Ga direct naar productinformatie
1 van 3

Los Gemelos Gewassen Pink Bourbon

Gewassen Colombiaanse Pink Bourbon-koffie om te branden

87.17 Cup Score

Los Gemelos - "de Tweeling" - runnen een boerderij in Bolívar, Cauca, waar hun gewassen koffies van Gesha en Pink Bourbon tot de beste van de regio zijn gerekend. Meest recent behaalden ze de derde plaats in de categorie suave lavado (gewassen mild) tijdens het Cauca Coffee Festival van 2025. Dit lot, verbouwd door Carlos Alberto Quiñones Collazos, is diezelfde Pink Bourbon: geteeld op 1.900 m hoogte en verwerkt met een gecontroleerde fermentatie van 36 uur, gevolgd door een rustperiode van 24 uur.

In de kop is de koffie fruitig en delicaat - perzik, citroengras en amandel, met een geur waarin citrus, karamel, cacao en melkzuurachtige tonen naar voren komen, en een nasmaak die lang blijft hangen met mandarijn. De aciditeit is sappig maar zacht, de body rond en de kop als geheel schoon, uniform, gebalanceerd en complex. De koffie behaalde 87,17 op de Q-schaal en won daarmee de 3e prijs in de categorie Gewassen voor de regio Cauca.

Naast hun vakmanschap in verwerking zetten Los Gemelos zich in als toegewijde beheerders van het milieu - ze telen onder de schaduw van inheemse bomen, bevorderen biodiversiteit en bieden een echt duurzaam alternatief voor illegale monoculturen in een gemeenschap die door jaren van conflict is gevormd.

Verwerkingsmethode
Gewassen (36 uur gecontroleerde fermentatie, 24 uur rust)
Belangrijkste Smaakeigenschappen
Perzik | Citroengras | Amandelen
Variëteit
Pink Bourbon
Oogstperiode
juli 2025
Hoogte
1900 m boven zeeniveau
Soort
Arabica
Originele Verpakking
Vacuümverpakt
Regio
Bolívar, Cauca, Colombia
See on a map
Aanbevolen zetmethode
Pour-over , Espresso (zwart)
Show More

Hoeveel heb je nodig?

Verzonden vanuit de EU — Dezelfde dag verzonden
  • Rechtstreeks vanuit ons EU-magazijn via UPS: geen douanekosten of invoerheffingen.
  • Bestel van ma–vr voor 12:00 uur voor verzending op dezelfde dag.
  • Gratis verzending vanaf €100.
  • Expresslevering beschikbaar.
Gewicht   Beschikbaarheid Prijs per kg Totale prijs Prijs per kg
Bestseller
12kg   3 left €28,66/kg €343,95
€28,66/kg

Op zoek naar groothandelsprijzen?

Belastingen en verzendkosten worden berekend bij de checkout

Wil je eerst een sample proberen?

Samples Unavailable

50g Ongebrand Sample €4,95
30g Gebrand Sample €7,95

Geroosterde monsters worden geroosterd met de meest geschikte representatieve profielen en kunnen de levering vertragen.

Op voorraad in de EU 🇪🇺

Geen extra invoerrechten of belastingen te betalen

Betaal in je voorkeursvaluta

We ondersteunen meer dan 30 valuta's

Nu kopen, later betalen

Flexibele betalingsvoorwaarden die bij jou passen

Onze garanties

Kwaliteit gegarandeerd

If quality doesn’t match the listing, we’ll refund or credit you – no fuss.

Goed verpakt, snel geleverd

We versturen snel in stevige, speciaal ontworpen, verzegelde verpakkingen om je groene koffie vers te houden.

Transparantie waarop je kunt vertrouwen

We delen volledige oogst-, herkomst- en kwaliteitsinformatie vooraf – geen vage claims of giswerk.

Brandprofielen

Heb je een mooie curve voor deze koffie?

Deel je roastprofiel met de community en ontvang £5 winkeltegoed als het wordt uitgelicht.

Deel je curve

Ontmoet je producent

Naam Los Gemelos
Locatie Bolívar, Cauca, Colombia See on a map

Los Gemelos runt een boerderij in Bolívar, Cauca, Colombia, die wordt beheerd door Carlos Alberto Quiñones Collazos. Hun gewassen Gesha- en Pink Bourbon-koffies worden erkend als enkele van de beste in de regio, waaronder een derde plaats in de categorie suave lavado tijdens het Cauca Coffee Festival van 2025.

