Wat ass d'Sarchimor Kaffi-Varietéit?

Sarchimor ass en krankheetsresistente Hybrid, deen entstanen ass duerch eng Kräizung vu Villa Sarchi – enger Bourbon-Mutatioun aus Costa Rica – mat Híbrido de Timor. En ass am portugisesche "Centro de Investigação das Ferrugens do Cafeeiro" entwéckelt ginn an ass dunn d'genetesch Basis fir eng Rei national ugepasten Zorten an Zentralamerika, Indien a Brasilien ginn.

Wichteg Ofleedunge sinn ënner anerem Obata an Tupi a Brasilien, souwéi eng ganz Rëtsch ICAFE-Selektiounen a Costa Rica. Den Sarchimor-Hannergrond bréngt eng staark Resistenz géint Blatroust vum HdT mat, kombinéiert mat engem kompakten Wuesstem vu Villa Sarchi – eng praktesch nëtzlech Kombinatioun fir Baueren, déi mam Krankheetsdrock musse eens ginn.

D'Tassenqualitéit ass variabel a staark vum Niveau iwwer Mier, de Wuestumsbedéngungen an dem Ausmooss vun de spéidere Réckkräizungen mat qualitativ héichwäertegen Arabica-Elteren ofhängeg. Op Héicht produzéiere verschidde Sarchimor-Ofleedungen immens gutt Specialty-Tassen. Op méi déif Héichten oder bei manner suergfälteger Bewirtschaftung weist sech de Robusta-genetesche Fuedem vum HdT. D'Variatioun weist, wéi wichteg d'Wuestumsbedéngunge sinn, och wa Genetik déi selwecht ass.