Glossaire > Varietéiten & Genetik > JARC Varietéiten

JARC Varietéiten

Varietéiten & Genetik

An Eenzelen Ausgedréckt

JARC ass dem Äthiopien säi Fuerschungszentrum fir Kaffi. Si hunn am Laf vun de Jore Dose vu benannten Kaffisvarianten entwéckelt a sou de Rendement an d'Krankheetsresistenz fir äthiopesch Baueren verbessert. Heiansdo gesäis du JARC-Selektiounsnummeren op de Spezifikatioune vu spezielle äthiopesche Loten, obwuel déi meescht äthiopesch Kaffie nach ëmmer einfach als 'heirloom' oder mam Numm vun der Regioun bezeechent ginn.

Wat sinn JARC-Kaffisorten?

JARC steet fir de Jimma Agricultural Research Centre – d'Fuerschungsinstitutioun vun der äthiopescher Regierung, déi dofir zoustänneg ass verbessert Kaffisorten fir äthiopesch Baueren z'entwéckelen. D'JARC-Auswiele kommen aus dem risege wëllen an ugebauten Genpool vun Äthiopien a si entwéckelt ginn, fir Rendement, Krankheetsresistenz, Dréchentoleranz an d'Produktivitéit um Feld ze verbesseren.

Iwwer e puer Joerzéngte huet JARC Dutzende vu nummeréierten Auswielten erausbruecht – 74110, 74112, 741, 744, 7454 an aner – all verbonne mat bestëmmte Wuesstsgebidder an Héichtelagen. E puer dovu si breet vun äthiopesche Baueren ugeholl ginn; anerer bleiwen op bestëmmte Regiounen limitéiert.

Fir Specialty-Akeef erschéngen JARC-Kaffisorten heiansdo op Lot-Spezifikatioune vun Exportateuren, déi méi grouss Nohvollziehbarkeet ubidden an de Kaffi vun enger generescher, gemëschter Heirloom-Bezeechnung ënnerscheeden. Et ass e Signaldass de Produzent drop oppasst, wat en ugebaut. Déi meescht äthiopesch gréng Kaffi ginn nach ëmmer ënner méi breeden Heirloom- oder regionalen Bezeechnunge verschéckt, mee de Trend zu benannten JARC-Auswiele wiisst, well de Marché méi präzis Ursprongsangaben belount.