Ze zetten zich actief in voor het milieu door koffie te telen onder de schaduw van inheemse bomen om de biodiversiteit te bevorderen, geen schadelijke chemicaliën te gebruiken en water te besparen. Hun boerderij biedt een duurzaam alternatief voor illegale monoculturen en vormt een voorbeeld voor een gemeenschap die jarenlang door conflicten is gevormd.

Ontmoet je sourcingpartner

Kindred Forest

Land(en) van activiteit Indonesië, Colombia, Bolivia
Oprichtingsdatum 2022

Kindred Forest werd opgericht door Ben en Katya. Hun reis begon met bezoeken aan regenwoudgemeenschappen in Latijns-Amerika en Azië, op zoek naar blijvende economische oplossingen die regenwouden en de culturele wijsheid die daarin tot bloei komt, konden behouden. Het bedrijf is gebaseerd op één overtuiging: dat de beste ingrediënten ter wereld afkomstig zijn uit de meest biodiverse gebieden ter wereld, en dat kopen uit die gebieden – mits goed uitgevoerd – een van de effectiefste middelen is om ze te beschermen.

Kindred Forest werd opgericht door Ben en Katya. Hun reis begon met bezoeken aan regenwoudgemeenschappen in Latijns-Amerika en Azië, op zoek naar blijvende economische oplossingen die regenwouden en de culturele wijsheid die daarin tot bloei komt, konden behouden. Het bedrijf is gebaseerd op één overtuiging: dat de beste ingrediënten ter wereld afkomstig zijn uit de meest biodiverse gebieden ter wereld, en dat kopen uit die gebieden – mits goed uitgevoerd – een van de effectiefste middelen is om ze te beschermen.

Kindred Forest is lid van het Wildlife Friendly Enterprise Network en beschikt over de Wildlife Friendly®-certificering – de enige certificering die strenge normen oplegt voor jachtverboden, het behoud van belangrijke diersoorten en de bescherming van leefgebieden, naast vereisten op het gebied van gendergelijkheid en positieve lokale economische impact. Alle koffie die zij inkopen is volledig traceerbaar, in de schaduw geteeld en rechtstreeks verbonden aan een natuurbeschermingsproject. Een deel van de winst wordt opnieuw in die projecten geïnvesteerd.

Kindred Forest koopt wereldwijd zeldzame ingrediënten in bij regenwoudgemeenschappen – waaronder in het wild geoogste Boliviaanse cacao en chocolade, biologische Arenga-bos­suiker uit Noord-Sulawesi en specialty koffie uit heel Indonesië en daarbuiten. De koffies die via GCC verkrijgbaar zijn, vormen het groene koffie-gedeelte van hun assortiment.

Normale prijs €343,95 EUR
Aanbiedingsprijs €343,95 EUR Normale prijs
Belastingen en verzendkosten worden berekend bij de checkout
Cupping Score
87.17
Verwerkingsmethode
Gewassen (36 uur gecontroleerde fermentatie, 24 uur rust)
Variëteit
Pink Bourbon
Belangrijkste Smaakeigenschappen
Perzik | Citroengras | Amandelen
Alle details bekijken

Op voorraad in de EU 🇪🇺

Geen extra invoerrechten of belastingen te betalen

Betaal in je voorkeursvaluta

We ondersteunen meer dan 30 valuta's

Nu kopen, later betalen

Flexibele betalingsvoorwaarden die bij jou passen

  • Google Info

    Ben Lewis

    Snelle levering, altijd prettig om zaken mee te doen en ze hielpen me super snel toen ik het verkeerde adres had opgegeven! Bedankt team!

  • Google Info

    Gordon D

    Ik beveel Green Coffee Collective ten zeerste aan voor al je rauwe groene ongebrande koffiebonen. Ik koop nu al een paar maanden bij dit bedrijf, meestal in partijen van 1 kg. De keuze is geweldig. Ik heb eersteklas service gehad, met uitstekende communicatie en snelle verzending van alle bestellingen.

  • Google Info

    Emma Nash

    Ik beveel Green Coffee Collective ten zeerste aan - geweldige communicatie en tijdige verzending en updates. Bestellen is eenvoudig en transparant en het team staat altijd klaar om vragen te beantwoorden - zeker een 5-sterrenbedrijf!

