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R1 DiFluid - Kaffee TDS Refraktometer

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Key Details:

Description

Der R1 Extract ist ein kompakter, hochpräziser Kaffee-Refraktometer, der Ihnen hilft, die Gesamtlöslichkeit (TDS) zu messen und den Extraktionsgrad genau und einfach zu verfolgen. Entwickelt für Kaffeeprofis und ernsthafte Brüher liefert er die Daten, die Sie benötigen, um Rezepte zu optimieren, Konsistenz zu gewährleisten und der perfekten Tasse näherzukommen.

Mit nur 24 Gramm Gewicht und nach IP67-Standard gebaut, ist er staubdicht, wasserresistent und robust genug für den täglichen Einsatz an der Bar oder im Labor. Mit automatischer Temperaturkompensation, App-Integration und einer Batterielaufzeit von 30 Tagen ist er ein intelligentes, widerstandsfähiges Werkzeug für jeden Arbeitsablauf.

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Was misst ein Kaffee-Refraktometer und warum ist das wichtig?

Der R1 Extract misst die Gesamtmenge gelöster Feststoffe (TDS) – den Prozentsatz des Kaffees, der in dein Getränk extrahiert wurde. In Kombination mit deinem Brührezept und dem Endvolumen erhältst du eine Anzeige für die Extraktionsausbeute. Das ist die genaueste Methode, um zu beurteilen, ob dein Kaffee unter- oder überextrahiert ist, und deinen Prozess entsprechend zu optimieren.

Wie unterstützt der R1 Extract eine gleichbleibende Brühqualität?

Indem man das Rätselraten beim Geschmack eliminiert. Sobald du ein Rezept gefunden hast, das funktioniert, kannst du bei jeder Zubereitung dieselben TDS- und Ausbeutezahlen wiederholen. Für Cafés und Profis bedeutet das Konsistenz zwischen Baristas und Chargen. Für Heimbrüher bedeutet es Klarheit und Kontrolle bei jeder Tasse.

Ist die Anwendung kompliziert?

Überhaupt nicht. Gib ein paar Tropfen gebrühten Kaffee in die Probenvertiefung, und das Gerät liefert sofort eine TDS-Messung. Die begleitende DiFluid-App führt dich durch die Extraktionsziele (einschließlich der Golden Cup-Standards), speichert deine Ergebnisse und ermöglicht es dir, Daten bei Bedarf zu exportieren oder zu teilen. Achte nur darauf, dass dein Kaffee vor dem Testen Zimmertemperatur hat, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Unsere Garantien

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    John Pilkington

    Super! Diese Jungs verkaufen grüne Bohnen in kleinen Mengen, die für den Heimröster (mich, meine Pfanne) wirklich praktisch sind. Außerdem gefällt mir ihr Ansatz mit den lokalen Anbaugemeinschaften. Ich mag es, meine Lieferketten für Verbrauchsmaterialien so kurz wie möglich zu halten; mit GCC fühle ich mich den Anbauern und lokalen Verarbeitern sehr nah. Und der Kaffee ist fantastisch!

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    Gustavo Marchesini

    Ich bin Kaffeeröster und habe angefangen, nach Rohkaffee zu suchen. Die beste Option in Bezug auf Preis, Versand und Vielfalt an hochwertigen Bohnen, und Green Coffee Collective liefert mir immer pünktlich und zuverlässig.

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    David Dunlop

    Ich habe erst vor Kurzem angefangen, beim Green Coffee Collective zu kaufen, und bin wirklich beeindruckt von den Kaffees, die ich bisher probiert habe.

Häufige Fragen

Ist das einfach zu bedienen, wenn ich noch nie zuvor ein Refraktometer benutzt habe?

Ja – es ist so konzipiert, dass es einfach und intuitiv ist. Gib einfach ein paar Tropfen gebrühten Kaffee auf den Sensor und der R1 zeigt dir sofort einen TDS-Wert an. Die App hilft dir dabei, die Zahlen zu verstehen, sodass du nie im Unklaren bleibst.

Welche Art von Kaffee kann ich testen?

Der R1 Extract ist für gebrühten Kaffee konzipiert, nicht für Espresso oder gemahlene Proben. Filterkaffee, Immersionsmethoden und Batch-Brews funktionieren alle gut.

Wie lange hält der Akku?

Die Akkulaufzeit beträgt bei typischer Nutzung 30 Tage und lädt schnell über ein USB-C-Kabel auf.

Ist es wasserdicht?

Es ist nach IP67 zertifiziert – also widersteht es Spritzwasser, Staub und dem normalen Verschleiß an einer Bar oder einem Brühplatz. Vermeide nur, es vollständig unter Wasser zu tauchen.

Was macht die App eigentlich?

Die DiFluid-App hilft dir, die Zahlen zu verstehen. Sie zeigt ideale Extraktionsziele, unterstützt dich beim Verfolgen deiner Brühvorgänge und macht es einfach, Trends zu erkennen oder deine Rezepte anzupassen. Du kannst Daten auch speichern und exportieren – praktisch, egal ob du sie mit einem Team teilst oder einfach deine eigenen Brühvorgänge im Blick behalten möchtest.