Wat ass d'Kaffis-Varietéit Sigarar Utang?

Sigarar Utang ass eng indonesesch Catimor-Kultivar, déi an den 1990er Joren vum Indonesia Coffee and Cocoa Research Institute entwéckelt gouf – en Hybrid aus Caturra an HdT 831, deen hir déi Krankheetsresistenz an déi héich Produktivitéit gëtt, déi fir d'Catimor-Famill typesch ass.

Den Numm heescht op Batak ongeféier "Schold zeréckbezuelen" – sou genannt, well hir extrem héich Erliefnesser de Baueren gehollef hunn, Scholden méi séier ofzebezuelen wéi mat de Varietéiten, déi se ersat huet. Si ass bekannt fir Fruuchtträgkeet dat ganzt Joer iwwer a staark Produktivitéit an Nord-Sumatra.

D'Coupequalitéit ass éischter kommerziell wéi Specialty. Héicht an eng suergfälteg Veraarbechtung kënnen d'Resultater verbesseren, mee Sigarar Utang ass haaptsächlech eng Geschicht vun der Produzenteseite – eng praktesch Léisung fir d'agronomesch Erausfuerderunge vum indonesesche Klengbauerentum, éischter wéi eng Varietéit, déi Premium-Specialty-Präisser dréit.