Qu'est-ce que le variétal Kent du café ?

Kent est un cultivar dérivé de Typica sélectionné au début du 20e siècle dans le domaine Kent à Mysore, en Inde. C'était le premier cultivar de café commercialement utile avec une résistance partielle à la rouille du caféier - une avancée suffisamment importante pour qu'il soit distribué aux agriculteurs à travers l'Inde et certaines régions d'Afrique de l'Est.

La résistance offerte par Kent est incomplète et s'est érodée avec le temps à mesure que de nouvelles souches de CLR ont évolué. Les instituts de recherche indiens sur le café ne le recommandent plus comme option résistante à la rouille - des alternatives plus efficaces comme S.288 et S795 l'ont supplanté.

Mais l'importance historique de Kent est réelle : c'était la première démonstration que la sélection pour la résistance aux maladies chez l'Arabica était possible et commercialement viable. C'est l'ancêtre de S795 - le cultivar commercial le plus largement planté en Inde - et son influence perdure à travers les variétés qu'il a contribué à créer.