Qu'est-ce qu'un échantillon d'offre en café vert ?

Un échantillon d'offre est un échantillon représentatif lié à un lot spécifique disponible à l'achat. Lorsqu'un importateur ou un exportateur vous envoie un échantillon d'offre, il vous dit : ce café existe, voici son goût, et une quantité est disponible à un prix indiqué si vous le souhaitez.

Contrairement à un échantillon type, un échantillon d'offre est directement traçable à une parcelle spécifique. Si vous le dégustez et souhaitez acheter, l'échantillon que vous avez approuvé doit être représentatif de ce qui arrive. Dans certains cas - notamment pour les petits lots spot - un échantillon d'offre approuvé peut faire office d'approbation avant expédition, ce qui signifie qu'aucun échantillonnage supplémentaire n'est nécessaire avant l'envoi du café.

Les échantillons d'offre sont la principale façon dont se fait la découverte du café vert. Lorsqu'un importateur vous envoie sa liste des nouveautés avec des échantillons joints, ce sont des échantillons d'offre. Les déguster attentivement et donner un retour clair et rapide - même si vous n'achetez pas - construit le type de relation qui vous permet d'obtenir les lots intéressants en premier.