Rohkaffeebohnen für Aillio Bullet-Röster

Ja, allerdings misst die Bohnensonde bei weniger als etwa 300 g weniger zuverlässig, weil sie nicht von genügend Bohnen bedeckt ist. Zum Cupping neuer Lots sind 350–500 g ein guter Kompromiss. Viele Röster kaufen von jedem infrage kommenden Kaffee einen 1-kg-Beutel, machen zwei Proberöstungen und entscheiden sich dann für eine größere Menge.

Die meisten Röstungen im Bullet dauern je nach Batchgröße und gewünschtem Entwicklungsgrad 9–14 Minuten vom Einfüllen bis zum Auswurf. Größere Batches und dunklere Röstungen liegen eher am oberen Ende. Unser Leitfaden zu Steigrate erklärt, wie du die von RoasTime angezeigte Kurve liest.

Ja, mit Belüftung. Der Bullet ist elektrisch, daher findet keine Verbrennung statt. Beim Rösten entsteht aber trotzdem Rauch, besonders bei größeren Chargen und dunkleren Röstungen. Die meisten Besitzer leiten den Abluftstrom zu einem Fenster oder unter eine leistungsstarke Dunstabzugshaube.

Ein gleichmäßiger, fehlerverzeihender Kaffee, etwa ein brasilianischer oder kolumbianischer aus unserem Stammsortiment. Kaufe 5 kg, damit du ihn immer wieder rösten und dabei lernen kannst, wie sich die Einstellungen für Leistung, Lüfter und Trommel des Bullet auf den Geschmack in der Tasse auswirken.

Wir bieten Kaffee ab nur 0.5kg (1 lb) bis hin zu ganzen Säcken an. Wenn du größere Mengen suchst, als auf unserer Website aufgeführt sind, melde dich einfach bei uns! Wir helfen dir gerne dabei, eine Sonderbestellung zusammenzustellen und aufzugeben. Wir möchten sicherstellen, dass du genau das bekommst, was du brauchst.

Wir verstehen das total – Qualität ist alles! Deshalb bieten wir für fast alle unsere Kaffees Proben an, damit du, wenn du unsicher bist, es selbst ausprobieren kannst, bevor du dich festlegst. Außerdem kommt jeder Kaffee mit einem detaillierten, leicht verständlichen Cupping-Bericht, in dem wir die Bewertungen nach dem SCA-Protokoll aufschlüsseln und alle Geschmacksnoten auflisten. Wir setzen auf Transparenz, damit du genau weißt, was du bekommst!

Bei richtiger Lagerung Rohkaffeebohnen sind sie bis zu einem Jahr oder länger haltbar, ohne an Qualität zu verlieren. Für die langfristige Lagerung solltest du sie an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit aufbewahren. Luftdichte Behälter schützen sie am besten vor Feuchtigkeit und Gerüchen.