Glossaire > Nohaltegkeet & Ethik > Liewensakommes

Liewensakommes

Nohaltegkeet & Ethik

An Eenzelen Ausgedréckt

E wäert Liewensakommes ass dat, wat en Bauerehaushalt wierklech muss verdéngen, fir uerdentlech ze liewen – Iessen, Wunneng, Gesondheetsversuergung, Bildung, e bëssen Reserve. Déi meescht Kaffisbauerë leien ënnert där Schwelle, och wann hire Kaffi zu Specialty-Präisser verkaaft gëtt.

Wat ass e Liewensakommes am Kaffi?

E Liewensakommes ass dat netto jäerlecht Akommes, dat e Stot op enger bestëmmter Plaz brauch, fir sech en uerdentlechen Liewensstandard leeschte ze kënnen – dat heescht Iessen, Waasser, Wunnen, Gesondheetsversuergung, Educatioun, Kleeder an en zolitten Noutfall-Puffer. Et ass net datselwecht wéi e Mindestloun, e Liewensloun oder de Fairtrade Mindestpräis: et ass eng plaszespezifesch, onofhängeg verglach Zuel, déi duerstellt, wat Leit wierklech brauchen, fir mat Dignitéit kënne liewen.

Am Kaffi ass d’Iddi vum Liewensakommes e Kärbegrëff an der lafender Debatt doriwwer, ob Specialty-Primen de Produzente wierklech eppes bréngen. Fuerschung vu Organisatiounen wéi der Fairtrade Foundation, IDH an der Cornell University huet ëmmer erëm gewisen, datt déi meescht kleng Kaffisbaueren – och déi, déi Specialty-Mäert belieferen – däitlech ënner dem Liewensakommes-Benchmark fir hir Regioun verdéngen. E Kaffi, dee fir 3 $\/kg FOB verkaaft gëtt, kann wéi e Primepräis am Verglach mam C-Market kléngen, mee wann de Liewensakommes-Benchmark fir déi Ubau-Regioun beim Eententspriechenden vun 6 $\/kg läit, léisst de \"Prime\" de Produzent trotzdeem an der Aarmut zeréck.

Fir Akafer ass et wichteg, den Ënnerscheed tëscht Liewensakommes a Liewensloun – an tëscht Maartpräis an dem Akommes, dat Produzente wierklech erauskréien – ze verstoen, fir déi ethesch Uspréch vu verschiddene Sourcing-Modeller anzeschätzen. Iwwer dem C-Market ze bezuelen ass en Ufank, net en Endziel.