Wat is de Jackson koffievariëteit?

Jackson is een Typica-afgeleide cultivar die begin 20e eeuw op een boerderij in Mysore, India werd geselecteerd - vernoemd naar meneer Jackson, op wiens landgoed de planten werden gevonden. Men gelooft dat het afstamt van koffiebonen die in de jaren 1670 via de Nederlandse en Portugese handelsroutes uit Jemen naar India werden gebracht.

Jackson is een hoog groeiende plant uit de Typica-familie. De belangrijkste rol in het koffieverhaal is niet wat het in India produceert, maar wat het bijdroeg aan Oost-Afrika: geïntroduceerd in Rwanda en Burundi door Belgische kolonisten, werd het onderdeel van de fundamentele genetica van de koffieproductie in beide landen, samen met Bourbon Mayaguez.

In internationale specificaties wordt Jackson zelden apart genoemd - het wordt vaker simpelweg als Bourbon of per lot aangeduid. Het belang is historisch: een extra draad in het complexe web van hoe Ethiopische genetica de rest van de wereld bereikte.