85-88 Punkte Kaffees
Kaffees mit einer Bewertung von 85–88 bieten eine Steigerung in Klarheit, Ausgewogenheit und Komplexität und sind damit eine großartige Wahl für qualitätsorientierte Röster. Diese Kategorie umfasst begehrte Varietäten, innovative Verarbeitungsmethoden und herausragende gewaschene Kaffees aus Herkunftsländern wie Guatemala und Äthiopien. Mit lebhafter Säure, klar definierten Aromen und einem sauberen Tassenprofil liefern diese Kaffees Spitzenqualität ohne den Premiumpreis von Wettbewerbs-Lots.
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Grundausstattung
Kwezi Natural - Drugar Premium
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätSL 14HauptgeschmacksnotenFruchtig | Nussig | Honig | SchokoladeNicht auf Lager -
Saisonal
El Jaragual Castillo Thermoschock
Cupping Score87.75VerarbeitungsmethodeVarietätCastilloHauptgeschmacksnotenErdbeermousse | Blumig | Melone | VanilleAuf Lager+5kg Links -
Saisonal
Dylan Aguilera Sarchimor Natural Reposado Finca Matilde 8
Cupping Score86.75VerarbeitungsmethodeVarietätSarchimorHauptgeschmacksnotenBlaubeere | Dunkle Schokolade | Schwarze Kirsche | Getrocknete DattelnNicht auf Lager -
Saisonal
Priory Farm AA
Cupping Score85.75VerarbeitungsmethodeVarietätRuiru 11 , BatianHauptgeschmacksnotenRosinen | Beere | ColaAuf Lager+25kg Links -
Selten
WBP-00 Wilton Benitez Castillo
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätCastilloHauptgeschmacksnotenHaribo Fruchtgummis | Vollmilchschokolade | GuaveWenig Lagerbestand -
Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha
Cupping Score86.5VerarbeitungsmethodeVarietätGeishaHauptgeschmacksnotenJasmin | Zitronengras | BlumigNicht auf Lager -
Saisonal
Aguilera Villa Sarchi Honey Toño
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätVilla SarchiHauptgeschmacksnotenBrauner Zucker | Mandel | Walnuss | ZitrusAuf Lager+5kg Links -
Saisonal
Priory Farm AB
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätRuiru 11 , BatianHauptgeschmacksnotenTrockenfrüchte | Zitrus | MelasseAuf Lager+50kg Links -
Selten
Kenya Orange CoFerment
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätBatian , Ruiru 11HauptgeschmacksnotenKaramell | Orange | PekannussNicht auf Lager -
Saisonal
Hunbatz Gewaschen
Cupping Score85.75VerarbeitungsmethodeVarietätMehrereHauptgeschmacksnotenVollmilchschokolade | Haselnuss | Kokosnuss | KlementineAuf Lager+95kg Links -
Selten
Saisonal
Plan Libertad Maragogype
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätMaragogypeHauptgeschmacksnotenSteinfrüchte | Reife Mango | ZitrusNicht auf Lager -
Burundi Businde Natural
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätRed BourbonHauptgeschmacksnotenVanille | Marmelade | Geröstete KokosnussNicht auf Lager -
Selten
Nuevo Vergel | Maragogype Natural
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätRed MaragogypeHauptgeschmacksnotenErdbeere | Karamell | MandarineWenig Lagerbestand -
Saisonal
Rotutu Gewaschen
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätTimor-Hybrid , TypicaHauptgeschmacksnotenOrange | Melasse | sirupartigNicht auf Lager -
Huehuetepan Natural Anaerobic
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätTypicaHauptgeschmacksnotenReife Kirsche | Pflaume | BananeNicht auf Lager -
Honey-Prozess Alko Sumatra
Cupping Score87.5VerarbeitungsmethodeVarietätAndung Sari , Sigarar UtangHauptgeschmacksnotenPflaume | Scharf | Dunkle Schokolade | BalsamischWenig Lagerbestand -
Mitiku Yabato Natural
Cupping Score87.75VerarbeitungsmethodeVarietät74158 , 74110 , Lokale LandrassenHauptgeschmacksnotenBlaubeere | Cremig | UmamiNicht auf Lager -
Selten
WBP-03 Wilton Benitez Caturra
Cupping Score88.25VerarbeitungsmethodeVarietätCaturraHauptgeschmacksnotenGuave | Hopfen | ViolettNicht auf Lager -
Selten
Bekele Balaycho Natural
Cupping Score87.75VerarbeitungsmethodeVarietätLandrasseHauptgeschmacksnotenBrombeere | Brauner ZuckerNicht auf Lager -
Saisonal
Marco Romero | Bourbon Natural
Cupping Score86.5VerarbeitungsmethodeVarietätRed BourbonHauptgeschmacksnotenRote Früchte | Erdbeere | Pflaume | Haselnuss | SeidigNicht auf Lager -
Saisonal
Kolumbien El Fenix Tabi - Gewaschen Anoxisch
Cupping Score85.75VerarbeitungsmethodeVarietätTabiHauptgeschmacksnotenGranatapfel | Kandierte Zitrone | MojitoNicht auf Lager -
Explorer - Rolling Green Bean Abo
VerarbeitungsmethodeVarietätMehrereHauptgeschmacksnotenUnterschiedlich je nach Kaffee -
Saisonal
El Socorro - Natural Pacamara
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätPacamaraHauptgeschmacksnotenNektarine | Honig | MeloneWenig Lagerbestand -
Saisonal
Gewaschen Eratoi
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätTimor-Hybrid , TypicaHauptgeschmacksnotenGrüner Apfel | Weißwein | Schwarzer TeeNicht auf Lager -
Saisonal
Bethania Hortensia - Gewaschener Catuai
Cupping Score85.5VerarbeitungsmethodeVarietätCatuaiHauptgeschmacksnotenSamtig | Beeren | KakaoNicht auf Lager -
Saisonal
Rotutu Natural
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätTimor-Hybrid , TypicaHauptgeschmacksnotenTropische Frucht | WeinartigNicht auf Lager -
Saisonal
San José Ocaña
Cupping Score85.75VerarbeitungsmethodeVarietätBourbonHauptgeschmacksnotenBrombeere | Pflaume | Vanille | HonigWenig Lagerbestand -
Saisonal
Finca Pacpa - Manuel Marlo Baca - Gewaschene Pacamara
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätPacamaraHauptgeschmacksnotenMorello-Kirsche | Blumig | PanelaNicht auf Lager
Dein Guide zu 85-88 Punkte Kaffees
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Warum kategorisieren wir nach Punktzahl?
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Spiegelt der Preis die Qualität von Kaffee wider?
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Sind Kaffees mit einer Bewertung von 85–88 den Aufpreis wert?



