Hoe wij onze koffie verpakken

Barrièreverpakking, ontworpen voor specialty coffee.

Wij gebruiken Ecotact-zakken omdat ze een hoge barrière bieden tegen zuurstof, vocht en externe verontreinigingen. Dit helpt de kwaliteit, aroma en smaakpotentie van je groene koffie te behouden tijdens transport en opslag. Ze worden wereldwijd vertrouwd door toonaangevende producenten en importeurs.

Hittegeseald voor maximale bescherming

Elke zak wordt in ons magazijn professioneel hittegeseald om versheid vast te houden. Dit zorgt voor een veilige afsluiting die blootstelling aan lucht of vocht voorkomt, zodat je groene koffie stabiel blijft, zelfs over langere perioden.

Handige hersluitbare zip-sluitingen

Na opening heeft elke zak een hersluitbare zip om de rest van je koffie goed te bewaren tussen roasts door. Een eenvoudige manier om verspilling te verminderen en versheid te behouden, vooral handig voor thuisbranders of bij het samplen.

Portiegroottes voor elke brander.

Of je nu thuis brandt of een productielijn runt, we hebben een formaat dat past. Kies uit zakken van 0,5 kg, 1 kg of 5 kg – allemaal met dezelfde zorg verpakt. Kleinere volumes maken het eenvoudig om nieuwe koffies te proberen zonder grote verplichtingen.

Verantwoorde verpakkingskeuzes.

Onze zakken zijn gemaakt van recyclebaar meerlaags plastic (klasse 7). Ze kunnen meestal niet in de huishoudelijke recyclingbak, maar worden wel geaccepteerd door gespecialiseerde verwerkingsfaciliteiten. Belangrijker nog: ze verminderen verspilling door de houdbaarheid van je groene koffie aanzienlijk te verlengen.

Veelgestelde vragen

Is jullie koffie ongebrand?

Ja – alle koffie die wij verkopen is rauwe, ongebrande groene koffie, tenzij duidelijk aangegeven als een gebrand sample. Het klinkt misschien vanzelfsprekend, maar het is een van de meest gestelde vragen. Koop je bij ons, dan koop je groene koffie die klaar is om te branden.

Hoe lang duurt de levering en kan ik mijn bestelling volgen?

We verpakken en verzenden bestellingen meestal binnen 1–2 werkdagen. Zodra je bestelling onderweg is, ontvang je een trackinglink om alles tot aan je deur te volgen.

Voor leveringen binnen het VK en de EU komen de meeste bestellingen binnen 2–5 werkdagen aan. Internationale verzending kan iets langer duren vanwege douaneafhandeling, maar we houden je steeds op de hoogte.

Heb je je koffie snel nodig, dan kun je bij het afrekenen een express verzendoptie kiezen.

Hoe werkt jullie kwaliteitsgarantie?

We staan achter elke koffie die we aanbieden - als de kwaliteit niet overeenkomt met de beschrijving, krijg je je geld terug of een tegoed. Zonder gedoe.

We werken direct met specialty producenten en sourcing partners die sterk verbonden zijn met hun regio’s. Elke koffie wordt geselecteerd op kwaliteit, transparantie en waarde, en we delen alle details vooraf, van verwerking tot cupping scores.

Voelt er iets niet goed aan bij ontvangst, neem dan contact met ons op. We lossen het altijd op.

Moet ik invoerrechten of belastingen betalen?

Nee. Als je bestelt vanuit het Verenigd Koninkrijk of Europa, zijn er geen douanekosten of verborgen toeslagen.

We verzenden bestellingen voor het VK vanuit ons magazijn in het VK en bestellingen voor de EU vanuit ons magazijn binnen de EU, zodat alles binnen de regio blijft.

Voor klanten in het VK is de prijs die je op de productpagina ziet de definitieve prijs.

Voor klanten in de EU verschillen de btw-tarieven per land, dus je uiteindelijke prijs (inclusief de juiste lokale btw) wordt duidelijk weergegeven in de laatste stap van het afrekenen voordat je betaalt.

Welke betaalmethoden accepteren jullie?

We accepteren alle gangbare credit- en debitcards (Visa, Mastercard, Amex) en PayPal. Cadeaubonnen kun je ook gebruiken bij het afrekenen. Dekt je cadeaubon het volledige bedrag niet, dan kun je dit eenvoudig aanvullen met een andere betaalmethode.

Hoe werkt jullie prijsstelling?

