Wat ass d'Villalobos Kaffi-Varietéit?

Villalobos ass eng natierleche Veraarbechtung Zwerg-Mutatioun vum Typica, déi fir d'éischt a Costa Rica identifizéiert gouf. Wéi Pache a Guatemala an aner Typica-Zwergforme erlaabt déi kompakt Wuesstform méi héich Planzdichten an eng méi einfach Ernte am Verglach mat héije Typica-Planzen.

Haaptsächlech a Costa Rica ugebaut, ass et ausserhalb vun der Specialty-Zeen am Land net vill bekannt. D'Taaschtqualitéit läit op engem Niveau mat der Typica-Famill – propper, séiss, gutt strukturéiert – ouni datt se eleng als Premium-Varietéit gefeiert gëtt. Se fënnt een éischter an regionale Costa-Rica-Blendë wéi als eenzel, beim Numm genannt Varietéit.

Fir Akafer ass Villalobos ee vun de méi klenge Stécker am Varietéit-Puzzle vu Costa Rica – nëtzleche Kontext, wann s du detailléiert Spezifikatioune op Betribsniveau vu Produzenten nokucks, déi nokucken, wat se uplanzen, mee kee Numm, op deen s du normalerweis an de prominent opgelëschte gréng Kaffi-Offeren stousse wäerts.