Grüne Kaffeebohnen für Espresso
Unröstungierter Rohkaffee für Espressoröster. Diese Lots eignen sich für beides – als purer Shot und mit Milch – und passen daher als Hausespresso oder als einzige Sorte, die alles können muss. Freu dich auf Süße, Struktur und genug Körper für Milch, vor allem bei gewaschenen und Naturalprozess-Kaffees aus Brasilien, Kolumbien und Peru. Ab 0,5 kg erhältlich, mit Proben für die meisten Lots – und wenn du eine Basis suchst, die das ganze Jahr auf der Karte bleibt, sieh dir unsere Kaffees für jeden Tag an. Du suchst gerösteten Kaffee? Das sind rohe Bohnen, die du selbst röstest – so legst du los.
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African Moon
Cupping Score83.75VerarbeitungsmethodeVarietätSL 14, SL 28HauptgeschmacksnotenDunkle Schokolade | Brauner Zucker | Pekannuss | Cashew | PflaumeAuf Lager- 12 -
Kwezi Natural - Drugar Premium
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätSL 14HauptgeschmacksnotenFruchtig | Nussig | Honig | SchokoladeNicht auf Lager -
Region Huila
Cupping Score85.25VerarbeitungsmethodeVarietätCastillo, CaturraHauptgeschmacksnotenHaselnuss | Karamell | Panela | Orangenschale | ApfelWenig Lagerbestand- 15 -
Ciasu Peaberry Feldmischung
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätCatucai, Mundo Novo, AcaiáHauptgeschmacksnotenOrange | Melasse | Saftig | NegroniNicht auf Lager -
Natural Andrea Costa
Cupping Score83.0VerarbeitungsmethodeVarietätRoter CatuaiHauptgeschmacksnotenWalnuss | KakaoNicht auf Lager -
Sitio Baixao da Serra – Naturale Brasilien
Cupping Score83.25VerarbeitungsmethodeVarietätCatucaiHauptgeschmacksnotenHonig | Mandel | Dunkle Schokolade | Pflaume | KirscheWenig Lagerbestand- 34 -
Kenya Orange CoFerment
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätBatian, Ruiru 11HauptgeschmacksnotenKaramell | Orange | PekannussNicht auf Lager -
Priory Farm AB
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätRuiru 11, BatianHauptgeschmacksnotenTrockenfrüchte | Zitrus | MelasseNicht auf Lager -
Timaná Community – Gewaschener Castillo
Cupping Score84.0VerarbeitungsmethodeVarietätCastilloHauptgeschmacksnotenLeichtes Karamell, Toffee, Orange, WalnussNicht auf Lager -
Rotutu Gewaschen
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätTimor-Hybrid, TypicaHauptgeschmacksnotenOrange | Melasse | sirupartigAuf Lager- 13 -
Priory Farm AA
Cupping Score85.75VerarbeitungsmethodeVarietätRuiru 11, BatianHauptgeschmacksnotenRosinen | Beere | ColaNicht auf Lager -
Hunbatz gewaschen 2025
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätMehrereHauptgeschmacksnotenVollmilchschokolade | Haselnuss | Kokosnuss | KlementineNicht auf Lager -
Hunchouen Gewaschen
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätMehrereHauptgeschmacksnotenButterscotch | Pfirsichkompott | Birne | Weiße SchokoladeNicht auf Lager -
Brazil NY 2/3 Scr. 14/16 Natural
Cupping Score80.25VerarbeitungsmethodeVarietätBourbon, Catimor, Catuai, Caturra, Mundo NovoHauptgeschmacksnotenNuss | Erdig | ZederNicht auf Lager -
Kolumbien Excelso EP
Cupping Score80.0VerarbeitungsmethodeVarietätBourbon, Castillo, Typica, Caturra, KolumbienNicht auf Lager -
Manoso Honey Peaberry
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätMundo Novo PeaberryHauptgeschmacksnotenBraune Butter | Karamellisierte Nüsse | ApfeltascheNicht auf Lager -
Kericho County AA - Kenianisch Entkoffeiniert
Cupping Score85.25VerarbeitungsmethodeVarietätBatian, Ruiru 11, SL 28, SL 34HauptgeschmacksnotenBrauner Zucker | Malz | HonigNicht auf Lager -
Mitiku Yabato Natural
Cupping Score87.75VerarbeitungsmethodeVarietät74158, 74110, Lokale LandrassenHauptgeschmacksnotenBlaubeere | Cremig | UmamiNicht auf Lager -
Risaralda Entkoffeiniert Regionale Mischung
Cupping Score83.75VerarbeitungsmethodeVarietätCastillo, Varietät Kolumbien, CaturraHauptgeschmacksnotenGoldene Rosine | Vollmilchschokolade | Weißer ZuckerNicht auf Lager -
Midnight Flyer
Cupping Score86.5VerarbeitungsmethodeVarietätSL 14, SL 28HauptgeschmacksnotenSchwarze Johannisbeere | Kandierte Zitrusfrüchte | Saftig | SüßNicht auf Lager -
Nimbus Pink Bourbon Entkoffeiniert
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätPink BourbonHauptgeschmacksnotenPapaya | Blaubeerkompott | SherryNicht auf Lager -
Nuevo Vergel | Maragogype Natural
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätRed MaragogypeHauptgeschmacksnotenErdbeere | Karamell | MandarineNicht auf Lager -
Hunbatz Gewaschen
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätMehrereHauptgeschmacksnotenRote Johannisbeere | Pfirsich | Goldener feiner ZuckerAuf Lager- 39 -