We houden onze prijzen eenvoudig, transparant en eerlijk. Wat je op de productpagina ziet, is de uiteindelijke prijs per zak – geen verborgen kosten, geen verrassingen bij het afrekenen.

De prijs is gebaseerd op kwaliteit, variëteit, verwerkingsmethode en herkomst van de koffie. We bieden meerdere formaten aan (van 0,5 kg tot 5 kg), waarbij kleinere formaten ook de kosten voor verpakken en herverpakken bevatten. Verzending is gratis en btw is al inbegrepen.

Bieden jullie brandadvies voor groene koffie?

Zeker. We werken met branders van elk niveau – van absolute beginners tot ervaren professionals – en delen onze kennis graag.

Op onze blog vind je starttips en brandprofielen, of je kunt ons een bericht sturen met vragen over een specifieke koffie. Een medium branding is vaak een goed startpunt: je krijgt een gebalanceerd beeld van het smaakprofiel en kunt daarna verder finetunen.

Wat is jullie retourbeleid als ik niet tevreden ben met de koffie? Bieden jullie garanties?

We willen dat je tevreden bent met elke koffie die je probeert. Als er iets niet goed voelt – of het nu om kwaliteit gaat of omdat je bestelling niet is wat je verwachtte – neem dan contact met ons op. We doen altijd ons best om het op te lossen, met een vervanging, terugbetaling of winkeltegoed.

Is er klantenservice beschikbaar als ik vragen heb na mijn aankoop of als er iets misgaat?

Zeker. We staan voor je klaar vóór, tijdens en na je bestelling. Heb je vragen over je koffie, het branden, of is er iets misgegaan met de levering, neem dan gerust contact op. We zijn een klein team, maar reageren snel en helpen je graag verder.

Je kunt ons bereiken via e-mail (hello@greencoffeecollective.com) of via het contactformulier op onze website - wat voor jou het prettigst is.

Wat betekenen jullie smaaknotities?

Smaaknotities beschrijven de natuurlijke eigenschappen van een koffie - gevormd door factoren zoals variëteit, verwerking en teelt.

Je kunt tonen van chocolade, rood fruit, bloemen of citrus herkennen. Dit zijn geen toegevoegde smaken, maar subtiele nuances die ontstaan wanneer koffie met zorg wordt geteeld, verwerkt en gebrand. Op elke productpagina delen we uitgebreide herkomstinformatie en smaakprofielen om je te helpen de juiste koffie te kiezen.

Kan ik de koffie eerst proeven voordat ik koop?

Ja - we bieden samples aan voor bijna al onze koffies. Hiervoor rekenen we een kleine vergoeding om de kosten voor verpakking, groene koffie en voorbereiding te dekken. Het is een fijne manier om te proberen voordat je een grotere bestelling plaatst.

Voor limited releases of zeldzame koffies zijn samples soms niet beschikbaar vanwege beperkte voorraad. Twijfel je, neem dan gerust contact met ons op — we denken graag met je mee.

Helaas kunnen we op dit moment nog geen samples aanbieden binnen de EU.

Hoe vertaalt de cuppingscore zich naar smaak of kwaliteit?

De cuppingscore is een kwaliteitssysteem dat door koffieprofessionals wordt gebruikt. De score is gebaseerd op gecontroleerde proeverijen, waarbij gekeken wordt naar onder andere zoetheid, balans, aciditeit en complexiteit.

80–84 = Schoon en consistent met goede smaak — fijne koffies voor elke dag.

85–87 = Meer complexiteit, duidelijke smaken en verfijnde zoetheid.

88+ = Uitzonderlijk — zeldzame, expressieve koffies met uitgesproken kenmerken.

Scores geven een indicatie van wat je kunt verwachten, maar smaak blijft persoonlijk. Daarom delen we ook smaaknotities en verwerkingsdetails om je te helpen de juiste keuze te maken.

Wat is de beste manier om deze koffie te zetten nadat hij is gebrand?

Dat hangt af van de koffie en hoe je hem graag drinkt - maar de meeste van onze koffies komen goed tot hun recht als filterkoffie (zoals V60, Chemex of batch brew) of als single origin espresso.

We hebben onze koffies gegroepeerd in handige collecties zoals Espresso, Fruity Filter en Cold Brew om je te helpen kiezen. Na het branden kun je gerust experimenteren - zo ontdek je snel wat het beste uit elke boon haalt.