Qu'est-ce que le prix au comptant dans le commerce du café ?

Le prix au comptant est le prix actuel du marché pour le café disponible à l'achat et à la livraison immédiate - ce que vous payez maintenant pour du café qui existe aujourd'hui, par opposition à un contrat à terme pour du café à livrer à une date ultérieure. Dans le commerce des matières premières, « spot » signifie que la transaction est réglée immédiatement plutôt qu'à un moment futur spécifié.

Dans le café vert, le prix au comptant est étroitement suivi parallèlement au prix à terme du marché C. Les deux sont liés mais pas identiques - le prix au comptant reflète l'offre et la demande réelles pour le café physique disponible maintenant, tandis que les contrats à terme reflètent les attentes du marché concernant les prix futurs. En période de forte demande ou d'offre limitée, le prix au comptant peut se négocier à une prime par rapport aux contrats à terme proches ; en cas de surabondance, il peut se négocier à un rabais.

Pour les torréfacteurs et les importateurs, comprendre la distinction entre le prix au comptant et le prix à terme est important lors de l'évaluation des offres. Un importateur qui propose un prix pour du café stocké dans un entrepôt au Royaume-Uni propose un prix au comptant. Un importateur qui propose un prix pour une récolte colombienne qui n'a pas encore été expédiée construit un prix à partir des contrats à terme plus un différentiel plus le fret. Les deux impliquent des profils de risque différents - le spot est immédiat et certain ; la tarification liée aux contrats à terme fluctue jusqu'à ce que le café soit fixé ou livré.