Brasilien Vila Boa Yellow Bourbon Natural klimaneutral
Cupping Score80.0VerarbeitungsmethodeVarietätGelber BourbonAuf Lager- 8 -
Huehuetepan Natural Anaerobic
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätTypicaHauptgeschmacksnotenReife Kirsche | Pflaume | BananeNicht auf Lager -
Honey-Prozess Alko Sumatra
Cupping Score87.5VerarbeitungsmethodeVarietätAndung Sari, Sigarar UtangHauptgeschmacksnotenPflaume | Scharf | Dunkle Schokolade | BalsamischNicht auf Lager -
Gewaschen Starmaya AA
Cupping Score83.0VerarbeitungsmethodeVarietätStarmayaHauptgeschmacksnotenBrauner Zucker | Kakaopulver | Walnuss | ZitrusNicht auf Lager -
Starmaya PB (Voll gewaschen)
Cupping Score83.75VerarbeitungsmethodeVarietätStarmayaHauptgeschmacksnotenDunkle Schokolade | Dunkle Beeren | BrombeerenNicht auf Lager -
KA-SB-23 - Gewaschener Garnica - Kalsada Sitio Belis
Cupping Score84.75VerarbeitungsmethodeVarietätGarnicaHauptgeschmacksnotenCalamansi | Grüne Äpfel | VollmilchschokoladeNicht auf Lager -
Gladys Erazo - Red Bourbon
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätRed BourbonHauptgeschmacksnotenDulce de leche | Blumig | PistazieNicht auf Lager -
Papua-Neuguinea Gewaschene Typica
Cupping Score83.5VerarbeitungsmethodeVarietätTypicaHauptgeschmacksnotenKaramell | Schokolade | Blumig | Kräuter | GewürzAuf Lager- 2 -
ALKO Kerinci Natural
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätAndung Sari, Sigarar UtangHauptgeschmacksnotenBeere | Pfirsich | Ahornsirup | HonigNicht auf Lager -
Chiapas Bio-Entkoffeiniert
VerarbeitungsmethodeVarietätTypica, Mundo Novo, Bourbon, CaturraHauptgeschmacksnotenSchokolade | Getrocknete Früchte | Roter ApfelAuf Lager- 21 -
Marco Romero | Bourbon Natural
Cupping Score86.5VerarbeitungsmethodeVarietätRed BourbonHauptgeschmacksnotenRote Früchte | Erdbeere | Pflaume | Haselnuss | SeidigNicht auf Lager -
Agri Evolve – verlängerte Fermentation
Cupping Score86.75VerarbeitungsmethodeVarietätSL 14, SL 28HauptgeschmacksnotenBrombeere | Saftig | Veilchen | FunkyNicht auf Lager -
Regionale Sierra Nevada Mischung
Cupping Score84.5VerarbeitungsmethodeVarietätCastillo, Caturra, Kolumbien, TypicaHauptgeschmacksnotenLebendig | Orange | Zitrone | Rein | Blumig | HonigNicht auf Lager -
Amatillo Bourbon Catuai
Cupping Score89.25VerarbeitungsmethodeVarietätCatuai, BourbonHauptgeschmacksnotenHimbeerkompott | Schwarze Traube | Limette | Rote JohannisbeereNicht auf Lager -
Makicuna Blend
Cupping Score86.25VerarbeitungsmethodeVarietätSidra, Typica Mejorado, Caturra, BourbonHauptgeschmacksnotenBeeren | Zitrusartig | KaramellNicht auf Lager -
MW Entkoffeinierter Quetzal (Ernte 2024)
Cupping Score82.25VerarbeitungsmethodeVarietätTypica, Mundo Novo, Bourbon, CaturraHauptgeschmacksnotenZitrus | SüßNicht auf Lager -
Bethania Hortensia - Gewaschener Catuai
Cupping Score85.5VerarbeitungsmethodeVarietätCatuaiHauptgeschmacksnotenSamtig | Beeren | KakaoNicht auf Lager -
San José Ocaña
Cupping Score85.75VerarbeitungsmethodeVarietätBourbonHauptgeschmacksnotenBrombeere | Pflaume | Vanille | HonigNicht auf Lager -
Gui Ben Natural
Cupping Score85.75VerarbeitungsmethodeVarietätCatimor (P3 / P4)HauptgeschmacksnotenTraubengelee | Kumquat | KakaonibsNicht auf Lager -
Natural Marsellesa C
Cupping Score84.5VerarbeitungsmethodeVarietätMarsellesaHauptgeschmacksnotenKakaonibs | Honig | TrockenfrüchteNicht auf Lager -
Edinson Argote Hefeinokulation
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätCastilloHauptgeschmacksnotenKirsche | Brombeere | KaramellNicht auf Lager -
Natural Cipaganti West Java
Cupping Score81.25VerarbeitungsmethodeVarietätTypica, Linie SHauptgeschmacksnotenVollmilchschokolade | GrapefruitNicht auf Lager -
Musaza Lot 1
Cupping Score85.25VerarbeitungsmethodeVarietätRed BourbonHauptgeschmacksnotenMandel | Zeder | Cola | Rosine | ZitrusAuf Lager- 7 -
Equatoria Coffee Natural Robusta
Cupping Score80.25VerarbeitungsmethodeVarietätRobustaHauptgeschmacksnotenKakao | Leder | WalnussWenig Lagerbestand- 5 -
Craigmore Kattimuttu - Robusta - Honig sonnengetrocknet
VerarbeitungsmethodeVarietätRobustaHauptgeschmacksnotenFett | Nussig | SchokoladeNicht auf Lager
Dein Guide zu Grüne Kaffeebohnen für Espresso
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What makes a green coffee good for espresso
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Roasting green coffee for espresso
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Single origin or blend?














































