito, en République dominicaine, avec des racines remontant à 1890. Aujourd'hui dirigée par des agriculteurs de quatrième et cinquième génération, elle se concentre sur une production de haute qualité, le respect de l'environnement et l'impact sur la communauté.

    Comment nous emballons
    nos cafés

    Emballage barrière conçu pour le café de spécialité.

    Nous utilisons des sacs Ecotact car ils offrent une protection à haute barrière contre l'oxygène, l'humidité et les contaminants externes. Cela aide à préserver la qualité, l'arôme et le potentiel de saveur de votre café vert pendant le transport et le stockage. Ils sont appréciés par les meilleurs producteurs et importateurs dans le monde entier.

    Soudé à chaud pour une protection maximale

    Chaque sac est scellé à chaud professionnellement dans notre entrepôt pour conserver la fraîcheur. Cela crée un joint sécurisé qui empêche l'exposition à l'air ou à l'humidité, gardant votre café vert stable, même sur de longues périodes.

    Fermetures à glissière refermables pratiques

    Une fois ouverte, chaque sachet est équipé d'une fermeture zip refermable pour vous aider à conserver et protéger le reste de votre café entre les torréfactions. C’est une méthode simple pour réduire le gaspillage et préserver la fraîcheur - particulièrement utile pour les torréfacteurs amateurs ou pour les dégustations.

    Tailles de portions pour tous les torréfacteurs.

    Que vous torréfiiez à la maison ou que vous gériez une ligne de production, nous avons une taille adaptée. Choisissez parmi des sacs de 0,5 kg, 1 kg ou 5 kg - tous emballés avec le même soin. Les volumes plus petits facilitent l’essai de nouveaux cafés sans engagement.

    Choix d'emballages responsables.

    Nos sacs sont fabriqués à partir de plastique recyclable multi-couches Graded 7. Bien qu'ils ne puissent pas être mis dans votre bac de recyclage domestique, ils sont acceptés par des installations spécialisées. Plus important encore, ils réduisent les déchets en prolongeant considérablement la durée de conservation de votre café vert.

    Vos questions, répondues

    Où se trouve Juncalito ?

    Juncalito est un district rural de Jánico, en République dominicaine. Il se situe dans la chaîne de montagnes de la Cordillera Central, à plus de 1 000 mètres d'altitude.

    Qui gère Bella Aldea ?

    Bella Aldea est dirigée par Rafael et Franklyn Ramirez - des agriculteurs de café de quatrième et cinquième génération qui perpétuent un héritage commencé par leur arrière-arrière-grand-père en 1890.

    Bella Aldea est-elle nouvelle dans l'exportation ?

    Oui - bien qu'ils aient toujours torréfié leur propre café, Bella Aldea a récemment commencé à exporter du café vert et le partage maintenant à l'international pour la première fois.

    Depuis combien de temps la famille Ramirez cultive-t-elle du café ?

    Depuis 1890, lorsque Clemente Ramirez s'est installé à Juncalito et a commencé à cultiver du café avec sa famille.