Wat ass d'Parainema Kaffi-Varietéit?

Parainema ass eng Kaffi-Kultivar, déi vum IHCAFE – dem nationalen honduranesche Kaffisinstitut – entwéckelt gouf, duerch Selektioun aus enger Kräizung tëscht Timor Hybrid a Villa Sarchi. Si ass als krankheetsresistent Optioun fir honduranesch Baueren erausbruecht ginn, déi mat Blatroust an Drock duerch Coffee Berry Disease ze kämpfen hunn.

D'Varietéit ass kompakt, produktiv, a weist eng staark Resistenz géint déi wichtegst Pilzkrankheeten, déi d'Arabica-Produktioun an der Regioun beaflossen. Op méi héije Bierghéichten an Honduras huet Parainema Tassebewäertungen erreecht, déi mat de klassesche Specialty-Varietéiten kënne mathalen – si ass an de Resultater vun der Cup of Excellence opgedaucht an huet d'Opmierksamkeet vu Specialty-Akeefere gezunn, déi no anere Méiglechkeeten ewéi déi üblech Bourbon- a Catuai-Lots sichen, déi den honduraneschen Export dominéieren.

Fir Akeefere, déi honduranescht gréng Kaffi akafen, ass Parainema eng vun de méi interessante benannten Varietéiten, déi een am A behale soll. Si weist, datt krankheetsresistent Hybriden, an de richtege Hänn an op der richteger Héicht, wierklech eenzegaarteg Specialty-Lots kënne liwweren – déi selwecht Geschicht, déi sech iwwer Zentralamerika mat verschiddene Sarchimor- an Timor-Hybrid-Derivaten ofspiller.